Vide verden Aarhus Aarhus University Press, Aarhus Universitetsforlag
En middag i Rom - Verdenshistorien i et måltid
- Af
- Med
- Forlag
Der gemmer sig meget historie og kultur i mad, uanset hvor i verden man sætter sig til bords. Det er imidlertid svært at finde noget sted, der er lige så rigt på både, kultur, historie og skøn mad som Rom. Madskribent og kulturhistoriker Andreas Viestad inviterer på middag i Rom og fortæller samtidig byens vidunderlige historie med stikord fra det italienske køkken. Bogen er en herlig måde at lære om Italiens historie på en flydende og hyggelig måde.
Andreas Viestad er en norsk madskribent, restauratør og kulturhistoriker. Han har udgivet en lang række kogebøger i Norge og USA, hvor han er vært på et tv-program om skandinavisk madlavning.
© 2022 Saga Egmont (Lydbog): 9788728206607
Udgivelsesdato
Lydbog: 2. februar 2022
Andre kan også lide...
- Ned gennem Italien: En kulturhistorisk og politisk rejse gennem syv byer Jørn Ørnstrup
- Leonardos univers Carl Henrik Koch
- Moderne tider: Europæisk musikhistorie fra 1889 til Anden Verdenskrig Søren Schauser
- Ord der formede Danmark Joakim Jakobsen
- Midtitalienske byer og landskaber Hans Gregersen
- På café i Wien Jørn Ørnstrup
- Beethoven - den symfoniske mester Peter Dürrfeld
- Frankrig for alle Bjørn Bredal
- Den danske bog om Norge Kristoffer Flakstad
- Mozart Mogens Wenzel Andreasen
- Turist i Tyskland: En kulturhistorisk rejse Jørn Ørnstrup
- Alkymist i lænker: Sagen mod mystikeren Johann Konrad Dippel Frederik Stjernfelt
- Talende toner: Georg Friedrich Händels livsfuga Karl Aage Rasmussen
- Maleriets forbandelse: Jagten på et kunstværk og dets ejere Benjamin Asmussen, Anders Ravn Sørensen
- Stemmer fra antikken Christian A. Thomsen
- Antikken omkring os Chr. Gorm Tortzen & Tore Leifer
- En lille bog om opera Kasper Holten
- Katarina den Store Marie Tetzlaff
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Historie Poul Duedahl
- Liv og rejser omkring århundredskiftet Frederik Poulsen
- Rom varer hele livet Arne Falk-Rønne
- Ned gennem Frankrig: En kulturhistorisk og politisk rejse Jørn Ørnstrup
- Orientekspressen - en togrejse Torbjørn Færøvik
- Længslernes land Jørn Ørnstrup
- Marco Polos bog Carsten Overskov
- Den korte historie om Tyskland James Hawes
- Niels Stensen. Kongelig anatom og fyrstelig geolog Jesper Brandt Andersen
- Sovjetistan - En rejse gennem Tadsjikistan Erika Fatland
- Grundtvigs død: 1872 Jes Fabricius Møller
- Kinafarerne: Mellem kejserens Kina og kongens København Benjamin Asmussen
- Forår i Toscana Hans Gregersen
- 100 ting jeg tænker på når jeg tænker på Romerriget Magnus Helgerud
- Kropskultur: Idræt, religion og askese fra oldtid til nutid Ove Korsgaard
- Solskin og lyn: Grundtvig og hans sang til livet Ebbe Kløvedal Reich, Ebbe Kløvedal
- Dage i Paris - under den franske revolution Lally Hoffmann
- Min Rejsedagbog: Skildringer fra den 1. Thule-ekspedition: Skildringer fra den første Thule-ekspedition Knud Rasmussen
- Bajeren kommer Allan Leth Frandsen
- N.F.S. Grundtvig Hal Koch
- Jan Hus - kirke, korstog og kætteri Peter Tudvad
- I Spanien H.C. Andersen
- Myter Karen Bek-Pedersen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
