Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie

Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie

1 Bedømmelse

2

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Historie

"Hvornår og hvor opstår øllet? Historikerne er ikke helt sikre. Men med nogenlunde sikkerhed kan det fastslås, at så længe mennesket har dyrket korn, har de også kendt til ølbrygning. Historisk set opereres der med to årstal. Det ene går på, hvornår vi regner med at den første ølbrygning fandt sted. Det andet er det fysiske bevis på, at nu var den i gang. Hvordan opstår så øllet? Sandsynligvis ved et tilfælde."

Øl har i hundredvis af år været en stor del af den danske kultur. I vikingetiden var det gudinden Freja, der vågede over øllet, og i den danske kirkes første officielle salmebog fra 1569 takkede man for øllet før det daglige brød.

Ølentusiast og forfatter Allan Mylius Thomsen tager os med gennem det danske øls historie og viser os, hvor stor en rolle øllet har spillet for danskerne igennem århundrederne.

Allan Mylius Thomsen (f. 1948) er dansk forfatter og byhistoriker og har udgivet en lang række bøger om Københavns historie. Oprindeligt er Allan Mylius Thomsen uddannet manuskriptforfatter fra Filmskolen, og han har siden hen lavet radio- og tv-udsendelser samt været guide på Dyrehavsbakken og på byvandringer i det historiske København.

© 2020 SAGA Egmont (E-bog): 9788726474060

Udgivelsesdato

E-bog: 28. august 2020

Andre kan også lide...

  1. København. En illustreret skildring af dets historie, mindesmærker og institutioner. Bind 1
    København. En illustreret skildring af dets historie, mindesmærker og institutioner. Bind 1 Carl Bruun
  2. Atomvåbnene og fremtiden. Sikkerhedsproblemet i atomalderen og Danmark
    Atomvåbnene og fremtiden. Sikkerhedsproblemet i atomalderen og Danmark Erling Bjøl
  3. De Olympiske Lege. Oprindelse, historie, politik, professionalisme, økonomi
    De Olympiske Lege. Oprindelse, historie, politik, professionalisme, økonomi Birger Peitersen
  4. Kina på tærskelen til det 21. århundrede. En rejse gennem de seneste 100 års kinesisk historie
    Kina på tærskelen til det 21. århundrede. En rejse gennem de seneste 100 års kinesisk historie Jens-Peter Fage Madsen
  5. Café Fodkold. Eventyret om den danske pølsevogn
    Café Fodkold. Eventyret om den danske pølsevogn Allan Mylius Thomsen
  6. Den røde tråd: Det Store Nordiske Telegraf-Selskabs storpolitiske spil efter den russiske revolution
    Den røde tråd: Det Store Nordiske Telegraf-Selskabs storpolitiske spil efter den russiske revolution Kurt Jacobsen
  7. Arbejderbevægelsens forhistorie. Træk af den tidlige danske arbejderbevægelses politiske og sociale udvikling 1848 til 1880
    Arbejderbevægelsens forhistorie. Træk af den tidlige danske arbejderbevægelses politiske og sociale udvikling 1848 til 1880 Niels Finn Christiansen
  8. Østrig–Ungarn.Imperium, føderation eller anakronisme i nationstaternes epoke
    Østrig–Ungarn.Imperium, føderation eller anakronisme i nationstaternes epoke Uffe Østergaard
  9. Til vejrs. Københavns Lufthavn i 75 år
    Til vejrs. Københavns Lufthavn i 75 år Jan Cortzen
  10. Luftens erobring
    Luftens erobring Helge Holst
  11. Det statsvidenskabelige studium i Danmark før 1848
    Det statsvidenskabelige studium i Danmark før 1848 Axel Nielsen
  12. Tankens kæmpere: Skakverdensmestre siden 1922
    Tankens kæmpere: Skakverdensmestre siden 1922 Peter Dürrfeld
  13. Krigen. Fra Troja til Hiroshima: Kilder til belysning af krigen gennem tiderne
    Krigen. Fra Troja til Hiroshima: Kilder til belysning af krigen gennem tiderne Johan Bender
  14. Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper
    Dansk øl 1850-1950: med opskrifter på glemte øltyper Simon Wrisberg
  15. Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie
    Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie Monica Ritterband
  16. Det røde spøgelse. Kommunismen og 1840 ernes danske politiske kultur
    Det røde spøgelse. Kommunismen og 1840 ernes danske politiske kultur Bertel Nygaard
  17. Skak – åbninger
    Skak – åbninger Peter Dürrfeld
  18. Universet - dødt eller levende?
    Universet - dødt eller levende? Jens Kerte
  19. Det klassiske København
    Det klassiske København Christian Elling
  20. Schlüters Danmark. Historien om en politisk karriere
    Schlüters Danmark. Historien om en politisk karriere Henning Fonsmark
  21. Dansk ølguide
    Dansk ølguide Allan Mylius Thomsen
  22. Nordens historie. Bind 1
    Nordens historie. Bind 1 Niels Bache
  23. Dansk ekspeditionshistorie (2) For fremskridtet og nationen i imperialismens tidsalder 1850-1945
    Dansk ekspeditionshistorie (2) For fremskridtet og nationen i imperialismens tidsalder 1850-1945 Jesper Kurt-Nielsen
  24. Danmarks hovedstad København. Bind 1
    Danmarks hovedstad København. Bind 1 Knud Bokkenheuser
  25. Bøndernes klassekamp i Danmark
    Bøndernes klassekamp i Danmark Martin Zerlang
  26. Da Guinea var dansk. Wulff Joseph Wulffs breve og dagbogsoptegnelser fra Guldkysten. 1836-1942
    Da Guinea var dansk. Wulff Joseph Wulffs breve og dagbogsoptegnelser fra Guldkysten. 1836-1942 Carl Behrens
  27. Vor tids kulturhistorie. Den tabte tid. Bind 1
    Vor tids kulturhistorie. Den tabte tid. Bind 1 Erling Bjøl
  28. Sjælland. Steder, personer, historie
    Sjælland. Steder, personer, historie Jens Fleischer
  29. Kvindeoffentlighed 1968-75. Om kvindelitteratur og kvindebevægelse i Danmark
    Kvindeoffentlighed 1968-75. Om kvindelitteratur og kvindebevægelse i Danmark Anne Birgitte Richard
  30. Ny viden om Odsherreds bakker og Danmarks istid
    Ny viden om Odsherreds bakker og Danmarks istid Ib Marcussen
  31. Videnskabens fællessprog
    Videnskabens fællessprog Vilhelm Thomsen
  32. Middelalderens verdensbillede. Astronomi og kultur i middelalderen
    Middelalderens verdensbillede. Astronomi og kultur i middelalderen Olaf Pedersen
  33. Kronborg
    Kronborg Kai Flor
  34. Købmænd og kommissærer. Oktoberrevolutionen og dansk Ruslandspolitik 1917-1924
    Købmænd og kommissærer. Oktoberrevolutionen og dansk Ruslandspolitik 1917-1924 Bent Jensen
  35. Karikatur-album. Den europæiske karikaturkunst fra de ældste tider indtil vore dage. Bind 1
    Karikatur-album. Den europæiske karikaturkunst fra de ældste tider indtil vore dage. Bind 1 C.E. Jensen
  36. Boganis: Jagtbreve: Samlet udgave
    Boganis: Jagtbreve: Samlet udgave Wilhelm Dinesen
  37. USA - demokrati og selvforståelse
    USA - demokrati og selvforståelse Helge Wiingaard
  38. Danmarks historie. Bind 2
    Danmarks historie. Bind 2 Vilhelm la Cour
  39. Navnkundige mennesker fra sidste århundrede
    Navnkundige mennesker fra sidste århundrede M.K.M. Vestergaard
  40. Cubakrisen 1962, Verden på randen af atomkrig?
    Cubakrisen 1962, Verden på randen af atomkrig? Svend-Arne Jensen
  41. Skagen
    Skagen Claus Jacobsen
  42. Peter Freuchens bog om eskimoerne
    Peter Freuchens bog om eskimoerne Peter Freuchen
  43. Elektriciteten. De elektriske kræfters frembringelse og anvendelse i menneskets tjeneste. Bind 1
    Elektriciteten. De elektriske kræfters frembringelse og anvendelse i menneskets tjeneste. Bind 1 Helge Holst

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis