Sund, billig og velsmagende kost Mikkel Hindhede
Lige nu: Prøv 1 måned til kun 9 kr.!
Start tilbuddetLyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Hjælp dig selv!
- Af
- Forlag
"Hjælp dig selv! – Anvisning for studenter til selvhusholdning" er 14. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet er en guide til, hvordan man som studerende kan leve sundt og billigt.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2019 SAGA Egmont (E-bog): 9788726013801
Release date
E-bog: 20. november 2019
Andre kan også lide...
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
- Fuldkommen sundhed og vejen dertil Mikkel Hindhede
- Fanden tage dig: Beretning om et kvindedrab Niels Frank
- Vaniljehuset Mich Vraa
- Den kinesiske tvilling Sarah Engell
- Hvide blomster Sissel-Jo Gazan
- Mysteriet i Genbrugsen Anna Grue
- Ikke til forhandling: Livets ligning Chris MacDonald
- SUPER 5:2 Louise Bruun
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
