Nueva guía de composición de los alimentos Claudina Navarro
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Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana
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Fakta
El lector apasionado de la cocina y de la cocina cubana encontrará en estas páginas diferentes expresiones del arte culinario de la Isla: dieta básica, servicio a la criolla con sus diferentes platos, cocina afrodisiaca, bebidas tradicionales y algunos tipos de café y su impronta criolla, con un glosario de términos y lista de equivalencias.
© 2022 Nuevo Milenio (E-bog): 9789590509803
Release date
E-bog: 29. marts 2022
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