Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
94 Anmeldelser

4.6

Længde
7T 48M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Biografier

I sin erindringsbog fortæller den nyere Danmarkshistories mest betydningsfulde madmand om sit begivenhedsrige liv – mere personligt end nogensinde før.

Claus Meyer åbner op for en bevægende fortælling om sin barndom i Nykøbing Falster. Han var klassens tykke dreng, der kastede sig ind på scenen og blev en kær og vellidt klovn, mens familielivet sank i grus omkring ham. Et sultent hjerte bragte ham til Frankrig, hvor han oplevede rigtig mad og ægte kærlighed, og hvorfra han vendte hjem med en mission.

I Drømmer fortæller Claus Meyer for første gang hele historien om sit liv som dansk madentreprenør. Om tv-debuten på Meyers Køkken og om en vild og pludselig berømmelse. Om åbningen af Noma og drømmen om at skabe et helt nyt nordisk køkken – og slås for det. Om at åbne danskernes øjne med kaffe, chokolade og surdej. Om at sætte Danmark på verdenskortet og om at satse i ­Amerika. Om den helt ­store forelskelse, om at score kassen og om at kæmpe sig på benene efter karrierens ­hårdeste nederlag.

Bogen er skrevet i samarbejde med journalist og redaktør Peter Nicolai Gudme Christensen, født i 1979, der har skrevet om kultur, historie og gastronomi i Euroman og Ud & Se.

© 2024 Grønningen 1 (Lydbog): 9788773396209

Release date

Lydbog: 27. maj 2024

Andre kan også lide...

  1. GUD ER ITALIENER: Fortællinger fra mit andet hjemland Eva Ravnbøl
  2. ÆRØ MANIFESTET: Om længslen efter et andet familieliv Maj My Midtgaard Humaidan
  3. Fartblind: En beretning om stress, kærlighed og livet i toppolitik Jacob Mark
  4. Drømmer Claus Meyer
  5. Kærlighed Anders Agger
  6. Det bedste man kan sige Nadia Kløvedal Reich
  7. Ekspeditioner: Fra tundraen til savannen Tommy Heisz
  8. Store børn: Erindring om en familie Elisabeth Gjerluff Nielsen
  9. Kan han li' at fiske?: Og andre godbidder fra mit vidunderlige liv Peter Frödin
  10. Jorden under mig Helle Vincentz
  11. FORFRA: Ti år på tv, to blodpropper og et nyt liv Martin Flink
  12. Fruen: En datters historie om kærlighed og frihed Malene Lei Raben
  13. Spionchefen: Erindringer fra celle 18 Mette Mayli Albæk
  14. Da jeg mødte dig: 11 fortællinger om at finde kærligheden Mads Nygaard
  15. En skidt knægt Henning Jensen
  16. Dobbeltliv: En sand historie Iris Mårtenson
  17. Elsk afgrunden Henrik Nordskilde
  18. Min mor var besat: Da jeg mødte depressionens dæmon Peter Øvig Knudsen
  19. Det hele handler ikke om dig: Antikke principper for et liv med sindsro, frihed og mening Niels Overgaard
  20. Datteren Annette Heick
  21. Ét liv Én tid Ét menneske: Hvordan vi glemte at leve et meningsfuldt liv Morten Albæk
  22. MÆRKET Stine Buje
  23. BLONDINENS BETRAGTNINGER: Om køn, feminisme og #metoo Helle Thorning-Schmidt
  24. Se mor, jeg danser Puk Elgård
  25. Mysteriet om Kris 1 Camilia Soltani Østergaard & Sarah Haagerup
  26. Husk at være glad Danni Travn
  27. Rampen Jesper Stein
  28. Min kamp for retfærdighed Thea Pedersen
  29. Hærdet: Narkobetjent med gaden i blodet Casper Fauerholdt
  30. At afsløre en morder: Forbrydelser anklageren aldrig glemmer Jeanette Wincentz Andersen
  31. Bodil Jørgensen: En rejse gennem bly og græs Dorte Kvist
  32. Alting har en ende Kaare Sørensen
  33. Mors dreng: Erindringer om familien Dreyers magt og millioner Adrian Hughes
  34. Casper Martin Kongstad
  35. Tvilling Yndling Grævling: en selv(hjælps)biografi Hella Joof
  36. Fri mand: Farvel til druk, stoffer og dæmoner Michael Holbek
  37. Storm på vej Steffen Kretz Steffen Kretz
  38. I egen barm Katherine Diez
  39. Jeg er her jo Pia Møller Søe
  40. Hovedet i himlen og fødderne på jorden Carolyne Kaddu Rasmussen
  41. Kvinderne bag vesten: I skyggen af en rocker Stine Lukowski
  42. Støj og fortielser Hans Pilgaard
  43. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  44. Sygeplejersken - En af Danmarkshistoriens mest spektakulære drabssager Kristian Corfixen
  45. Gennem glasvæggen Henning Jensen

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis