Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for De ziel van Mooshka: De geheime recepten van Sarah Reymond: een smaakvolle mix van Oost-Afrikaanse gerechten, Caribische flair en klassieke Southern comfort food – pure soul food uit de diaspora-keuken.

De ziel van Mooshka: De geheime recepten van Sarah Reymond: een smaakvolle mix van Oost-Afrikaanse gerechten, Caribische flair en klassieke Southern comfort food – pure soul food uit de diaspora-keuken.

Sprog
Hollandsk
Format
Kategori

Fakta

Om echt te begrijpen wat Mooshka is, moet je het proeven - én het verhaal erachter kennen. In dit unieke vegan kookboek deelt Sarah Reymond niet alleen de geliefde recepten uit haar restaurant, maar ook het levensverhaal dat eraan ten grondslag ligt.

Opgegroeid in Amsterdam Zuidoost, met wortels in Eritrea en Curaçao, leerde Sarah van jongs af aan hoe rijk en verbindend eten kan zijn. Haar keuken is een smeltkroes van culturen, herinneringen en tradities - met een plantaardige twist. Wat begon als een droom, groeide uit tot een geliefd restaurant waar smaken uit de hele wereld samenkwamen.

Nu brengt Sarah haar favoriete vegan gerechten naar jouw keuken. Authentiek, kleurrijk, troostrijk en met liefde gemaakt. Dit boek is meer dan een verzameling recepten - het is een ode aan familie, cultuur, doorzettingsvermogen en de kracht van goed eten.

Kook, proef, voel en laat je inspireren door Mooshka.

© 2026 Sarah Reymond (E-bog): 9789465333236

Udgivelsesdato

E-bog: 21. januar 2026

Andre kan også lide...

  1. Droommoord
    Droommoord
  2. De ster van de revue: Het wonderbaarlijke leven van Louisette (1882-1965)
    De ster van de revue: Het wonderbaarlijke leven van Louisette (1882-1965) Danny van Zuijlen
  3. Niemand vraagt meer waar ik vandaan kom (sinds ik in een rolstoel zit)
    Niemand vraagt meer waar ik vandaan kom (sinds ik in een rolstoel zit) Funda Müjde
  4. #vaniknaarwij: Wat voor collega ben jij?
    #vaniknaarwij: Wat voor collega ben jij? Marijn Houwert, Annick Kronenburg, Marike Broekman
  5. Laat de verschijnselen spreken: Ondertitel Handboek systemisch werk in organisaties
    Laat de verschijnselen spreken: Ondertitel Handboek systemisch werk in organisaties Peter Dalmeijer
  6. Ik wil weten
    Ik wil weten Patricia Huisman
  7. Doorademen: Een zoektocht naar veerkracht
    Doorademen: Een zoektocht naar veerkracht Monique Verhulst
  8. Stroomopwaarts: Revoluties in elektriciteit: van telegraaf naar blauwe energie en verder
    Stroomopwaarts: Revoluties in elektriciteit: van telegraaf naar blauwe energie en verder Jan Libbenga
  9. Gestolen trots: De verloren droom van rechts Amerika
    Gestolen trots: De verloren droom van rechts Amerika Arlie Russell Hochschild
  10. Als alles brandt: Onze omgang met vuur
    Als alles brandt: Onze omgang met vuur Jordan Thomas
  11. Nachtvlinder: Parijse bekentenissen van een Groningse showgirl
    Nachtvlinder: Parijse bekentenissen van een Groningse showgirl Noortje Bruins–Bremmers
  12. HK & ik: De paradoxen van topmodel Hannelore Knuts
    HK & ik: De paradoxen van topmodel Hannelore Knuts Hannelore Knuts
  13. Begrensd verlangen
    Begrensd verlangen Arie van Driel, Jessie Descheemaecker
  14. Het Bijzondere Leven van een Hollandse Vrouw: Een Levensgeschiedenis
    Het Bijzondere Leven van een Hollandse Vrouw: Een Levensgeschiedenis Marcella Visch
  15. De waarheid
    De waarheid Peter De Graef
  16. Laatste huis: over de opening van een hospice en hoe het zijn eerste jaar doorkwam
    Laatste huis: over de opening van een hospice en hoe het zijn eerste jaar doorkwam Afke van der Toolen
  17. Niet ziek genoeg: Een schokkend, waargebeurd verhaal over falende hulp, stigma en strijd
    Niet ziek genoeg: Een schokkend, waargebeurd verhaal over falende hulp, stigma en strijd Linda Beukeboom
  18. Ademnood
    Ademnood Stana van Ginkel
  19. Een inbreker op de thee: Waargebeurde, écht korte verhalen
    Een inbreker op de thee: Waargebeurde, écht korte verhalen Wil Uitgeest
  20. Het eerste gesprek: van een zoon met zijn vader
    Het eerste gesprek: van een zoon met zijn vader Haye van der Heyden, Geertje Geerlings
  21. De family files: Familiale conflicten doorgronden en ontmijnen met bemiddeling
    De family files: Familiale conflicten doorgronden en ontmijnen met bemiddeling Hilde Vanthuyne, Stefan De Plus
  22. Het verdriet van de talen: Metamorfoses van taal en talenstudies
    Het verdriet van de talen: Metamorfoses van taal en talenstudies Fred Weerman
  23. Balmientje
    Balmientje Haike Silderhuis
  24. Religie, identiteit en conflict: De morele rechtvaardiging van geweld
    Religie, identiteit en conflict: De morele rechtvaardiging van geweld Lucien van Liere
  25. Meer dan modemeisjes
    Meer dan modemeisjes Nsimba Valene Lontanga
  26. Determined: Leven zonder vrije wil
    Determined: Leven zonder vrije wil
  27. Lefmeid: Het levensverhaal van Manon Lammertink - Fleer
    Lefmeid: Het levensverhaal van Manon Lammertink - Fleer Jeroen Terlingen
  28. Eerste hulp bij uithuisplaatsing
    Eerste hulp bij uithuisplaatsing Stichting OPP
  29. Please don’t touch my body
    Please don’t touch my body Neuza Luis
  30. Gesprekken met mijn kleindochter: Over vergeten waarden en bijzondere levensvragen
    Gesprekken met mijn kleindochter: Over vergeten waarden en bijzondere levensvragen Alfons Vansteenwegen
  31. Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen
    Zelf leer ik hier nog het meest: Een persoonlijk verhaal van een zij-instromer in het hoger beroepsonderwijs. Over leren, lesgeven en ontwikkelen Bart Lammers
  32. De inspirator
    De inspirator Jochem Bosselaar
  33. Biologie: Een fascinerende reis op zoek naar de geheimen van het leven
    Biologie: Een fascinerende reis op zoek naar de geheimen van het leven Peter Berx
  34. Oud en wijs: Tijd en vergankelijkheid in songs
    Oud en wijs: Tijd en vergankelijkheid in songs Jan de Roos, Chris Willemsen
  35. De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media
    De Sh*tstorm survival guide: een praktische gids bij lastige reacties op sociale media Delphine Van Belleghem
  36. Het drama van Alphen: Reconstructie en gevolgen van de schietpartij in Alphen aan den Rijn
    Het drama van Alphen: Reconstructie en gevolgen van de schietpartij in Alphen aan den Rijn Ivo van Woerden
  37. Bentleys in de steppe: een portret van het moderne Kazachstan
    Bentleys in de steppe: een portret van het moderne Kazachstan Marona van den Heuvel
  38. Dagboek van een postbode
    Dagboek van een postbode Viktor Frölke
  39. Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger
    Tipsy at 11 AM: Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger Joline Soete
  40. Zorg vlieden
    Zorg vlieden Haye van der Heyden
  41. De damestrimgroep: Een ode aan de kracht van vriendschap
    De damestrimgroep: Een ode aan de kracht van vriendschap Linda Beukeboom
  42. Alles en iedereen gaat weg behalve mijn goede luim
    Alles en iedereen gaat weg behalve mijn goede luim Johan Terryn
  43. Tegen de stroom in
    Tegen de stroom in Merijn Tinga
  44. Medische missers: en hoe die voorkomen hadden kunnen worden
    Medische missers: en hoe die voorkomen hadden kunnen worden Ton van Dijk, Peter Pop
  45. Het Nonnetje
    Het Nonnetje Wiep-Fenna de Jong
  46. Een retourtje naar de filistijnen
    Een retourtje naar de filistijnen Eduard Volkersz
  47. Niet in onze naam: Oproep tot christelijk verzet tegen populisme en antidemocratie
    Niet in onze naam: Oproep tot christelijk verzet tegen populisme en antidemocratie Mark Van de Voorde
  48. Je ziet het niet: Verborgen verhalen over ongewenst kinderloos zijn
    Je ziet het niet: Verborgen verhalen over ongewenst kinderloos zijn Joanne Nihom, Joost Kadijk
  49. Memoires van een gevangenisdirecteur
    Memoires van een gevangenisdirecteur Hans Claus
  50. Als de bal harder aankomt: Mijn strijd om erkenning van het vrouwenbein in de sport
    Als de bal harder aankomt: Mijn strijd om erkenning van het vrouwenbein in de sport Rianne Schorel
  51. Een leven op rolletjes: met een lach en een traan onderweg in de rolstoel
    Een leven op rolletjes: met een lach en een traan onderweg in de rolstoel Viktor Staudt
  52. De juiste trein vanaf het verkeerde perron: 'Het lijkt erop dat uw zoon kanker heeft...' Het verhaal van een moeder
    De juiste trein vanaf het verkeerde perron: 'Het lijkt erop dat uw zoon kanker heeft...' Het verhaal van een moeder Jolande Heijboer
  53. Liesje
    Liesje Pierre Mertens
  54. De bel deed het wel: Wie Samson echt heeft gemaakt en andere opvallende verhalen over 30 jaar Studio 100
    De bel deed het wel: Wie Samson echt heeft gemaakt en andere opvallende verhalen over 30 jaar Studio 100 Bram De Brabander
  55. Het zal mijn zorg zijn: 7 routes naar een gezond zorgstelsel
    Het zal mijn zorg zijn: 7 routes naar een gezond zorgstelsel Steven de Waal
  56. Anna: Hoe mijn dochter tot twee keer toe haar leven verloor
    Anna: Hoe mijn dochter tot twee keer toe haar leven verloor Dorien Norbruis
  57. Een tweede kans: Leven na een celstraf
    Een tweede kans: Leven na een celstraf Aline Bauwens
  58. Yes you Ken!: Hoe ik mijn tweede leven begon
    Yes you Ken!: Hoe ik mijn tweede leven begon Ken Delissen
  59. Het verhaal van ons leven: Leer jezelf kennen aan de hand van literatuur & Jung
    Het verhaal van ons leven: Leer jezelf kennen aan de hand van literatuur & Jung Herma van der Weide
  60. Menselijkheid in het openbaar
    Menselijkheid in het openbaar Yvette Rombouts
  61. Aan de inwoners van Gaza: Uw aanwezigheid hier brengt uw leven in gevaar
    Aan de inwoners van Gaza: Uw aanwezigheid hier brengt uw leven in gevaar Samar Yazbek
  62. Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen
    Eigen schuld: Hoe we zorgen dat mensen met enorme schulden hun leven weer op orde krijgen Jurenne Hooi
  63. Land van de Kirgiezen
    Land van de Kirgiezen Thijs Broekkamp
  64. Bange helden: Een persoonlijk verhaal over leven met ME/CVS
    Bange helden: Een persoonlijk verhaal over leven met ME/CVS Wies Enthoven
  65. Ontmoeting met Robert Schumann
    Ontmoeting met Robert Schumann Ageeth Scherphuis
  66. Euthanasie: waarom niet?
    Euthanasie: waarom niet? Marc Desmet
  67. Jongensjaren
    Jongensjaren John Muir
  68. DNA liegt nooit
    DNA liegt nooit Eleonore Josefsson-d'Arnault
  69. Land van valse beloften: Wat zijn de oorzaken van het conflict tussen Israëli's en Palestijnen en hoe krijgen we dit nog opgelost?
    Land van valse beloften: Wat zijn de oorzaken van het conflict tussen Israëli's en Palestijnen en hoe krijgen we dit nog opgelost? Inge Vrancken
  70. De man die dacht dat hij dood was
    De man die dacht dat hij dood was Michiel Richards
  71. Tegen de golven in: Feministen in gesprek
    Tegen de golven in: Feministen in gesprek
  72. Loop niet in de val van de chatbot: Hoe digitale vrienden levensgevaarlijk kunnen worden
    Loop niet in de val van de chatbot: Hoe digitale vrienden levensgevaarlijk kunnen worden Geertrui Mieke De Ketelaere
  73. Wat u niet mag weten over Turkije: hoog tijd voor een eerlijk debat
    Wat u niet mag weten over Turkije: hoog tijd voor een eerlijk debat Dries Lesage
  74. Het is kanker. Wat nu?
    Het is kanker. Wat nu? Tine Maenhout, Silvia Brouwers
  75. Hoe katten mijn redding werden
    Hoe katten mijn redding werden Courtney Gustafson
  76. Godin op hoge hakken
    Godin op hoge hakken Michelle Shanti
  77. Byebye jeuk: Stappenplan voor een jeukvrij leven
    Byebye jeuk: Stappenplan voor een jeukvrij leven Evi Van den Bossche
  78. De ogen van Jessica: Over moederschap en de Parallelle Wereld van downsyndroom
    De ogen van Jessica: Over moederschap en de Parallelle Wereld van downsyndroom Monique Buitelaar
  79. De geheimen van de literatuur: Mijn wilde jaren met onze grote schrijvers
    De geheimen van de literatuur: Mijn wilde jaren met onze grote schrijvers Roel Richelieu Van Londersele
  80. Winnen door Verlies: Hoe sport je overeind helpt bij rouw
    Winnen door Verlies: Hoe sport je overeind helpt bij rouw Daphne van Dijk
  81. Van patiënt naar potent
    Van patiënt naar potent Melianthe Nicolai
  82. Snelstartgids circulaire meubels: Praktisch voor alle ontwerpen met schaalbare materialen
    Snelstartgids circulaire meubels: Praktisch voor alle ontwerpen met schaalbare materialen Rick Porcelijn
  83. Eigenzinnige vrouwen in de kunsten: Inspirerende vrouwenlevens
    Eigenzinnige vrouwen in de kunsten: Inspirerende vrouwenlevens Liddie Austin
  84. Tillen, alstublieft: Belevenissen van een uitvaartmedewerker
    Tillen, alstublieft: Belevenissen van een uitvaartmedewerker Maud Sintenie
  85. Kleine grootse momenten
    Kleine grootse momenten Pedrouchka Samyn
  86. Eindelijk rust: Euthanasie en het wel willen maar niet kunnen leven
    Eindelijk rust: Euthanasie en het wel willen maar niet kunnen leven Koos Neuvel
  87. Uitdrijven: Een beknopte geschiedenis van het exorcisme
    Uitdrijven: Een beknopte geschiedenis van het exorcisme Kristof Smeyers
  88. Gedragen door de herder, leven met een dwarslaesie: het leven van Erwin Hout
    Gedragen door de herder, leven met een dwarslaesie: het leven van Erwin Hout Huib de Vries
  89. Stop met je leven te verkloten
    Stop met je leven te verkloten Liv van Weddingen
  90. Intensief: Tussen leven en dood op Intensieve Zorg
    Intensief: Tussen leven en dood op Intensieve Zorg Elisabeth De Waele, Filip Van der Elst

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Prøv gratis

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis