Mad og spisevaner fra middelalderen Bi Skaarup
Lyssna när som helst, var som helst
Kliv in i en oändlig värld av stories
- 1 miljon stories
- Hundratals nya stories varje vecka
- Få tillgång till exklusivt innehåll
- Avsluta när du vill
Middelaldermad
- Av
- Förlag
Hvad spiste danskerne i Middelalderen? Var det bare søbemad og smalhans? Danmarks førende madhistoriker, Bi Skaarup, er i denne bog gået på opdagelse i de historiske kilder og har samlet en række opskrifter fra 1200-1600 – og nyskrevet dem til det moderne danske køkken. Det er kager, dyppelse, fisk og flere krydderier, end man skulle tro. Det er dejlig mad.
© 2018 Gyldendal (E-bok): 9788702245394
Utgivningsdatum
E-bok: 17 april 2018
Taggar
Andra gillade också ...
- Lyst og lidenskab i middelalderen Kåre Johannessen
- Mørkets skabninger: middelalderens gruelige gestalter Kåre Johannessen
- Magt og mennesker i Danmarks middelalder Kåre Johannessen
- Fyrste af Norden: En biografi om Christian 2. Erik Petersson
- Gudruns arv Marianne Jørgensen
- Middelalderen i Danmark Niels-Knud Liebgott
- Notre-Dame: En kort historie om katedralers betydning Ken Follett
- Korstogene Michael Pihl
- Gader og mennesker i middelalderens og renæssancens København – Inden for middelaldervolden Hanne Fabricius
- Sömngångaren Lars Kepler
4.2 - De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones4.5
- Hembiträdet Freida McFadden4.2
- Hundra dagar i juli Emelie Schepp4
- Kodnamn Skuld Mikael Ressem4.2
- Kärlekens idioter Emma Hamberg4.1
- Var är Helena? Tina Frennstedt4.2
- Är det nu jag dör? Leone Milton3.8
- De döda och de levande Anders Nilsson4.3
- Det slutar med oss Colleen Hoover4.2
- Fristaden Jens Mikkelsen4
- Gå över lik Anna Jansson4
- Det börjar med oss Colleen Hoover4
- Trädgårdsmästarens dotter Marcus Jarl4
- Skuggvarg Frida Skybäck3.9
Därför kommer du älska Storytel:
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Populäraste valet
Premium
För dig som lyssnar och läser ofta.
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
För dig som vill lyssna och läsa obegränsat.
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
För dig som vill dela stories med hela familjen.
2-6 konton
100 timmar/månad för varje konto
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
2 konton
239 kr /månadFlex
För dig som vill prova Storytel.
7 dagar gratis
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Användbara länkar
Språk och region
Svenska
Sverige
