De reis van de mensheid: Wat onze genen zeggen over ons verleden en onze toekomst Johannes Krause
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
De ontplofte kip: De paradoxale geschiedenis van het meest gegegeten dier
- Af
- Forlag
Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. In De ontplofte kip laat Dirk-Jan Verdonk zien hoe het kon gebeuren dat er nu jaarlijks zeventig miljard vleeskippen industrieel worden verwerkt en hoe dat de wereld heeft veranderd.
Dirk-Jan Verdonk is historicus en dierenbeschermer. Zijn boek Het dierloze gerecht (2009) werd bekroond met de Erasmus studie-prijs. Van zijn hand verschenen eveneens Dierenrechten (2016) en Dierloos (2019). Hij is directeur van World Animal Protection Nederland.
© 2023 Mazirel Pers (E-bog): 9789462497894
Udgivelsesdato
E-bog: 15. september 2023
Andre kan også lide...
- Groene groei: De (on)zin van economische groei Barbara Baarsma
- Het kan dus wél: Hoe we onze wereld kunnen redden Rolf Heynen
- De klimaatalmanak: Het is nog niet te laat Seth Godin
- Duurzame ambitie: Impact maken met je carrière Mark Siegenbeek van Heukelom
- Wat jou te doen staat voor het klimaat: Een actiegids Lena Hartog
- Dierloos: Een geschiedenis van vegetariërs en veganisten in Nederland Dirk-Jan Verdonk
- Er is wél een alternatief: Postkapitalisme - een einde aan de roofbouw op aarde en mens Koen Bruning
- Zo redden we de wereld: 30 acties om klimaatverandering te stoppen Joop Hazenberg
- Wat gaan we eten?: Sitopia: hoe goed eten de wereld kan redden Carolyn Steel
- Darwin in de stad: Evolutie in de urban jungle Menno Schilthuizen
- Ode aan de e-nummers: Waarom e-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken Rosanne Hertzberger
- Instituut voor briljante mislukkingen: Maak ruimte om te experimenteren, innoveren en leren Paul Louis Iske
- Darwin in de supermarkt: of hoe de evolutie ons gedrag dagelijks beinvloedt Mark Nelissen
- Het lerarentekort: Pleidooi voor vakmanschap Jacquelien Bulterman
- Je kop tegen je lijf Jens Van Lier
- Red het onderwijs! Kernteam Red het onderwijs
- Echt Nep: Spelen met de realiteit in tijden van AI Thijs Pepping
- De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst Hannu Sokala
- Sterrenstof: De 10 grootste vraagstukken van onze tijd vanuit het heelal bekeken Neil deGrasse Tyson
- Lucy, Darwin & Lady Gaga Mark van Vugt
- De ontsnapping van de natuur: Een nieuwe kijk op kennis Thomas Oudman
- Filosofie in een tijd van Big Data Christian Madsbjerg
- Anti-nihilisme: Engagement in de 21e eeuw Arthur Berkhout
- Gebiologeerd: Wat een leven lang apen kijken mij leerde over de mensheid - en mezelf Jan van Hooff
- Los: hoe ik mezelf terugvond in trailrunning Diederik van Hoogstraten
- Maakkracht: Een nieuwe benadering voor complexe vraagstukken Tabo Goudswaard
- Eenzaam aan de top: over het ongezegde, macht en denkfouten in de bestuurskamer Marilieke Engbers
- Tussen glimlach en grimas: Uitingen van emoties bij mens en dier Mariska Kret
- De sterkste schouders: wat de geschiedenis ons leert over (on)eerlijke belastingen Reinier Kooiman
- Hoor ik dit niet te weten: 92 vragen om nooit meer te googelen Hannes van Lier
- Verzet!: Pleidooi voor communisme Gustaaf Peek
- Veranderen van maatschappelijke organisaties: praktische concepten en inspirerende praktijkverhalen Jaap Boonstra
- Kunstmatige intelligentie is niet eng Bas Haring
- Binnen is het donker, buiten is het licht: kroniek van het naakte bestaan in een Afrikaans dorp Dick Wittenberg
- Waakzaam burgerschap: Vertrouwen in democratie en rechtsstaat herwinnen Ernst Hirsch Ballin
- Het prachtige risico van onderwijs Gert J.J. Biesta
- De ideale ambtenaar: Inzichten voor de professional in de publieke sector Ronald Derks
- Dat was niet de bedoeling: Waarom we minder kauwgom eten door de smartphone en 19 andere bizarre onvoorziene gevolgen Maarten Reijnders
- Het Grote Rijnlandboekje Jaap Peters
- Hoe makkelijk kun je het maken?: Ontwikkel oplossingen die iedereen wil en kan gebruiken Jasper van Kuijk
- Help, onze school is gekleurd!: De toekomst begint in het onderwijs Machteld de Jong
- Waar gaat het over als het over Joden gaat? David Wertheim
- Carpe diem: de geschiedenis van een culturele kaping Roman Krznaric
- De waarheid over macht: Hoe het echt werkt en waarom iedereen dat zou moeten weten Tiziana Casciaro
- Personages, conflict, perspectief Frans Stuger
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedFlex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Sprog og region
Dansk
Danmark
