De Zwarte Zwaan in twee uur: De financiële klassieker van Taleb samengevat Wouter van Bergen
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
- Af
- Med
- Forlag
De ultieme rehabilitatie van de boon: niet alleen voedzaam voor het lichaam, ook smakelijk voor de geest.
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor achter de vroegste landbouwrevolutie, de tuinboon hielp Europa door de donkerste dagen van de Middeleeuwen en de zwarte-ogenboon werd meegenomen door tot slaaf gemaakte Afrikanen, en groeide daardoor uit tot het symbool van de Zwarte Amerikaanse emancipatie.
© 2023 Atlas Contact (Lydbog): 9789045050263
© 2023 Atlas Contact (E-bog): 9789045046563
Udgivelsesdato
Lydbog: 31. oktober 2023
E-bog: 12. oktober 2023
Andre kan også lide...
- Geschiedenis voor morgen: Inspiratie uit het verleden voor de toekomst Roman Krznaric
- Je zult maar met iedereen ruzie hebben: Observaties over Europa Caroline de Gruyter
- De mens, de machine & de therapeut Hans Schnitzler
- Een kleine geschiedenis van bijna alles Bill Bryson
- Kolonialisme!: De vloek van de geschiedenis Martin Bossenbroek
- De macht van het verleden: Geschiedenis als politiek wapen Ivo van de Wijdeven
- Afscheid van het oude Nederland: Kunnen we onze democratie nog redden? René van Stipriaan
- Is geschiedenis fictie?: Homeruslezing Ilja Leonard Pfeijffer
- Autocratie bv: Over dictators en de redding van de democratie Anne Applebaum
- Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten Joël Broekaert
- De bonobo en de tien geboden: Moraal is ouder dan de mens Frans de Waal
- De verdeelde Staten van Amerika: Land van de onbegrensde en ongewenste mogelijkheden Charles Groenhuijsen
- Zijn we slim genoeg om te weten hoe slim dieren zijn? Frans de Waal
- Help, de president is gek geworden: Een geschiedenis van de vele Amerikaanse presidenten met een psychische aandoening Hans Klis
- Een wolkenkrabber op de savanne: Veertig jaar correspondentschap in Afrika Koert Lindijer
- The Art of War Sun Tzu
- Het brilletje van Tsjechov: Reizen door Rusland Michel Krielaars
- Duidelijkheid: Een essay in het kader van de maand van de filosofie Tom-Jan Meeus
- Macht zonder grenzen: Rome en zijn imperium Fik Meijer
- Het Israëlisch-Palestijns conflict: Een korte geschiedenis Ilan Pappe
- Dit is Europa Hendrik Vos
- Wankel koninkrijk: Hoe ik Groot-Brittannië door Brexit heb zien veranderen Tim de Wit
- De eeuw van Felix: Hoe houden we de aarde leefbaar voor onze kinderen? Ruben Jacobs
- Erasmus' Lof der Zotheid: Ingeleid en herverteld door Sandra Langereis en voorgedragen door Jorn Heijdenrijk Sandra Langereis
- Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken David Gibbins
- Tussen kunst en cash: Hoe geld de Nederlandse kunstwereld corrumpeert Arjen Ribbens
- De schaduw van Tambora: De grootste natuurramp sinds mensenheugenis Philip Dröge
- Gronings goud: Over de macht van het gas en de rol van Rusland Wendelmoet Boersema
- Het onwaarschijnlijke kan gebeuren: En 15 andere lessen uit de geschiedenis Edgar Morin
- Het ontstaan van de tijd: Mijn reis met Stephen Hawking voorbij de oerknal Thomas Hertog
- Tegen de tijd: Kanttekeningen bij onze wereld Ton Lemaire
- Toetanchamon: De farao, het graf en de ontdekking Dick Harrison
- Een klein land met verre uithoeken: Ongelijke kansen in veranderend Nederland Floor Milikowski
- Beter wordt het niet: Een reis door de Europese Unie en het Habsburgse Rijk Caroline de Gruyter
- Terra insecta Anne Sverdrup-Thygeson
- Stiff upper lips: Waarom de Engelsen zo Engels zijn Flip Feyten
- De strijd om energie: Hoe we klem kwamen te zitten tussen energiecrisis en klimaatschade Roy op het Veld
- Het varken: het verhaal van een dier van vlees en bloed Kristoffer Hatteland Endresen
- De kosmische komedie Frank Westerman
- Het grote wereldtoneel Philipp Blom
- De blauwe fabel: Waarom we de KLM al een eeuw lang tegen elke prijs in de lucht houden Ties Joosten
- Nederlands slavernijverleden: Historische inzichten en het debat nu Henk den Heijer
- De Nieuwe Zijderoute: China op het economische strijdpad Jonathan Holslag
- De gewone man: Een kleine mensheidgeschiedenis Jos Palm
- Anders: Gender door de ogen van een primatolooog Frans de Waal
- Wijzangen: Verzen en liederen Rabindranath Tagore
- De brug Geert Mak
- Kunnen we praten Joris Luyendijk
- De wereld en de aarde: Hoe houden we het veilig? David van Reybrouck
- De wereld volgens Darp: De nagalm van de Koude Oorlog sinds de val van de Muur Frank Westerman
- De wraak van Diponegoro: Begin en einde van Nederlands-Indië Martin Bossenbroek
- Een heel stabiel genie: Hoe Donald Trump Amerika op de proef stelt Philip Rucker
- Sluiproute Brussel: De Europese lobby voor de bv Nederland Lise Witteman
- God bless America: Over inburgeren in de Verenigde Staten Sander Meij
- Noord-Korea zegt nooit sorry Jeroen Visser
- Het Communistisch Manifest: .. in de 21e eeuw Karl Marx
- Wat een land: Dwaasheid en hoop in de wetstraat Noël Slangen
- De wereld volgens Noord-Korea Remco Breuker
- Je hebt het niet van mij, maar...: Een maand aan het binnenhof Joris Luyendijk
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
7 dage gratis
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
7 dage gratis
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
7 dage gratis
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Læs mere
Sprog og region
Dansk
Danmark
