Ik wil weten Patricia Huisman
De ziel van Mooshka: De geheime recepten van Sarah Reymond: een smaakvolle mix van Oost-Afrikaanse gerechten, Caribische flair en klassieke Southern comfort food – pure soul food uit de diaspora-keuken.
- Af
- Forlag
- Sprog
- Hollandsk
- Format
- Kategori
Fakta
Om echt te begrijpen wat Mooshka is, moet je het proeven - én het verhaal erachter kennen. In dit unieke vegan kookboek deelt Sarah Reymond niet alleen de geliefde recepten uit haar restaurant, maar ook het levensverhaal dat eraan ten grondslag ligt.
Opgegroeid in Amsterdam Zuidoost, met wortels in Eritrea en Curaçao, leerde Sarah van jongs af aan hoe rijk en verbindend eten kan zijn. Haar keuken is een smeltkroes van culturen, herinneringen en tradities - met een plantaardige twist. Wat begon als een droom, groeide uit tot een geliefd restaurant waar smaken uit de hele wereld samenkwamen.
Nu brengt Sarah haar favoriete vegan gerechten naar jouw keuken. Authentiek, kleurrijk, troostrijk en met liefde gemaakt. Dit boek is meer dan een verzameling recepten - het is een ode aan familie, cultuur, doorzettingsvermogen en de kracht van goed eten.
Kook, proef, voel en laat je inspireren door Mooshka.
© 2026 Sarah Reymond (E-bog): 9789465333236
Udgivelsesdato
E-bog: 21. januar 2026
Andre kan også lide...
- HK & ik: De paradoxen van topmodel Hannelore Knuts Hannelore Knuts
- Niemand vraagt meer waar ik vandaan kom (sinds ik in een rolstoel zit) Funda Müjde
- Droommoord
- De ster van de revue: Het wonderbaarlijke leven van Louisette (1882-1965) Danny van Zuijlen
- Laat de verschijnselen spreken: Ondertitel Handboek systemisch werk in organisaties Peter Dalmeijer
- #vaniknaarwij: Wat voor collega ben jij? Marijn Houwert, Annick Kronenburg, Marike Broekman
- Doorademen: Een zoektocht naar veerkracht Monique Verhulst
- Stroomopwaarts: Revoluties in elektriciteit: van telegraaf naar blauwe energie en verder Jan Libbenga
- De waarheid Peter De Graef
- Gestolen trots: De verloren droom van rechts Amerika Arlie Russell Hochschild
- Een tweede kans: Leven na een celstraf Aline Bauwens
- Ademnood Stana van Ginkel
- Begrensd verlangen Arie van Driel, Jessie Descheemaecker
- Als alles brandt: Onze omgang met vuur Jordan Thomas
- Het Bijzondere Leven van een Hollandse Vrouw: Een Levensgeschiedenis Marcella Visch
- Laatste huis: over de opening van een hospice en hoe het zijn eerste jaar doorkwam Afke van der Toolen
- Nachtvlinder: Parijse bekentenissen van een Groningse showgirl Noortje Bruins–Bremmers
- Een inbreker op de thee: Waargebeurde, écht korte verhalen Wil Uitgeest
- Meer dan modemeisjes Nsimba Valene Lontanga
- Lefmeid: Het levensverhaal van Manon Lammertink - Fleer Jeroen Terlingen
- De family files: Familiale conflicten doorgronden en ontmijnen met bemiddeling Hilde Vanthuyne, Stefan De Plus
- Het eerste gesprek: van een zoon met zijn vader Haye van der Heyden, Geertje Geerlings
- Determined: Leven zonder vrije wil
- De damestrimgroep: Een ode aan de kracht van vriendschap Linda Beukeboom
- Alles en iedereen gaat weg behalve mijn goede luim Johan Terryn
- Je ziet het niet: Verborgen verhalen over ongewenst kinderloos zijn Joanne Nihom, Joost Kadijk
- Het verdriet van de talen: Metamorfoses van taal en talenstudies Fred Weerman
- Niet in onze naam: Oproep tot christelijk verzet tegen populisme en antidemocratie Mark Van de Voorde
- Oud en wijs: Tijd en vergankelijkheid in songs Jan de Roos, Chris Willemsen
- Religie, identiteit en conflict: De morele rechtvaardiging van geweld Lucien van Liere
- De Setarspeler: Een ontheemde man, een kunstwerk en een verloren liefde Anne van Zwieten
- Biologie: Een fascinerende reis op zoek naar de geheimen van het leven Peter Berx
- Een leven op rolletjes: met een lach en een traan onderweg in de rolstoel Viktor Staudt
- De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media Delphine Van Belleghem
- Loop niet in de val van de chatbot: Hoe digitale vrienden levensgevaarlijk kunnen worden Geertrui Mieke De Ketelaere
- Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger Joline Soete
- Zorg vlieden Haye van der Heyden
- Het drama van Alphen: Reconstructie en gevolgen van de schietpartij in Alphen aan den Rijn Ivo van Woerden
- De inspirator Jochem Bosselaar
- Liesje Pierre Mertens
- Het Nonnetje Wiep-Fenna de Jong
- Gesprekken met mijn kleindochter: Over vergeten waarden en bijzondere levensvragen Alfons Vansteenwegen
- Balmientje Haike Silderhuis
- Yes you Ken!: Hoe ik mijn tweede leven begon Ken Delissen
- Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen Jurenne Hooi
- Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
- Bentleys in de steppe: een portret van het moderne Kazachstan Marona van den Heuvel
- Memoires van een gevangenisdirecteur Hans Claus
- De juiste trein vanaf het verkeerde perron: 'Het lijkt erop dat uw zoon kanker heeft...' Het verhaal van een moeder Jolande Heijboer
- Menselijkheid in het openbaar Yvette Rombouts
- Posttraumatische stressstoornis: Het zelfhulpboek – De oorzaken van PTSS stap voor stap begrijpen en succesvol behandelen – Inclusief een 10-weken-transformatieplan voor traumaverwerking Carolin Rehnberg
- Bange helden: Een persoonlijk verhaal over leven met ME/CVS Wies Enthoven
- Euthanasie: waarom niet? Marc Desmet
- Het zal mijn zorg zijn: 7 routes naar een gezond zorgstelsel Steven de Waal
- Wat u niet mag weten over Turkije: hoog tijd voor een eerlijk debat Dries Lesage
- Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen Bart Lammers
- Het is kanker. Wat nu? Tine Maenhout, Silvia Brouwers
- Het huis van mijn moeder: Voor de camera waren we het perfecte gezin. Achter de schermen was dit een ander verhaal. Shari Franke
- De ogen van Jessica: Over moederschap en de Parallelle Wereld van downsyndroom Monique Buitelaar
- Byebye jeuk: Stappenplan voor een jeukvrij leven Evi Van den Bossche
- Dagboek van een postbode Viktor Frölke
- DNA liegt nooit Eleonore Josefsson-d'Arnault
- Een retourtje naar de filistijnen Eduard Volkersz
- Als de bal harder aankomt: Mijn strijd om erkenning van het vrouwenbein in de sport Rianne Schorel
- Het verhaal van ons leven: Leer jezelf kennen aan de hand van literatuur & Jung Herma van der Weide
- De geheimen van de literatuur: Mijn wilde jaren met onze grote schrijvers Roel Richelieu Van Londersele
- Psychedelica begrijpen: in 33 vragen Jim van Os, Simona Karbouniaris
- De man die dacht dat hij dood was Michiel Richards
- Please don’t touch my body Neuza Luis
- Laat je niet verpesten Rutger Verhoeff
- Tegen de stroom in Merijn Tinga
- Madelon: Over de zoektocht naar een gewoon leven Ludo Hekman
- Medische missers: en hoe die voorkomen hadden kunnen worden Ton van Dijk, Peter Pop
- De bel deed het wel: Wie Samson echt heeft gemaakt en andere opvallende verhalen over 30 jaar Studio 100 Bram De Brabander
- Land van valse beloften: Wat zijn de oorzaken van het conflict tussen Israëli's en Palestijnen en hoe krijgen we dit nog opgelost? Inge Vrancken
- Biografie van een moeder Josephine Marie
- Laat mij jou helpen mij te helpen: Van beperking naar bevrijding Basten Quaedvlieg
- Hoe katten mijn redding werden Courtney Gustafson
- Tegen de golven in: Feministen in gesprek
- Uitdrijven: Een beknopte geschiedenis van het exorcisme Kristof Smeyers
- Het hoboriet was mijn strohalm: Ontwapenende verhalen van Han de Vries over een roerige halve eeuw muziekcultuur Annemieke Hendriks
- Aan de inwoners van Gaza: Uw aanwezigheid hier brengt uw leven in gevaar Samar Yazbek
- Vandaag ga ik niet wenen: Jezelf terugvinden na een postpartum depressie Friedl Teirlinck
- Winnen door Verlies: Hoe sport je overeind helpt bij rouw Daphne van Dijk
- Ontmoeting met Robert Schumann Ageeth Scherphuis
- Jongensjaren John Muir
- Geen tijd voor spijt Jeroen Camerlynck
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
