De ziel van Mooshka: De geheime recepten van Sarah Reymond: een smaakvolle mix van Oost-Afrikaanse gerechten, Caribische flair en klassieke Southern comfort food – pure soul food uit de diaspora-keuken.
- Forfatter
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
Om echt te begrijpen wat Mooshka is, moet je het proeven - én het verhaal erachter kennen. In dit unieke vegan kookboek deelt Sarah Reymond niet alleen de geliefde recepten uit haar restaurant, maar ook het levensverhaal dat eraan ten grondslag ligt.
Opgegroeid in Amsterdam Zuidoost, met wortels in Eritrea en Curaçao, leerde Sarah van jongs af aan hoe rijk en verbindend eten kan zijn. Haar keuken is een smeltkroes van culturen, herinneringen en tradities - met een plantaardige twist. Wat begon als een droom, groeide uit tot een geliefd restaurant waar smaken uit de hele wereld samenkwamen.
Nu brengt Sarah haar favoriete vegan gerechten naar jouw keuken. Authentiek, kleurrijk, troostrijk en met liefde gemaakt. Dit boek is meer dan een verzameling recepten - het is een ode aan familie, cultuur, doorzettingsvermogen en de kracht van goed eten.
Kook, proef, voel en laat je inspireren door Mooshka.
© 2026 Sarah Reymond (E-bog): 9789465333236
Udgivelsesdato
E-bog: 21. januar 2026
Andre kan også lide...
- Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger Joline Soete
- Gesprekken met mijn kleindochter: Over vergeten waarden en bijzondere levensvragen Alfons Vansteenwegen
- Ik wil weten Patricia Huisman
- Als alles brandt: Onze omgang met vuur Jordan Thomas
- Anna: Hoe mijn dochter tot twee keer toe haar leven verloor Dorien Norbruis
- Niemand vraagt meer waar ik vandaan kom (sinds ik in een rolstoel zit) Funda Müjde
- Zorg vlieden Haye van der Heyden
- Een tweede kans: Leven na een celstraf Aline Bauwens
- Oud en wijs: Tijd en vergankelijkheid in songs Jan de Roos, Chris Willemsen
- Alles en iedereen gaat weg behalve mijn goede luim Johan Terryn
- Balmientje Haike Silderhuis
- Het Nonnetje Wiep-Fenna de Jong
- Gestolen trots: De verloren droom van rechts Amerika Arlie Russell Hochschild
- Is jouw vader een Marokkaan? Samira Elmahi
- Begrensd verlangen Arie van Driel, Jessie Descheemaecker
- Doorademen: Een zoektocht naar veerkracht Monique Verhulst
- DNA liegt nooit Eleonore Josefsson-d'Arnault
- De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media Delphine Van Belleghem
- Ademnood Stana van Ginkel
- De waarheid Peter De Graef
- Ik ben er weer: Zwaar ziek, gered door de psychiater Rinke van den Brink
- De family files: Familiale conflicten doorgronden en ontmijnen met bemiddeling Hilde Vanthuyne, Stefan De Plus
- Voor zij die het thuis niet leuk hebben Mark Breijer
- Determined: Leven zonder vrije wil
- Menselijkheid in het openbaar Yvette Rombouts
- Meer dan modemeisjes Nsimba Valene Lontanga
- Een retourtje naar de filistijnen Eduard Volkersz
- Laatste huis: over de opening van een hospice en hoe het zijn eerste jaar doorkwam Afke van der Toolen
- Beloofd is beloofd?!: Beloftes rondom het levenseinde Jolanda Roelands
- Het verdriet van de talen: Metamorfoses van taal en talenstudies Fred Weerman
- Byebye jeuk: Stappenplan voor een jeukvrij leven Evi Van den Bossche
- Laat de verschijnselen spreken: Ondertitel Handboek systemisch werk in organisaties Peter Dalmeijer
- Laat mij jou helpen mij te helpen: Van beperking naar bevrijding Basten Quaedvlieg
- De laatste wil: Jouw wegwijzer naar een zorgeloze erfenis Michel Maus, Hilde Vanthuyne, Ayfer Aydogan
- Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen Bart Lammers
- De man die dacht dat hij dood was Michiel Richards
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her