Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

kochen.: echt gut kochen - einfach kombinieren - unbegrenzte Möglichkeiten

Sprog
Tysk
Format
Kategori

Fakta

"In diesem Buch steckt die Essenz des Kochens", sagt Stevan Paul, Kochbuchautor und Foodjournalist. Wie kein anderer spürt der gelernte Koch und Weltenbummler Trends auf und prägt seit Jahren den Kochbuchmarkt. In seinem neuen Kochbuch stehen Aromen, Würzungen, das Handwerk und die reine Freude am Kochen im Mittelpunkt.

Mit über 500 Rezepten und Texten zu den Grundlagen des Kochens, zu Geschmack und Küchentechniken, gelingt es, Kochen wirklich nachvollziehbar zu verstehen! Der Schwerpunkt liegt auf der französischen Küche, asiatische und orientalische Einflüsse setzen Akzente. Dabei hat Stevan Paul die klassische Rezept-Form neu gedacht: Die Rezepte lassen sich sowohl als Ganzes als auch in Teilen nachkochen und sogar neu kombinieren! Lernen Sie selbst kreativ zu werden!

© 2019 Christian Brandstätter Verlag (E-bog): 9783710604003

Release date

E-bog: 30. august 2019

Andre kan også lide...

  1. Meal Prep für Anfänger: Die ultimative Anleitung für Anfänger zur schnellen und einfachen Zubereitung von Mahlzeiten Louise Jiannes
  2. Utopien für Realisten: Die Zeit ist reif für die 15-Stunden-Woche, offene Grenzen und das bedingungslose Grundeinkommen Rutger Bregman
  3. Mediterrane Küche Kochbuch / Ratgeber Simone Jacobs
  4. Low Carb Diät für Anfänger: Die ultimative Anleitung für Anfänger zur Low-Carb-Diät Simone Jacobs
  5. Die Gaben der Unvollkommenheit Brené Brown
  6. Ketogene Diät für Anfänger: Anfängerfehler bei der Ketogenen Diät für Männer und Frauen endlich aufgedeckt Louise Jiannes
  7. Feinschmecker in 60 Minuten Gordon Lueckel
  8. Leben geht durch den Magen: Wie Sie mit gesunder Ernährung fit und leistungsfähig bleiben Frank Elstner
  9. Die Kunst der Kräuterheilung: Heilpflanzen und Kräuterkunde für Anfänger Ava Green
  10. Spektrum Kompakt: Gesund essen Spektrum Kompakt
  11. 101 Essays, die dein Leben verändern werden Brianna Wiest
  12. Diabetes Typ 2 Ernährungskochbuch & Aktionsplan Jennifer Louissa
  13. Zucker-Entgiftung: Der ultimative Anfänger-Diätführer mit Rezepten zur Lösung und Zucker-Entgiftung Ihres Körpers Simone Jacobs
  14. Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ | Der Nr. 1 Sachbuch-Bestseller über unser Immunsystem: Ein Muss für uns alle Giulia Enders
  15. Glaub nicht alles, was du denkst: Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich freie Entscheidungen triffst: Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich die richtigen Entscheidungen triffst Alexandra Reinwarth
  16. Über die Psychologie des Geldes: Zeitlose Lektionen über Reichtum, Gier und Glück Morgan Housel
  17. Das einzige Buch, das du über Finanzen lesen solltest: Der entspannte Weg zum Vermögen Von den Machern des YouTube-Erfolgs »Finanzfluss« Thomas Kehl
  18. Der Stoffwechsel-Kompass: Was uns in der zweiten Lebenshälfte fit, schlank und wach hält Ingo Froböse
  19. Unser Immunsystem: Wie es Bakterien, Viren & Co. abwehrt und wie wir es stärken Hendrik Streeck
  20. 9 Regeln für einen optimalen Stoffwechsel: Fit, schlank und gesund in wenigen Schritten | Das Mitmachprogramm für jeden Alltag Ingo Froböse
  21. Der Schmerz und seine Komplizen - Resilienz bei chronischen Krankheiten Samira Pereschkian
  22. Wie unser Essen uns krank macht: Die Lügen und Tricks der Lebensmittelindustrie durchschauen, chronische Krankheiten vermeiden und gesund bleiben Robert H. Lustig
  23. Dein Neuanfang mit Ayurveda: Wie du deinen Stoffwechsel optimierst und dich wieder ins Gleichgewicht bringst Dana Schwandt
  24. Effortless: Wie man sich mühelos auf das Wichtigste konzentriert Greg McKeown
  25. Ketogene Ernährung für Einsteiger: Schnell und gesund abnehmen mit der Keto Diät! 200 köstliche und schmackhafte ketogene Rezepte mit Nährwertangaben & Gerichten für jeden Anlass. Inkl. 28 Tage Ernährungsplan Karin Teresa
  26. 8 Gespräche, die jedes Paar führen sollte: … damit die Liebe lebendig bleibt John M. Gottman
  27. The Mountain Is You: Wie du Selbstsabotage erkennen und überwinden kannst Brianna Wiest
  28. Am Arsch vorbei geht auch ein Weg: Wie sich dein Leben verbessert, wenn du dich endlich locker machst Alexandra Reinwarth
  29. Iss dich klug!: Und dein Gehirn freut sich Manuela Macedonia
  30. Das Leben ist zu kurz für später: Ein Gedankenexperiment, das dein Leben verändern wird Alexandra Reinwarth
  31. Der betrogene Patient: Ein Arzt deckt auf, warum ihr Leben in Gefahr ist, wenn sie sich medizinisch behandeln lassen Gerd Reuther
  32. Fettlogik überwinden Nadja Hermann
  33. Immun: Alles über das faszinierende System, das uns am Leben hält Philipp Dettmer
  34. Pass auf, was du denkst - So beeinflussen deine Gedanken und Überzeugungen dein Leben Bruce I. Doyle III.
  35. Stay away from Gretchen (Die Gretchen-Reihe 1): Eine unmögliche Liebe Susanne Abel
  36. Das Trauma in dir: Wie der Körper den Schrecken festhält und wie wir heilen können | Der Bestseller von einem der wichtigsten Pioniere der Erforschung und Behandlung von Traumata Bessel van der Kolk
  37. Menschen lesen: Ein FBI-Agent erklärt, wie man Körpersprache entschlüsselt Joe Navarro
  38. Die sieben geistigen Gesetze des Erfolgs Deepak Chopra
  39. Intervallfasten und Leber entgiften: Wie Sie schnell abnehmen, gesund und schlank werden durch Intervallfasten 16:8, Ihren Körper entgiften und Ihre Leber reinigen können Leonie Schmidt
  40. Scheiß auf die Glücksfee! Ich mach das jetzt selbst: Wie du dir mit dem Gesetz der Anziehung alles manifestierst, was du dir wünschst (SPIEGEL-BESTSELLER) Claudia Engel
  41. Spektrum Kompakt: Nahrungsergänzung: Was unser Körper wirklich braucht Spektrum Kompakt
  42. Spektrum Kompakt: Gesund leben - Empfehlungen auf dem Prüfstand Spektrum Kompakt
  43. Mehr Lebensfreude durch Positive Psychologie: Glück im Alltag entdecken. Optimismus als Grundhaltung erlernen. Charakterstärken erkennen und gezielt trainieren Felix Hahnemann
  44. 4000 Wochen: Das Leben ist zu kurz für Zeitmanagement Oliver Burkeman
  45. Der Selbstheilungsnerv: So bringt der Vagus-Nerv Psyche und Körper ins Gleichgewicht Stanley Rosenberg

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis