Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for De ziel van Mooshka: De geheime recepten van Sarah Reymond: een smaakvolle mix van Oost-Afrikaanse gerechten, Caribische flair en klassieke Southern comfort food – pure soul food uit de diaspora-keuken.

De ziel van Mooshka: De geheime recepten van Sarah Reymond: een smaakvolle mix van Oost-Afrikaanse gerechten, Caribische flair en klassieke Southern comfort food – pure soul food uit de diaspora-keuken.

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Om echt te begrijpen wat Mooshka is, moet je het proeven - én het verhaal erachter kennen. In dit unieke vegan kookboek deelt Sarah Reymond niet alleen de geliefde recepten uit haar restaurant, maar ook het levensverhaal dat eraan ten grondslag ligt.

Opgegroeid in Amsterdam Zuidoost, met wortels in Eritrea en Curaçao, leerde Sarah van jongs af aan hoe rijk en verbindend eten kan zijn. Haar keuken is een smeltkroes van culturen, herinneringen en tradities - met een plantaardige twist. Wat begon als een droom, groeide uit tot een geliefd restaurant waar smaken uit de hele wereld samenkwamen.

Nu brengt Sarah haar favoriete vegan gerechten naar jouw keuken. Authentiek, kleurrijk, troostrijk en met liefde gemaakt. Dit boek is meer dan een verzameling recepten - het is een ode aan familie, cultuur, doorzettingsvermogen en de kracht van goed eten.

Kook, proef, voel en laat je inspireren door Mooshka.

© 2026 Sarah Reymond (E-bog): 9789465333236

Udgivelsesdato

E-bog: 21. januar 2026

Andre kan også lide...

  1. Droommoord
    Droommoord
  2. De ster van de revue: Het wonderbaarlijke leven van Louisette (1882-1965)
    De ster van de revue: Het wonderbaarlijke leven van Louisette (1882-1965) Danny van Zuijlen
  3. Niemand vraagt meer waar ik vandaan kom (sinds ik in een rolstoel zit)
    Niemand vraagt meer waar ik vandaan kom (sinds ik in een rolstoel zit) Funda Müjde
  4. #vaniknaarwij: Wat voor collega ben jij?
    #vaniknaarwij: Wat voor collega ben jij? Marijn Houwert, Annick Kronenburg, Marike Broekman
  5. Laat de verschijnselen spreken: Ondertitel Handboek systemisch werk in organisaties
    Laat de verschijnselen spreken: Ondertitel Handboek systemisch werk in organisaties Peter Dalmeijer
  6. Doorademen: Een zoektocht naar veerkracht
    Doorademen: Een zoektocht naar veerkracht Monique Verhulst
  7. Stroomopwaarts: Revoluties in elektriciteit: van telegraaf naar blauwe energie en verder
    Stroomopwaarts: Revoluties in elektriciteit: van telegraaf naar blauwe energie en verder Jan Libbenga
  8. Niet ziek genoeg: Een schokkend, waargebeurd verhaal over falende hulp, stigma en strijd
    Niet ziek genoeg: Een schokkend, waargebeurd verhaal over falende hulp, stigma en strijd Linda Beukeboom
  9. HK & ik: De paradoxen van topmodel Hannelore Knuts
    HK & ik: De paradoxen van topmodel Hannelore Knuts Hannelore Knuts
  10. Ik wil weten
    Ik wil weten Patricia Huisman
  11. Ademnood
    Ademnood Stana van Ginkel
  12. Gestolen trots: De verloren droom van rechts Amerika
    Gestolen trots: De verloren droom van rechts Amerika Arlie Russell Hochschild
  13. De waarheid
    De waarheid Peter De Graef
  14. Als alles brandt: Onze omgang met vuur
    Als alles brandt: Onze omgang met vuur Jordan Thomas
  15. Begrensd verlangen
    Begrensd verlangen Arie van Driel, Jessie Descheemaecker
  16. Het Bijzondere Leven van een Hollandse Vrouw: Een Levensgeschiedenis
    Het Bijzondere Leven van een Hollandse Vrouw: Een Levensgeschiedenis Marcella Visch
  17. Eerste hulp bij uithuisplaatsing
    Eerste hulp bij uithuisplaatsing Stichting OPP
  18. Een tweede kans: Leven na een celstraf
    Een tweede kans: Leven na een celstraf Aline Bauwens
  19. Laatste huis: over de opening van een hospice en hoe het zijn eerste jaar doorkwam
    Laatste huis: over de opening van een hospice en hoe het zijn eerste jaar doorkwam Afke van der Toolen
  20. Nachtvlinder: Parijse bekentenissen van een Groningse showgirl
    Nachtvlinder: Parijse bekentenissen van een Groningse showgirl Noortje Bruins–Bremmers
  21. Het verdriet van de talen: Metamorfoses van taal en talenstudies
    Het verdriet van de talen: Metamorfoses van taal en talenstudies Fred Weerman
  22. De family files: Familiale conflicten doorgronden en ontmijnen met bemiddeling
    De family files: Familiale conflicten doorgronden en ontmijnen met bemiddeling Hilde Vanthuyne, Stefan De Plus
  23. Het eerste gesprek: van een zoon met zijn vader
    Het eerste gesprek: van een zoon met zijn vader Haye van der Heyden, Geertje Geerlings
  24. Lefmeid: Het levensverhaal van Manon Lammertink - Fleer
    Lefmeid: Het levensverhaal van Manon Lammertink - Fleer Jeroen Terlingen
  25. Meer dan modemeisjes
    Meer dan modemeisjes Nsimba Valene Lontanga
  26. Determined: Leven zonder vrije wil
    Determined: Leven zonder vrije wil
  27. Een inbreker op de thee: Waargebeurde, écht korte verhalen
    Een inbreker op de thee: Waargebeurde, écht korte verhalen Wil Uitgeest
  28. De Setarspeler: Een ontheemde man, een kunstwerk en een verloren liefde
    De Setarspeler: Een ontheemde man, een kunstwerk en een verloren liefde Anne van Zwieten
  29. Gesprekken met mijn kleindochter: Over vergeten waarden en bijzondere levensvragen
    Gesprekken met mijn kleindochter: Over vergeten waarden en bijzondere levensvragen Alfons Vansteenwegen
  30. Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger
    Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger Joline Soete
  31. Het drama van Alphen: Reconstructie en gevolgen van de schietpartij in Alphen aan den Rijn
    Het drama van Alphen: Reconstructie en gevolgen van de schietpartij in Alphen aan den Rijn Ivo van Woerden
  32. Religie, identiteit en conflict: De morele rechtvaardiging van geweld
    Religie, identiteit en conflict: De morele rechtvaardiging van geweld Lucien van Liere
  33. Balmientje
    Balmientje Haike Silderhuis
  34. Oud en wijs: Tijd en vergankelijkheid in songs
    Oud en wijs: Tijd en vergankelijkheid in songs Jan de Roos, Chris Willemsen
  35. De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media
    De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media Delphine Van Belleghem
  36. De inspirator
    De inspirator Jochem Bosselaar
  37. Je ziet het niet: Verborgen verhalen over ongewenst kinderloos zijn
    Je ziet het niet: Verborgen verhalen over ongewenst kinderloos zijn Joanne Nihom, Joost Kadijk
  38. Een leven op rolletjes: met een lach en een traan onderweg in de rolstoel
    Een leven op rolletjes: met een lach en een traan onderweg in de rolstoel Viktor Staudt
  39. Niet in onze naam: Oproep tot christelijk verzet tegen populisme en antidemocratie
    Niet in onze naam: Oproep tot christelijk verzet tegen populisme en antidemocratie Mark Van de Voorde
  40. Memoires van een gevangenisdirecteur
    Memoires van een gevangenisdirecteur Hans Claus
  41. Biologie: Een fascinerende reis op zoek naar de geheimen van het leven
    Biologie: Een fascinerende reis op zoek naar de geheimen van het leven Peter Berx
  42. Dagboek van een postbode
    Dagboek van een postbode Viktor Frölke
  43. De damestrimgroep: Een ode aan de kracht van vriendschap
    De damestrimgroep: Een ode aan de kracht van vriendschap Linda Beukeboom
  44. Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol
    Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
  45. Het Nonnetje
    Het Nonnetje Wiep-Fenna de Jong
  46. De juiste trein vanaf het verkeerde perron: 'Het lijkt erop dat uw zoon kanker heeft...' Het verhaal van een moeder
    De juiste trein vanaf het verkeerde perron: 'Het lijkt erop dat uw zoon kanker heeft...' Het verhaal van een moeder Jolande Heijboer
  47. Loop niet in de val van de chatbot: Hoe digitale vrienden levensgevaarlijk kunnen worden
    Loop niet in de val van de chatbot: Hoe digitale vrienden levensgevaarlijk kunnen worden Geertrui Mieke De Ketelaere
  48. Bentleys in de steppe: een portret van het moderne Kazachstan
    Bentleys in de steppe: een portret van het moderne Kazachstan Marona van den Heuvel
  49. Tegen de stroom in
    Tegen de stroom in Merijn Tinga
  50. Zorg vlieden
    Zorg vlieden Haye van der Heyden
  51. Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen
    Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen Bart Lammers
  52. Alles en iedereen gaat weg behalve mijn goede luim
    Alles en iedereen gaat weg behalve mijn goede luim Johan Terryn
  53. Het verhaal van ons leven: Leer jezelf kennen aan de hand van literatuur & Jung
    Het verhaal van ons leven: Leer jezelf kennen aan de hand van literatuur & Jung Herma van der Weide
  54. Liesje
    Liesje Pierre Mertens
  55. Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen
    Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen Jurenne Hooi
  56. Medische missers: en hoe die voorkomen hadden kunnen worden
    Medische missers: en hoe die voorkomen hadden kunnen worden Ton van Dijk, Peter Pop
  57. Yes you Ken!: Hoe ik mijn tweede leven begon
    Yes you Ken!: Hoe ik mijn tweede leven begon Ken Delissen
  58. Het is kanker. Wat nu?
    Het is kanker. Wat nu? Tine Maenhout, Silvia Brouwers
  59. Bange helden: Een persoonlijk verhaal over leven met ME/CVS
    Bange helden: Een persoonlijk verhaal over leven met ME/CVS Wies Enthoven
  60. Menselijkheid in het openbaar
    Menselijkheid in het openbaar Yvette Rombouts
  61. Een retourtje naar de filistijnen
    Een retourtje naar de filistijnen Eduard Volkersz
  62. Als de bal harder aankomt: Mijn strijd om erkenning van het vrouwenbein in de sport
    Als de bal harder aankomt: Mijn strijd om erkenning van het vrouwenbein in de sport Rianne Schorel
  63. Het zal mijn zorg zijn: 7 routes naar een gezond zorgstelsel
    Het zal mijn zorg zijn: 7 routes naar een gezond zorgstelsel Steven de Waal
  64. Aan de inwoners van Gaza: Uw aanwezigheid hier brengt uw leven in gevaar
    Aan de inwoners van Gaza: Uw aanwezigheid hier brengt uw leven in gevaar Samar Yazbek
  65. Kind van de rekening
    Kind van de rekening Jac. Toes
  66. DNA liegt nooit
    DNA liegt nooit Eleonore Josefsson-d'Arnault
  67. Tegen de golven in: Feministen in gesprek
    Tegen de golven in: Feministen in gesprek
  68. Het huis van mijn moeder: Voor de camera waren we het perfecte gezin. Achter de schermen was dit een ander verhaal.
    Het huis van mijn moeder: Voor de camera waren we het perfecte gezin. Achter de schermen was dit een ander verhaal. Shari Franke
  69. De ogen van Jessica: Over moederschap en de Parallelle Wereld van downsyndroom
    De ogen van Jessica: Over moederschap en de Parallelle Wereld van downsyndroom Monique Buitelaar
  70. Euthanasie: waarom niet?
    Euthanasie: waarom niet? Marc Desmet
  71. Wat u niet mag weten over Turkije: hoog tijd voor een eerlijk debat
    Wat u niet mag weten over Turkije: hoog tijd voor een eerlijk debat Dries Lesage
  72. Byebye jeuk: Stappenplan voor een jeukvrij leven
    Byebye jeuk: Stappenplan voor een jeukvrij leven Evi Van den Bossche
  73. De geheimen van de literatuur: Mijn wilde jaren met onze grote schrijvers
    De geheimen van de literatuur: Mijn wilde jaren met onze grote schrijvers Roel Richelieu Van Londersele
  74. De bel deed het wel: Wie Samson echt heeft gemaakt en andere opvallende verhalen over 30 jaar Studio 100
    De bel deed het wel: Wie Samson echt heeft gemaakt en andere opvallende verhalen over 30 jaar Studio 100 Bram De Brabander
  75. Uitdrijven: Een beknopte geschiedenis van het exorcisme
    Uitdrijven: Een beknopte geschiedenis van het exorcisme Kristof Smeyers
  76. Laat je niet verpesten
    Laat je niet verpesten Rutger Verhoeff
  77. Hoe katten mijn redding werden
    Hoe katten mijn redding werden Courtney Gustafson
  78. De man die dacht dat hij dood was
    De man die dacht dat hij dood was Michiel Richards
  79. Please don’t touch my body
    Please don’t touch my body Neuza Luis
  80. Land van valse beloften: Wat zijn de oorzaken van het conflict tussen Israëli's en Palestijnen en hoe krijgen we dit nog opgelost?
    Land van valse beloften: Wat zijn de oorzaken van het conflict tussen Israëli's en Palestijnen en hoe krijgen we dit nog opgelost? Inge Vrancken
  81. Ons pad: Anders gaan leven in Portugal
    Ons pad: Anders gaan leven in Portugal Natacha Michiels
  82. God, geld en gehoorzaamheid: de keerzijde van het succes van de pinkstergemeente
    God, geld en gehoorzaamheid: de keerzijde van het succes van de pinkstergemeente Silvan Schoonhoven
  83. Kleine grootse momenten
    Kleine grootse momenten Pedrouchka Samyn
  84. Adem in, Adem uit: De onzichtbare strijd van leven met Long COVID
    Adem in, Adem uit: De onzichtbare strijd van leven met Long COVID Brenda van Ruitenbeek
  85. Laat mij jou helpen mij te helpen: Van beperking naar bevrijding
    Laat mij jou helpen mij te helpen: Van beperking naar bevrijding Basten Quaedvlieg
  86. Biografie van een moeder
    Biografie van een moeder Josephine Marie
  87. Tillen, alstublieft: Belevenissen van een uitvaartmedewerker
    Tillen, alstublieft: Belevenissen van een uitvaartmedewerker Maud Sintenie
  88. Het hoboriet was mijn strohalm: Ontwapenende verhalen van Han de Vries over een roerige halve eeuw muziekcultuur
    Het hoboriet was mijn strohalm: Ontwapenende verhalen van Han de Vries over een roerige halve eeuw muziekcultuur Annemieke Hendriks
  89. Geen tijd voor spijt
    Geen tijd voor spijt Jeroen Camerlynck
  90. Vandaag ga ik niet wenen: Jezelf terugvinden na een postpartum depressie
    Vandaag ga ik niet wenen: Jezelf terugvinden na een postpartum depressie Friedl Teirlinck

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis