Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?

Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

Gennem en række forsøg undersøger ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvor billigt man kan leve og opstiller forslag til dagsmenuer til forskellige budgetter.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788726013627

Udgivelsesdato

E-bog: 26. september 2019

Andre kan også lide...

  1. Ida og kærligheden
    Ida og kærligheden Kirsten Mejlhede
  2. Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt
    Anvisning til nedplukning, opbevaring og anvendelse af frugt C. Matthiesen
  3. Kom med i vores køkken
    Kom med i vores køkken Christine Søndergaard, Josephine Glad
  4. Dialog med lidenskaben
    Dialog med lidenskaben Per Betzonich-Wilken
  5. Et dansk fredsmål
    Et dansk fredsmål Vilhelm La Cour
  6. Begivenheder jeg oplevede
    Begivenheder jeg oplevede Franz Von Jessen
  7. Kurt Danners bedrifter: Den forsvundne millionær
    Kurt Danners bedrifter: Den forsvundne millionær Niels Meyn
  8. En stranding i den evige sne
    En stranding i den evige sne Aage Hermann
  9. Pigen i internettet
    Pigen i internettet Kaj Struve
  10. Diæt og urinsyre
    Diæt og urinsyre Mikkel Hindhede
  11. I en brydningstid
    I en brydningstid Anna Baadsgaard
  12. Poul Baggers ungdom
    Poul Baggers ungdom Anna Baadsgaard
  13. Dot
    Dot Inger Bentzon
  14. Pagebreve
    Pagebreve Peter Frederik Rist
  15. Hjørring. 1243 - 31. Marts – 1943. Et Festskrift
    Hjørring. 1243 - 31. Marts – 1943. Et Festskrift P. Horn
  16. Min kære Anna
    Min kære Anna Marianne Gade
  17. Mit livs egne, hændelser, mennesker. Første del 1870-1902
    Mit livs egne, hændelser, mennesker. Første del 1870-1902 Franz Von Jessen
  18. Skyerne spredes
    Skyerne spredes Anna Baadsgaard
  19. I Danmark er jeg født
    I Danmark er jeg født Oluf Johansen
  20. Dansk selvfølelse
    Dansk selvfølelse Vilhelm La Cour
  21. Tid = Time = Zeit
    Tid = Time = Zeit Villy Damstrup
  22. Dette skønne liv
    Dette skønne liv Helen Schulman
  23. To liv - Fælles mål
    To liv - Fælles mål Ole Emil Hansen
  24. Mellemamerika. Oprør i USA's baggård
    Mellemamerika. Oprør i USA's baggård Dines Boertmann
  25. Mens årene går
    Mens årene går Anna Baadsgaard
  26. Solen i øjnene
    Solen i øjnene Bente Clod
  27. Unge på spil
    Unge på spil Per Straarup Søndergaard
  28. Sommereventyr
    Sommereventyr Helge Rode
  29. Knud Rydbjergs livseventyr
    Knud Rydbjergs livseventyr Herman Frederik Ewald
  30. Bondevette
    Bondevette Jesper Ewald
  31. Ivar Groths hustru
    Ivar Groths hustru Anna Baadsgaard
  32. Den mystiske arv
    Den mystiske arv Emma Gad
  33. Malenes forklaring
    Malenes forklaring Martin Petersen
  34. Det nittende århundrede
    Det nittende århundrede H. C. Bering. Liisberg
  35. Sandhedens timer bag lyset
    Sandhedens timer bag lyset Søs Beck
  36. Vi er klimaet: Et brev til verden
    Vi er klimaet: Et brev til verden Anuna De Wever, Kyra Gantois
  37. Salingers breve
    Salingers breve Nils Schou Schou
  38. VANDRINGER I ØRKENEN
    VANDRINGER I ØRKENEN Elisabeth Tasarek Dahlerup
  39. 5 breve fra Vadehavet
    5 breve fra Vadehavet Irma Kvist-Jensen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis