Genuss erlaubt: Mediterrane Küche bei Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, hohem Cholesterin und Übergewicht Renate Mair, Roland Schöpf, Rudi Widmann
Gefundenes Fressen: Wilde Zutaten erkennen, sammeln & zubereiten
- Forfattere
- Forlag
- Sprog
- Tysk
- Format
- Kategori
Fakta
Fabio, Olaf und Jan suchen das Abenteuer vor der Haustür. Die drei Freunde zeigen uns, wie wir zu jeder Jahreszeit in Wald, Fluss, auf der Wiese und am Wegesrand wilde Zutaten finden, erkennen, sammeln und einfach zubereiten oder konservieren können. Spannende Geschichten und eindrucksvolle Bilder rund ums Angeln, Jagen, Sammeln und Selbermachen inspirieren und ermutigen zum Umdenken und zu einer nachhaltigen Veränderung unseres Konsumverhaltens. Wo kann ich Pilze und Wildpflanzen sammeln und wie erkenne ich sie? Wo kann ich qualitativ hochwertiges Fleisch und Fisch beziehen, welche Produzenten gibt es? Ein Koch- und Lesebuch voll wildem Genuss und Liebe zur Natur: mit Saison-Kalender, Pilzratgeber und jeder Menge Tipps für Garten, Balkon & Hochbeet.
© 2022 Christian Brandstätter Verlag (E-bog): 9783710606243
Udgivelsesdato
E-bog: 28. marts 2022
Andre kan også lide...
- Backbuch: Die hohe Kunst des Backens. Das Standardwerk der französischen Backkunst mit 100 Rezepten: Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck. Eine Backschule der Superlative im Großformat. Rodolphe Landemaine
- Die 12 gesündesten Rezepte der Welt: Schlank, energiegeladen, herzgesund, immunstark, fröhlich – ganz einfach nach dem Pareto-Prinzip Marion Grillparzer
- Natürlich gut: Brot backen: Rezepte und Tipps für Einsteiger Sina Butenuth
- Röcke und Kleider ohne Schnittmuster: Das Makerist-Nähbuch - Extra: Mit 3 Oberteilen zum Kombinieren Yvonne Reidelbach
- Das Minimax-Prinzip für die Küche: Wenig Aufwand, große Wirkung Susann Kreihe
- Backen wie bei Oma: Omis leckere Backideen Dana Woods
- Gesunde Brotaufstriche und Dips für jeden Tag: Vitaminreiche und exotische Aufstriche selber machen mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Kräutern & Co. Wolfgang Sonnscheidt
- Die neue Ess-Klasse: Energie für die besten Jahre Sibylle Sturm
- Vom perfekten Chaos zur kreativen Ordnung: Rezepte für ein aufgeräumtes Zuhause Katharina Auerswald
- Magic Fermentation: Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha Geru Pulsinger, Marcel Kruse
- Natürlich genießen: Alkoholfreie Cocktails: Rezepte und Tipps für die 4 Jahreszeiten Sara Thaiphakdi
- Frühlingserwachen: Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House Theresa Baumgärtner
- Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Einkochen, Einmachen oder Fermentieren - inkl. Getränken, Desserts & Ideen zum Verschenken Maria Zielinski
- Kochen für Faultiere: In 8 Minuten gesund und frisch gekocht Jan-Philipp Cleusters
- Heilreise in deine Vollkommenheit Wivvica
- Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.: 55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss – ohne Verzicht Susann Kreihe
- GeldRICHTIG: Einkommen erhöhen, moralisch handeln, persönliche Freiheit leben. Von einem Selfmade-Millionär mit Bodenhaftung Philipp J. Müller
- Superfoods einfach & regional - Vegetarisch Andrea Fičala
- Mit Fahrrad durch Corona-Europa: 4000 km - 60 Tage - 7 Länder - Reisetagebuch Mattis Lühmann
- Wundervolle Weihnachtsbäckerei: Nussknacker & Schwan Theresa Baumgärtner
- Der Salatgarten für zuhause: Schnell und einfach das ganze Jahr gesundes Grün ernten. Superfood selber anbauen! Peter Burke
- Endlich leben - statt gelebt zu werden Chuck Spezzano
- Hygge – Glücklich im eigenen Heim: Gemütliches Wohnen, Geselligkeit & Genuss wie bei den Dänen Susanne Schaller
- Progressive Muskelentspannung: Level 0 Katja Katschemba
- Mug Cakes süß & pikant: Köstliche Kuchen aus der Tasse Nina Engels
- Garden to Table: 55 kulinarische Sensationen mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Anbauen. Ernten. Kochen. Benjamin Perry
- Wintergrün & Sternanis: Vom Schmücken und Kochen in der festlichen Zeit Theresa Baumgärtner
- einfach abnehmen mit Hypnose Hypnowelten
- Darmgesundheit - Das Kochbuch: Iss dich gesund! - Mit 50 leckeren Rezepten
- Albanisch sprechen auf Reisen: Ich höre zu, ich wiederhole, ich spreche : Sprachmethode JM Gardner
- Open air: Das Festival- & Camping-Kochbuch Stevan Paul
- Restlos glücklich: Klimafreundlich, nachhaltig, vegetarisch & vegan Paul Ivić
- Feldenkrais - neue Übungen für Rücken und Schultern (Hörbuch) Birgit Lichtenau
- Große Gartenfreude mit kleinem Budget - Mit einfachen Mitteln und cleveren Ticks zum eigenen Gartenparadies: Mit einfachen Mitteln und cleveren Tricks zum eigenen Gartenparadies Kristina Hamilton
- Das Intervallfasten Buch: Mit Leichtigkeit zum Wohlfühlgewicht und zu langfristiger Gesundheit – ohne Verzicht. Janis Budde, Sarah Dr. Neidler
- Homemade Bagels: Schnell und einfach selbst gemacht Cornelia Trischberger
- Achtsamkeit und Gelassenheit für Mamas: Affirmative Entspannungshypnose für jeden Tag (Meditation für Mütter) Tanja Kohl
- Kräuter richtig anbauen: Das Praxisbuch für Biogarten, Topf und Balkon. Vielfalt in über 100 Sorten Andrea Heistinger
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
