Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”

Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”

0 Anmeldelser
0
Episode
346 of 357
Længde
18M
Sprog
Svensk
Format
Kategori
Fakta

Över två hundra gäster blev sjuka efter att ha ätit restaurang Coco & Carmens exklusiva 14-rättersmeny. Bakterien listeria – som orsakat utbrottet – brukar sällan leda till så allvarlig sjukdom och uppståndelsen blir enorm. Nu berättar krögaren Joakim Almquist om dygnen då hans verksamhet stod på spel.

Programledare: Sebastian Nowacki. Med DN:s mat och- krogredaktör Elin Peters. Producent: Måns Mosesson och Linnéa Hjortstam.


Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Krögaren om listeriautbrottet: ”Satt spår som aldrig kommer gå ur”

Other podcasts you might like ...