Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
Cover for Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten

Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

• Gefermenteerde groenten versterken je gezondheid en immuniteit, en zijn helemaal hot! • Kom alles te weten over de voordelen van deze natuurlijke superfood • Met basisrecepten en combinaties om heerlijke gerechten met deze smaakbommetjes te maken Gefermenteerde rauwe groenten zijn heerlijk krokant, zurig en fris. Ze zitten boordevol probiotica die je natuurlijke weerstand optimaliseren. Marta en Joanna Klejman, Poolse tweelingzussen die in België wonen, ondervonden zelf de nadelen van bewerkte voeding op hun gezondheid. Zodra ze ontdekten hoe belangrijk het darmmicrobioom is voor de gezondheid, beseften ze al gauw hoezeer ze de gefermenteerde voeding uit hun kindertijd in Polen misten. Ze begonnen opnieuw met fermenteren en ervaarden de krachtige gezondheidsvoordelen. Nu blazen ze deze traditionele recepten met passie nieuw leven in en ontwikkelen ze daarnaast nieuwe recepten. In Fermentista delen ze graag hun kennis over de kunst en voordelen van fermenteren. Ze leggen de basisrecepten helder en duidelijk uit, zodat iedereen er direct mee aan de slag kan. Daarnaast presenteren ze heerlijke recepten waarin krokante, frisse groenten verwerkt zijn.

© 2025 Lannoo (E-bog): 9789020970944

Udgivelsesdato

E-bog: 1. april 2025

Andre kan også lide...

  1. Er is nog tijd: Herinneringen van een zoon aan Gabriel García Márquez
    Er is nog tijd: Herinneringen van een zoon aan Gabriel García Márquez Rodrigo García
  2. Creatief schrijven: 52 inzichten en oefeningen om je schrijfspier te trainen
    Creatief schrijven: 52 inzichten en oefeningen om je schrijfspier te trainen Creatief Schrijven, Peter De Voecht
  3. Het is zoeken
    Het is zoeken Annelies Moons
  4. Lapidarium: Het geheime leven van stenen
    Lapidarium: Het geheime leven van stenen Hettie Judah
  5. Een nieuwe wereld voor het kind: Over TikTok, geweld, scheidingen, sharenting, autoriteit, inclusie, klimaatspijbelen, angst, armoede en andere thema’s die ons volwassenen moeten bezighouden
    Een nieuwe wereld voor het kind: Over TikTok, geweld, scheidingen, sharenting, autoriteit, inclusie, klimaatspijbelen, angst, armoede en andere thema’s die ons volwassenen moeten bezighouden Caroline Vrijens
  6. Het DNA van kinderarmoede
    Het DNA van kinderarmoede Peter Adriaenssens, Noël Slangen
  7. De mooiste dagverzen
    De mooiste dagverzen Stijn De Paepe
  8. Maak je geen zorgen over ons
    Maak je geen zorgen over ons Koen Aelterman
  9. Madam Bakster: Guiltfree classics
    Madam Bakster: Guiltfree classics Laura Verhulst
  10. Vers gezocht: Voor zowat elk speciaal moment, het vers waar je op zoek naar bent
    Vers gezocht: Voor zowat elk speciaal moment, het vers waar je op zoek naar bent Stijn De Paepe
  11. Wat als we er samen over praten?: Gesprekken tussen jongeren en ouders (als het moeilijk gaat/is)
    Wat als we er samen over praten?: Gesprekken tussen jongeren en ouders (als het moeilijk gaat/is) Sarah Bal
  12. De levensvragen van De Wachter
    De levensvragen van De Wachter Sabine Vermeiren
  13. (On)zeker: Hoe overleven in een onzekere wereld?
    (On)zeker: Hoe overleven in een onzekere wereld? Julien de Wit
  14. Slimme mannen
    Slimme mannen Manu Joseph
  15. Hector was hier: Wat het overlijden van mijn baby me leerde over geboorte, dood, kwetsbaarheid en verbinding
    Hector was hier: Wat het overlijden van mijn baby me leerde over geboorte, dood, kwetsbaarheid en verbinding Maud Vanwalleghem
  16. Ouders komen samen van Mars: Het overlevingshandboek voor koppels met jonge kinderen
    Ouders komen samen van Mars: Het overlevingshandboek voor koppels met jonge kinderen Mama Baas, Elke Vanhouche, Jeff Van Calster
  17. Een kind heeft vele moeders: hoe de evolutie ons sociaal heeft gemaakt
    Een kind heeft vele moeders: hoe de evolutie ons sociaal heeft gemaakt Sarah Blaffer Hrdy
  18. Vegans are better lovers: Alles over gebalanceerd plantaardig eten
    Vegans are better lovers: Alles over gebalanceerd plantaardig eten Viviane van Dyck
  19. Zie mij: Jongeren op zoek naar zichzelf, een veilige thuis en een gezonde samenleving
    Zie mij: Jongeren op zoek naar zichzelf, een veilige thuis en een gezonde samenleving Lut Celie
  20. Op zoek naar Ida
    Op zoek naar Ida Nathalie Le Blanc
  21. Grenzeloos: Samen sterke verhalen vertellen
    Grenzeloos: Samen sterke verhalen vertellen
  22. Een klein afscheid: Veertien ontmoetingen over afscheid nemen van mensen die er nog zijn
    Een klein afscheid: Veertien ontmoetingen over afscheid nemen van mensen die er nog zijn Uus Knops, Joris Hessels
  23. Als je wieg op drijfzand staat: Een bijzondere ontmoeting tussen een parketmagistraat en een moegestreden vrouw
    Als je wieg op drijfzand staat: Een bijzondere ontmoeting tussen een parketmagistraat en een moegestreden vrouw Ine Van Wymersch
  24. Imani en de groene revolutie
    Imani en de groene revolutie Soe Nsuki
  25. Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk
    Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk Lode Godderis
  26. Weg van water: Een reis door België (z)onder water
    Weg van water: Een reis door België (z)onder water Toon Verlinden, Marjolein Vanoppen
  27. Cadeautje voor mezelf
    Cadeautje voor mezelf Maartje Swillen
  28. Wat vertelt ons DNA?: Hoe we ziekten kunnen voorspellen, voorkomen en behandelen
    Wat vertelt ons DNA?: Hoe we ziekten kunnen voorspellen, voorkomen en behandelen Mieke van Haelst
  29. De kattenpsycholoog: Wat je moet weten over het gedrag, gevoel en geluk van je kat
    De kattenpsycholoog: Wat je moet weten over het gedrag, gevoel en geluk van je kat Claude Béata
  30. Mentaal kapitaal voor jongeren: Zo vergroot je de veerkracht en focus van je tiener
    Mentaal kapitaal voor jongeren: Zo vergroot je de veerkracht en focus van je tiener Elke Geraerts, Marie Loop
  31. Ik zie u gaarne met een boek
    Ik zie u gaarne met een boek Randall Casaer
  32. Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt
    Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys, Barbara Geusens
  33. In alle talen
    In alle talen Maryse Boufflette, Katrien Delanghe, Liesbeth Plateau, Marleen Vanderheiden
  34. Liefde aan het werk: voorbeelden en tips uit de praktijk
    Liefde aan het werk: voorbeelden en tips uit de praktijk Alfons Vansteenwegen
  35. Dwaal zacht
    Dwaal zacht Lore Mutsaers
  36. Ontferm u: een verhaal
    Ontferm u: een verhaal Wannes Cappelle
  37. Grond
    Grond Eva De Groote
  38. De nieuwe stilte: Op zoek naar rust in een wereld die alleen maar luider werd
    De nieuwe stilte: Op zoek naar rust in een wereld die alleen maar luider werd Lander Deweer, Jan Swerts
  39. Heb je nou al een vriend?: 50 reacties op shit waar je als vrouw mee moet dealen
    Heb je nou al een vriend?: 50 reacties op shit waar je als vrouw mee moet dealen Nydia van Voorthuizen, Marie Lotte Hagen
  40. Hoe het vuur te redden: Een filosofische zoektocht
    Hoe het vuur te redden: Een filosofische zoektocht Désanne van Brederode
  41. Mijn kind verveelt zich nooit!: 150 topideeën voor saaie momenten
    Mijn kind verveelt zich nooit!: 150 topideeën voor saaie momenten Sarah Devos

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

50% rabat i 3 måneder
  • 1 konto

  • Ubegrænset timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem

2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis