Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten

Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten

9 Bedømmelse

4.4

Varighed
2T 38M
Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten. Denk aan nijlganzen, beverratten, halsband parkieten, eekhoorns, rivierkreeften en wasberen. Zij overspoelen onze vaak kwetsbare natuur of doen schade aan de landbouw of infrastructuur. We doden deze dieren en gooien ze gewoon weg. Tegelijkertijd brengen we op onhoudbare schaal en meestal in erbarmelijke omstandigheden dieren groot die moeten voorzien in onze vleesconsumptie. Joël Broekaert kan het een niet met het ander rijmen. Daarom daagt hij de lezer uit tot een even spannende als serieuze gedachtegang: wat als we deze exoten op ons menu zetten? Kan en mag dat überhaupt? Biedt het een oplossing voor het voedselprobleem en smaakt het een beetje?

© 2024 Atlas Contact (Lydbog): 9789045051673
© 2024 Atlas Contact (E-bog): 9789045051154

Udgivelsesdato

Lydbog: 28. november 2024
E-bog: 26. september 2024

Andre kan også lide...

  1. De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
    De wereldgeschiedenis in twaalf bonen Joël Broekaert
  2. Afscheid van het oude Nederland: Kunnen we onze democratie nog redden?
    Afscheid van het oude Nederland: Kunnen we onze democratie nog redden? René van Stipriaan
  3. De stad: Het verhaal van Amsterdam van 1980 tot vandaag
    De stad: Het verhaal van Amsterdam van 1980 tot vandaag Marcel van Engelen
  4. De mens, de machine & de therapeut
    De mens, de machine & de therapeut Hans Schnitzler
  5. Help, de president is gek geworden: Een geschiedenis van de vele Amerikaanse presidenten met een psychische aandoening
    Help, de president is gek geworden: Een geschiedenis van de vele Amerikaanse presidenten met een psychische aandoening Hans Klis
  6. Twee verloren Rembrandts: Verhalen uit 'Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken'
    Twee verloren Rembrandts: Verhalen uit 'Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken' David Gibbins
  7. Geschiedenis voor morgen: Inspiratie uit het verleden voor de toekomst
    Geschiedenis voor morgen: Inspiratie uit het verleden voor de toekomst Roman Krznaric
  8. De jaren 70: Reconstructie van een bewogen decennium
    De jaren 70: Reconstructie van een bewogen decennium Frank Van Laeken
  9. Koloniaal Rotterdam: Stad van vandaag en morgen
    Koloniaal Rotterdam: Stad van vandaag en morgen Liane van der Linden
  10. Het Israëlisch-Palestijns conflict: Een korte geschiedenis
    Het Israëlisch-Palestijns conflict: Een korte geschiedenis Ilan Pappe
  11. Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken
    Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken David Gibbins
  12. The Art of War
    The Art of War Sun Tzu
  13. Kolonialisme!: De vloek van de geschiedenis
    Kolonialisme!: De vloek van de geschiedenis Martin Bossenbroek
  14. Fake history: 101 dingen die nooit zijn gebeurd
    Fake history: 101 dingen die nooit zijn gebeurd Jo Hedwig Teeuwisse
  15. Max Havelaar: of de Koffij-veilingen der Nederlandsche Handel-Maatschappij
    Max Havelaar: of de Koffij-veilingen der Nederlandsche Handel-Maatschappij Multatuli
  16. Kunnen we praten
    Kunnen we praten Joris Luyendijk
  17. Amsterdam in bijna 80 boeken: Van Vondel tot Isik
    Amsterdam in bijna 80 boeken: Van Vondel tot Isik Geert Mak
  18. De schaduw van Tambora: De grootste natuurramp sinds mensenheugenis
    De schaduw van Tambora: De grootste natuurramp sinds mensenheugenis Philip Dröge
  19. Een kleine geschiedenis van Amsterdam
    Een kleine geschiedenis van Amsterdam Geert Mak
  20. Paniek om niets: Hoe de meetrevolutie onze angsten aanwakkert
    Paniek om niets: Hoe de meetrevolutie onze angsten aanwakkert Simon Rozendaal
  21. En Venus was haar naam: Een ongewone geschiedenis van de popmuziek in 134 namenliedjes
    En Venus was haar naam: Een ongewone geschiedenis van de popmuziek in 134 namenliedjes Paul Onkenhout
  22. Wie vrede wil, moet zich op oorlog voorbereiden: Een blauwdruk voor onze veiligheid
    Wie vrede wil, moet zich op oorlog voorbereiden: Een blauwdruk voor onze veiligheid Eleonora Russell
  23. Amerika Amerika: Unieke verhalen uit een diep verdeeld land
    Amerika Amerika: Unieke verhalen uit een diep verdeeld land Marieke de Vries
  24. De kleine Carnegie: Zijn boek over vriendschap en invloed samengevat
    De kleine Carnegie: Zijn boek over vriendschap en invloed samengevat Jacqueline de Jong
  25. Cleopatra: Het leven van een legendarische koningin
    Cleopatra: Het leven van een legendarische koningin Dick Harrison
  26. God bless America: Over inburgeren in de Verenigde Staten
    God bless America: Over inburgeren in de Verenigde Staten Sander Meij
  27. Het Communistisch Manifest: .. in de 21e eeuw
    Het Communistisch Manifest: .. in de 21e eeuw Karl Marx
  28. Het spel van de populist: Hoe zij het spelen, hoe wij het winnen
    Het spel van de populist: Hoe zij het spelen, hoe wij het winnen Bas Erlings
  29. Biografie van de Noordzee: Verhalen over leven met het water
    Biografie van de Noordzee: Verhalen over leven met het water Arie Kok
  30. Je hebt het niet van mij, maar...: Een maand aan het binnenhof
    Je hebt het niet van mij, maar...: Een maand aan het binnenhof Joris Luyendijk
  31. Autocratie bv: Over dictators en de redding van de democratie
    Autocratie bv: Over dictators en de redding van de democratie Anne Applebaum
  32. Van wie is de stad: de strijd om Amsterdam
    Van wie is de stad: de strijd om Amsterdam Floor Milikowski
  33. Wereldsteden van de lage landen I: Oudheid en middeleeuwen
    Wereldsteden van de lage landen I: Oudheid en middeleeuwen Diverse auteurs
  34. De prijs van ophef
    De prijs van ophef Hendrik Noten
  35. Messalina: De eigenzinnigste vrouw van Rome
    Messalina: De eigenzinnigste vrouw van Rome Honor Cargill-Martin
  36. Heksen: Een wereldgeschiedenis in dertien heksenprocessen, van de middeleeuwen tot nu
    Heksen: Een wereldgeschiedenis in dertien heksenprocessen, van de middeleeuwen tot nu Marion Gibson
  37. De aanslag
    De aanslag Arjan El Fassed
  38. De wereld en de aarde: Hoe houden we het veilig?
    De wereld en de aarde: Hoe houden we het veilig? David van Reybrouck
  39. De verdeelde Staten van Amerika: Land van de onbegrensde en ongewenste mogelijkheden
    De verdeelde Staten van Amerika: Land van de onbegrensde en ongewenste mogelijkheden Charles Groenhuijsen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis