22. Knäckebrödskungen

Vad gjorde du när du var 16? Förmodligen fick du inte ett infall att köpa 120 kalkoner och sälja rökt kalkon, men sånt gjorde Anders Åkerberg!

I vårt 22:a avsnitt får du lyssna på storytellern Anders, som gav sig sjutton på att återuppbygga Skedvi Bröd efter att Leksandsbröd stängt ner Vikabrödstillverkningen och rivit de vedeldade bakugnarna.

Knäckebrödstillverkningen i Stora Skedvi har en lång historia och tack vare Anders och hans partner - och en lång rad otroligt engagerade brödälskare - kan den fortsätta skrivas många år till.

Han har skapat en kulinarisk mötesplats som drar besökare till en liten by utanför Falun och när man kliver in genom dörrarna är det inte svårt att förstå varför.

Här kommer ett avsnitt på sjungande dalmål om drivkraft, att bara köra och om hur det kom sig att ABBA-Benny extraknäckte (pun intented) i Skedvi Bröds bageri... -------------- I SAMARBETE MED WOOLPOWER Vi är ruskigt glada över att presentera vår första samarbetspartner, det varma Östersundsföretaget Woolpower. Hållbart, varmt och alltigenom svensktillverkat. Kolla in deras fina filosofi och värmande plagg på www.woolpower.se

Nyfiken på Skedvi Bröd? www.skedvibrod.se | www.kulinariet.se | www.facebook.com/skedvibrod

DISKUTERA MED OSS! Gå med i vår facebookgrupp -> www.facebook.com/groups/bortomekorrhjulet

Musik: The search within, Sven Karlsson / www.epidemicsound.com / @sven-karlsson-1 Kattas blogg: www.bucketlife.se -------------- Följ oss! -------------- www.instagram.com/bortomekorrhjulet www.facebook.com/bortomekorrhjulet