Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509
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Fakta
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0509. REPOSTERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
© 2025 IC Editorial (E-bog): 9788411847407
Udgivelsesdato
E-bog: 13. november 2025
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