Fotbollen i London Olof Lundh
Currywurst i Berlin
- Af
- Med
- Forlag
Journalisten och författaren Daniel Rydén äter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod. Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom till en regnig kväll: "Hur fördriver en korvhandlare tiden i sin stängda kiosk? Genom att fundera ut nya recept. Herta Heuwer var en driftig och påhittig företagare. Hemma i Königsberg hade hon utbildat sig till sömmerska och på lediga stunder tagit kurser i hushållslära. Efter flykten undan Röda armén vid världskrigets slut hade hon hamnat i det sönderbombade Berlin, där hon fått arbete i ett soppkök. Efter ett par år beslöt hon sig för att öppna eget. Nu var Herta Heuwer trettiosex år och stolt ägare till en av de mest välrenommerade korvkioskerna i Charlottenburg. Det var söndagen den fjärde september 1949."
© 2018 KVN Media (Lydbog): 9789188709288
Udgivelsesdato
Lydbog: 24. april 2018
Andre kan også lide...
- Med hippiebuss till fjällen Klassiker, Claes Johansson
- Tiny Tim - ett idolporträtt Martin Kristenson
- Voodoo – musikens magiska rötter Klas Ekman
- Comanchernas imperium - Hästen gjorde dem till härskare över Nordamerikas slätter Per Stern
- Svenska hjältar : från Engelbrekt till Greta Thunberg Gösta Hultén
- Det heter inte Mumbai Per J. Andersson, Vagabond
- Mitt liv som hund - Berättelsen om en film Markus Wilhelmson, Tidningen Vi
- Drömmen om en äkta Strindberg Christian Daun
- Industrimatens ärorika historia: Ketchup Andreas Håkansson
- Kärleksaffären som förändrade historien Orage
- Skotsk Whisky - en god historia Grenadine, Örjan Westerlund
- Svensk bryggerihistoria. Öltillverkning under 200 år Peter Sandberg
- Martin Luther King Jr och Medborgarrättsrörelsen Jon Forsling
- Ayahuasca - LSD för 2000-talet Filter, Christopher Friman
- Juke Joints - Den sista utposten Klas Ekman
- Historiska personer från världen över Orage
- Zlatan Ibrahimovic - Ett liv Tomas Dömstedt
- Hans Blix - 85 år och ska aldrig gå i pension igen Markus Wilhelmson
- Berömda svenskar i världen Lennart W. Frick
- Den stora rymdkapplöpningen - vem blir först till månen? Per Stern
- Kylan avtar Bokasin
- Michelinstjärnans förbannelse Christian Daun
- Ta tåget till Alptoppen Per J. Andersson, Vagabond
- HBO förändrade tv-världen Markus Wilhelmson
- Den svenska korvresan : berättelser om ett mathantverk som förenar Jan Scherman
- Che Guevara – Frihetskämpe eller terrorist? Bokasin
- Sveriges statsministrar under 100 år : Karl Staaff Peter Esaiasson
- Waterloo – Napoleons fall Bokasin
- Den svenska klubbhistorien Calle Dernulf
- Kalla krigets bakgrund Bokasin
- Kubakrisen Bokasin
- Vilda Västerns hjältar och banditer: del 1 Kjell E. Genberg
- Nostalgiradio - Sommarglimtar 1937-1969 Jonas Thorell
- Vem äger det heliga hjorthuvudet? Christian Daun
- Det jäser på Noma i Köpenhamn Per Styregård
- Shiiine on-festivalen - trygghet och nostalgi Martin Röshammar
- Vilja veta - Den svenska välfärden Tomas Dömstedt, Per-Olov Welin
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
