Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt og læs så meget du har lyst til
Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Opsig når som helst

Prøv nu

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Cover for Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten

Start tilbuddet

Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten

Name: Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten
Rating: 4.4 (9 reviews)
ISBN: 9789045051154

Start tilbuddet

9 Bedømmelse: 4.4
Varighed: 2T 38M
Sprog: Hollandsk
Format
Kategori: Fakta

De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten. Denk aan nijlganzen, beverratten, halsband parkieten, eekhoorns, rivierkreeften en wasberen. Zij overspoelen onze vaak kwetsbare natuur of doen schade aan de landbouw of infrastructuur. We doden deze dieren en gooien ze gewoon weg. Tegelijkertijd brengen we op onhoudbare schaal en meestal in erbarmelijke omstandigheden dieren groot die moeten voorzien in onze vleesconsumptie. Joël Broekaert kan het een niet met het ander rijmen. Daarom daagt hij de lezer uit tot een even spannende als serieuze gedachtegang: wat als we deze exoten op ons menu zetten? Kan en mag dat überhaupt? Biedt het een oplossing voor het voedselprobleem en smaakt het een beetje?

Udgivelsesdato

Lydbog: 28. november 2024
E-bog: 26. september 2024