App Store

Google Play

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt når som helst, hvor som helst 

F.H.

Vi kommer att leda dig genom en djungel av information till genvägarna mot en fantastik hälsa

Vi som lagar podden är Kocken och Matentreprenören Johan Erkkilä, Svensk specialistläkare och Doktor inom Funktionell Medicin i USA Dr Cecilia Furst och Pt, Kostrådgivare och Elitidrottare Nils-Paul SKåra.

Vi tar oss av områden som: Mat, Motion/Rörelse, Återhämtning, Genetik, Mental hälsa och mycket mer.

Fantastisk hälsa

Cecilia delar med sig om en ny metod som läker ut läckande tarm.

Visste du att läckande tarm kan kopplas till kroppens överlevnadsstrategi?

När kroppen utsätts för stress, toxiner eller inflammation aktiveras en mekanism som kallas Cell Danger Response (CDR). Denna process är tänkt att skydda oss, men om den fastnar i “försvarsläge” kan det bidra till problem som läckande tarm och kroniska sjukdomar.

Vad händer i kroppen?

 • Mitokondrier, kroppens energifabriker, går från att producera energi till att försvara cellerna.

 • Tarmen, som redan är ett känsligt system, påverkas starkt av detta, vilket kan skapa en ond cirkel av inflammation och dåligt näringsupptag.

Lösningarna?

 1. Postbiotika – Produkter som butyrat (smörsyra) kan stötta tarmens återhämtning och minska inflammation.

 2. Rätt livsstil – Antiinflammatorisk kost, tillräcklig sömn och stresshantering är avgörande.

#197 Läckande Tarm

Ägget är en komplett näringskälla, fyllt med högkvalitativt protein, essentiella aminosyror, hälsosamma fetter och viktiga vitaminer som A, D, E och B12. 

Det innehåller även mineraler som selen och fosfor, som stärker både kropp och sinne. 

Unikt för ägg är ämnet kolin, som förbättrar hjärnans funktion, stärker levern och kan minska risken för Alzheimer. 

Trots tidigare oro kring kolesterol visar ny forskning att ägg stödjer hjärthälsan och bidrar till stabilt blodsocker, vilket gör det till ett perfekt val för energi och viktkontroll. 

Ägg är inte bara gott och mättande, det är också en riktig näringsmässig superstjärna!

#198 Ägg

Kolhydrater är ett ämne som ofta skapar förvirring. Ska vi äta dem? Vilka är “bra” och “dåliga”? Hur påverkas kroppen av för mycket eller fel sorts kolhydrater?

Alla kolhydrater är inte skapade lika

Kolhydrater är kroppens snabbaste energikälla, men kvaliteten och mängden spelar en avgörande roll för din hälsa.

#199 Kolhydrater

Denna veckan delar Cecilia med sig av sätt att minska inflammation. 

Vill du snabbt sänka inflammationen i kroppen och få mer energi? I detta avsnitt går vi igenom de mest effektiva strategierna för att minska kronisk inflammation – enkla förändringar som kan ge resultat på bara några veckor. 

Vi pratar om: 

- Vanliga tecken på kronisk inflammation och hur det påverkar kroppen 

- Smarta kostval som dämpar inflammation 

- Hur du optimerar vätskebalansen för bättre hälsa 

- Rörelse och dagliga vanor som kan göra stor skillnad 

- Vilka kosttillskott som faktiskt fungerar 

Allt du behöver för att komma igång direkt – lyssna nu!

#200 Inflammation - Så minskar du den

Har du ApoE4-genen? Vad betyder det för din hjärnhälsa? 

Har du någonsin hört talas om ApoE4? Det är en genvariant som ökar risken för Alzheimer – men betyder det att du kommer att få sjukdomen? Nej!

ApoE4 är en riskgen, inte en dom!

Risken kan minskas drastiskt genom rätt kost, träning och livsstil. Problemet? Många får reda på det för sent – när läkemedel inte längre hjälper.

I veckans podd pratar vi om varför ApoE4 inte är ett öde – utan en möjlighet att agera i tid. Lyssna in!

#201 APOE4 - Risk för Alzheimers

Östrogen – livsviktigt, men i rätt balans

Visste du att östrogenobalans kan leda till allt från viktökning och humörsvängningar till fertilitetsproblem och hormonella sjukdomar?

Östrogen är viktigt för:

Hjärta och kärl

Nervsystem & hjärna

Immunförsvaret

Benhälsa & muskulatur

Men… för mycket eller fel typ av östrogen kan bli ett problem! Särskilt idag, när vi utsätts för östrogenlika kemikalier i mat, plast, hudvård och miljögifter.

Vanliga symptom på östrogenobalans:

Viktuppgång runt magen

Huvudvärk & humörsvängningar

Svullna, känsliga bröst

Oregelbunden mens & PMS

Fertilitetsproblem (hos både kvinnor och män!)

I veckans podd går vi igenom hur du kan återställa din hormonbalans naturligt.

#202 Östrogen

Visste du att mikroplaster nu hittas i hjärnan, blodkärlen och levern hos människor? Det låter som science fiction – men är dagens verklighet.

Mikroplaster finns i:

 Idrottskläder, flis, tvättvatten

Plastförpackningar, takeaway-koppar

Hudvård, tandkräm, smink

Luft & damm i hemmet

Effekter på kroppen:

Ökar inflammation & oxidativ stress

Passerar blod-hjärnbarriären → neuroinflammation

Bygger upp plack i blodkärl → ökad hjärtinfarktsrisk

Stör hormonbalansen → fertilitetsproblem

I veckans podd går vi igenom hur mikroplaster påverkar kroppen – och vad du kan göra för att skydda dig.

#202 Mikroplast - Så påverkar dom din hälsa

Vad är hormonbalans egentligen?

Många kvinnor upplever symptom som trötthet, humörsvängningar, PMS, oregelbundna blödningar eller fertilitetsutmaningar — och ofta får man motstridig information kring vad man ska göra. Ska man ta blodprov? Salivprov? Bioidentiska hormoner?

Det vi behöver förstå är att hormoner aldrig jobbar ensamma — de samverkar i komplexa system. När du försöker förstå eller korrigera hormonella obalanser behöver du se helheten:

✔️ Stressnivåer

✔️ Näringsstatus

✔️ Dygnsrytmer

✔️ Genetik

✔️ Livsstil

Exempel: När kroppen prioriterar att hantera stress, kan det gå ut över progesteronproduktionen – vilket påverkar din cykel, humör och sömn. Det här kallas för “pregnenolone steal” och är ett klassiskt exempel på hur allt hänger ihop.

Det räcker inte med att ta ett blodprov vid ett tillfälle. Du behöver rätt mätmetod, vid rätt tidpunkt – och ibland handlar det om att följa kurvor över tid, t.ex. med salivtest.

Det är komplext – men det går att få koll. Och det börjar ofta med att lyssna in kroppen och våga ta nästa steg.

#204 Hormonbalans hos kvinnor

Vi kommer att leda dig genom en djungel av information till genvägarna mot en fantastik hälsa
 
 Vi som lagar podden är Kocken och Matentreprenören Johan Erkkilä, Svensk specialistläkare och Doktor inom Funktionell Medicin i USA Dr Cecilia Furst och Pt, Kostrådgivare och Elitidrottare Nils-Paul SKåra.
 
 Vi tar oss av områden som: Mat, Motion/Rörelse, Återhämtning, Genetik, Mental hälsa och mycket mer.

#1 Varför?

I detta avsnittet som är första delen av två avsnitt pratar vi allmänt om mat och vad vi menar vi när vi säger fantastisk mat.

Vi pratar om smak, enkelhet och individanpassning och delar egna erfarenheter och tips.

Hur uppfattar vi smak? 
Vad är det som avgör vilka råvaror du gillar? 
Har din genetik en inverkan på vad du tycker är gott? 

Följ oss på Instagram @fantastiskhalsa för att se vilket ämne vi tar upp i nästa avsnitt och få med dig tips och inspiration som vi delar där. Besök oss också på www.fantastiskhalsa.com Där hittar du mer samlad information om oss och kommande event som vi arrangerar.
@doktorceciliafurst @nilspaul15 @fungikokken @iloveshoot

#2 Mat -Avsnitt 1

Johan som ursprungligen kommer från Sverige började sin yrkeskarriär som bagare och senare kock. Han har jobbat på några av Norges bästa restauranger samt varit konsult och rådgivare för flera stora matkoncepter.

Nu kombinerar han agronomi och gastronomi via sitt företag Agrossist där han jobbar med ekologiska och biodynamiska råvaror och produkter.

I tillägg till sin egen gård och butik på Fåberg utanför Lillehammer så har han också en butik inne på Mathallen i Oslo där du kan hitta massa godsaker.

Johan brinner verkligen för det han gör och berättar varmt om ekologi, jord kvalitet och mycket annat spännande. 

Kanske får du några nya tips som du kan använda på din egen gård/trädgård?

Följ oss på Instagram @fantastiskhalsa för att se vilket ämne vi tar upp i nästa avsnitt och få med dig tips och inspiration som vi delar där. Besök oss också på www.fantastiskhalsa.com där hittar du mer samlad information om oss och kommande event som vi arrangerar.

#12 Råvaror - Johan Kridih: Bonde & Kock

Lyt når som helst, hvor som helst

Other podcasts you might like ...