Ida og kærligheden Kirsten Mejlhede
Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Gennem en række forsøg undersøger ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvor billigt man kan leve og opstiller forslag til dagsmenuer til forskellige budgetter.
Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726013627
Udgivelsesdato
E-bog: 26. september 2019
Andre kan også lide...
- Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
- Dialog med lidenskaben Per Betzonich-Wilken
- Kurt Danners bedrifter: Den forsvundne millionær Niels Meyn
- Et dansk fredsmål Vilhelm La Cour
- Begivenheder jeg oplevede Franz Von Jessen
- En stranding i den evige sne Aage Hermann
- Kom med i vores køkken Christine Søndergaard, Josephine Glad
- Pigen i internettet Kaj Struve
- I en brydningstid Anna Baadsgaard
- Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
- Min engel hedder Angela Bent Rasmussen
- Mit livs egne, hændelser, mennesker. Første del 1870-1902 Franz Von Jessen
- Poul Baggers ungdom Anna Baadsgaard
- Hjørring. 1243 - 31. Marts – 1943. Et Festskrift P. Horn
- Dot Inger Bentzon
- Pagebreve Peter Frederik Rist
- Tid = Time = Zeit Villy Damstrup
- Skyerne spredes Anna Baadsgaard
- Knud Rydbjergs livseventyr Herman Frederik Ewald
- Unge på spil Per Straarup Søndergaard
- Mens årene går Anna Baadsgaard
- Vejs ende. Træk fra min manddoms afsluttende kampår Vilhelm La Cour
- Mellemamerika. Oprør i USA's baggård Dines Boertmann
- Bondevette Jesper Ewald
- Dansk selvfølelse Vilhelm La Cour
- Ivar Groths hustru Anna Baadsgaard
- I Danmark er jeg født Oluf Johansen
- Sandhedens timer bag lyset Søs Beck
- Dommens dag Vilhelm La Cour
- En følelse af frihed. Danmark under den anden verdenskrig Børge Outze
- Det nittende århundrede H. C. Bering. Liisberg
- Dette skønne liv Helen Schulman
- Malenes forklaring Martin Petersen
- ABC. Danmark under den anden verdenskrig Børge Outze
- To liv - Fælles mål Ole Emil Hansen
- Da skyggen faldt Anna Baadsgaard
- Sommereventyr Helge Rode
- Solen i øjnene Bente Clod
- Min kære Anna Marianne Gade
- Flugtens forseelser Lene Bagger
- Salingers breve Nils Schou Schou
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
