Womit süßen Sie? Zucker, Süßstoffe und pflanzliche Alternativen auf einen Blick Katharina Rau
15 Arten, Hefe selbst herzustellen: Anleitungen und mehr
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Fakta
Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie du ganz einfach Hefe zum Backen zu Hause herstellen kannst. Ein Sprichwort besagt: "Viele Wege führen nach Rom". So ist es bei der Hefeherstellung auch. Backhefe kannst du auf verschiedene Art und Weise selbst machen. Daraus kannst du aromatische Brote und Brötchen backen, Kuchen kreieren oder sogar sprudelnde Getränke wie Ingwerbier zaubern.
Neben 15 detaillierten Anleitungen enthält das Hefebüchlein einen Download für eine kostenlose tägliche Checkliste für Sauerteig zum Ausdrucken.
© 2021 epubli (E-bog): 9783754118764
Udgivelsesdato
E-bog: 11. maj 2021
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