Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for En middag i Rom - Verdenshistorien i et måltid

En middag i Rom - Verdenshistorien i et måltid

18 Bedømmelse

4.3

Varighed
8T 13M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Historie

Der gemmer sig meget historie og kultur i mad, uanset hvor i verden man sætter sig til bords. Det er imidlertid svært at finde noget sted, der er lige så rigt på både, kultur, historie og skøn mad som Rom. Madskribent og kulturhistoriker Andreas Viestad inviterer på middag i Rom og fortæller samtidig byens vidunderlige historie med stikord fra det italienske køkken. Bogen er en herlig måde at lære om Italiens historie på en flydende og hyggelig måde.

Andreas Viestad er en norsk madskribent, restauratør og kulturhistoriker. Han har udgivet en lang række kogebøger i Norge og USA, hvor han er vært på et tv-program om skandinavisk madlavning.

© 2022 SAGA Egmont (Lydbog): 9788728206607

Udgivelsesdato

Lydbog: 2. februar 2022

Andre kan også lide...

  1. Ned gennem Italien: En kulturhistorisk og politisk rejse gennem syv byer
    Ned gennem Italien: En kulturhistorisk og politisk rejse gennem syv byer Jørn Ørnstrup
  2. lissabon
    lissabon
  3. Niels Stensen. Kongelig anatom og fyrstelig geolog
    Niels Stensen. Kongelig anatom og fyrstelig geolog Jesper Brandt Andersen
  4. Rejsen til tidernes morgen: Jorden set fra Grønland
    Rejsen til tidernes morgen: Jorden set fra Grønland Minik Rosing
  5. Beethoven - den symfoniske mester
    Beethoven - den symfoniske mester Peter Dürrfeld
  6. Alkymist i lænker: Sagen mod mystikeren Johann Konrad Dippel
    Alkymist i lænker: Sagen mod mystikeren Johann Konrad Dippel Frederik Stjernfelt
  7. Ord der formede Danmark
    Ord der formede Danmark Joakim Jakobsen
  8. Leonardos univers
    Leonardos univers Carl Henrik Koch
  9. Ned gennem Østeuropa
    Ned gennem Østeuropa Jørn Ørnstrup
  10. Historie
    Historie Poul Duedahl
  11. Maleriets forbandelse: Jagten på et kunstværk og dets ejere
    Maleriets forbandelse: Jagten på et kunstværk og dets ejere Benjamin Asmussen
  12. Seneca Breve: Om det rette liv
    Seneca Breve: Om det rette liv Lucius Annaeus Seneca
  13. Den korte historie om Tyskland
    Den korte historie om Tyskland James Hawes
  14. N.F.S. Grundtvig
    N.F.S. Grundtvig Hal Koch
  15. Bajeren kommer
    Bajeren kommer Allan Leth Frandsen
  16. Myter
    Myter Karen Bek-Pedersen
  17. Turist i Tyskland: En kulturhistorisk rejse
    Turist i Tyskland: En kulturhistorisk rejse Jørn Ørnstrup
  18. Mao: - den ukendte historie
    Mao: - den ukendte historie Jung Chang
  19. Jysk
    Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
  20. Kropskultur: Idræt, religion og askese fra oldtid til nutid
    Kropskultur: Idræt, religion og askese fra oldtid til nutid Ove Korsgaard
  21. Landet under landet: Rejser i det gamle Mexicos historie
    Landet under landet: Rejser i det gamle Mexicos historie Jesper Nielsen
  22. Mozart
    Mozart Mogens Wenzel Andreasen
  23. Talende toner: Georg Friedrich Händels livsfuga
    Talende toner: Georg Friedrich Händels livsfuga Karl Aage Rasmussen
  24. USA - historie og samtid
    USA - historie og samtid Sven Skovmand
  25. Orientekspressen - en togrejse
    Orientekspressen - en togrejse Torbjørn Færøvik
  26. Katarina den Store
    Katarina den Store Marie Tetzlaff
  27. Midtitalienske byer og landskaber
    Midtitalienske byer og landskaber Hans Gregersen
  28. En ualmindelig og kortfattet danmarkshistorie
    En ualmindelig og kortfattet danmarkshistorie Asser Amdisen
  29. Øjebliksbilleder fra antikken
    Øjebliksbilleder fra antikken Anne Marie Nielsen
  30. Stemmer fra antikken
    Stemmer fra antikken Christian A. Thomsen
  31. Rom varer hele livet
    Rom varer hele livet Arne Falk-Rønne
  32. Celler deler os
    Celler deler os Lotte Bjergbæk
  33. Ned gennem Frankrig: En kulturhistorisk og politisk rejse
    Ned gennem Frankrig: En kulturhistorisk og politisk rejse Jørn Ørnstrup
  34. Silkevejene: En ny verdenshistorie
    Silkevejene: En ny verdenshistorie Peter Frankopan
  35. FRA ENEVÆLDE TIL DEMOKRATI: En fortælling om baggrunde og forudsætninger for demokratiet i Danmark
    FRA ENEVÆLDE TIL DEMOKRATI: En fortælling om baggrunde og forudsætninger for demokratiet i Danmark Karl-Johan Røissensten
  36. Hoffet, gaden, parlamentet: Portræt af Den Franske Revolution
    Hoffet, gaden, parlamentet: Portræt af Den Franske Revolution Jonas Ross Kjærgård
  37. Fra Grønland til Stillehavet
    Fra Grønland til Stillehavet Knud Rasmussen
  38. Palasé. Hans Egede i Grønland
    Palasé. Hans Egede i Grønland Niels Fenger
  39. Under sejl: Til Asien, Afrika og Amerika
    Under sejl: Til Asien, Afrika og Amerika Erik Gøbel
  40. Længslernes land
    Længslernes land Jørn Ørnstrup
  41. I Spanien
    I Spanien H.C. Andersen
  42. Union eller undergang: Kampen for et forenet Skandinavien
    Union eller undergang: Kampen for et forenet Skandinavien Rasmus Glenthøj
  43. Det levende ord. Om Grundtvig
    Det levende ord. Om Grundtvig Ejvind Larsen
  44. Ind til kernen - eventyret om Niels Bohr
    Ind til kernen - eventyret om Niels Bohr Rikke May Kristthorsson
  45. Den danske bog om Norge
    Den danske bog om Norge Kristoffer Flakstad
  46. Pio – Flugten til Amerika
    Pio – Flugten til Amerika Anders Bo Rasmussen
  47. Historien om Estland, Letland og Litauen: Tre lande ved Østersøen
    Historien om Estland, Letland og Litauen: Tre lande ved Østersøen Per Stig Møller
  48. Fyrsten
    Fyrsten Niccolò Machiavelli
  49. Tre år på Grønlands østkyst
    Tre år på Grønlands østkyst Ejnar Mikkelsen
  50. Ulykken
    Ulykken Kirsten Ahlburg
  51. Danske ordsprog. Talemåder, mundheld, mottoer
    Danske ordsprog. Talemåder, mundheld, mottoer Kristian Kristiansen
  52. Ære
    Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
  53. Fra Epikurs have
    Fra Epikurs have Frederik Poulsen
  54. Isbogen: Hvordan isen har formet vores verden og kommer til at forandre alt
    Isbogen: Hvordan isen har formet vores verden og kommer til at forandre alt Victor Boy Lindholm
  55. Frankrig for alle
    Frankrig for alle Bjørn Bredal
  56. Gudhjemtid
    Gudhjemtid Poul Duedahl

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

7 dage gratis
  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

7 dage gratis
  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

7 dage gratis
  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis