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Sebastian Kemper

Das Apfelkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

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THE FLYING CHEFS Themenkochbücher

THE FLYING CHEFS Das Apfelkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Karibikkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Karibikkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Gulaschkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Gulaschkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Gourmetmenü
Saisonal, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir exklusive, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

MENÜ

HUMMER BISQUE
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HUMMER AUF ALGENSALAT
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ZWEIERLEI CARPACCIO VON RINDERFILET UND HUMMER
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RAVIOLI MIT HUMMER
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GEBACKENER HUMMER
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HIMBEER CREME BRULEE

THE FLYING CHEFS Das Gourmetmenü Lobster - 6 Gang Gourmet Menü: 6 Gang Gourmet Menü raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Silvestermenü
Saisonal, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir exklusive, saisonale Produkte.
Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und
den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder
Gewürzen zu überdecken.
MENÜ
GÄNSEESSENZ MIT MARONEN
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CARPACCIO VON LACHS & SEETEUFEL AUF KRÄUTEROLIVENÖL
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TATAR VOM KALBSFILET MIT KAPERN & SCHALOTTEN
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ROTE BEETE RAVIOLI MIT KONFIERTEN KIRSCHTOMATEN UND
PARMESANSCHAUM
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ZACKENBARSCH IM BANANENBLATT MIT SÜSSKARTOFFELN
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TERIYAKI LACKIERTES RINDERFILET MIT GNOCCHI
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EXOTISCHE MANGO LAUCH TATAR MIT QUARK
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SEIDIGES ZIMT APFEL PANNA COTTA

THE FLYING CHEFS Das Silvestermenü - 8 Gang Gourmet Menü: 8 Gang Gourmet Menü - raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Kaninchenkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Kaninchenkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Suppenkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Suppenkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Der Rezept Adventskalender
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Der Rezept Adventskalender: 24 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Junikochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Junikochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Rindfleischkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Rindfleischkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Bärlauchkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Bärlauchkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Kartoffelkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Kartoffelkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Kürbis – der Autor arbeitete mehrere Jahre als Küchenchef in einem Restaurant im badischen was sich im Frühjahr auf Spargel und im Herbst auf Kürbisse spezialisiert hat, daher wurde der Kürbis zelebriert und in allen Variationen den bis zu 600 Gästen täglich serviert. Das Ziel dabei war immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken. Alle Rezepte hier sind mit Hokkaido, sie können aber auch gern Flaschen, Muskat oder eine andere Kürbissorte benutzen, jede hat einen unterschiedlichen Geschmack, der Vorteil an Hokkaido Kürbissen ist nur,daß sie diesen als einzigen Kürbis nicht schälen müssen. Wenn sie also eine andere Kürbissorte benutzen möchten, schälen sie diesen bitte vorher.

THE FLYING CHEFS Das Kürbiskochbuch: 10 raffinierte Kürbisrezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Frankreich Kochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Frankreich Kochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Vorspeisen Kochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Vorspeisen Kochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Ravioli Kochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Ravioli Kochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Safrankochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Safrankochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Meerrettichkochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürze zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Meerrettichkochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Rote Beete Kochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte. Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

THE FLYING CHEFS Das Rote Beete Kochbuch: 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate

Das Gemüsekochbuch
Saisonal, regional, fein und exklusiv
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte.Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.

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