Ordfronten Podcast #82 : Jenny Damberg om Den nya skåpmaten

0 Anmeldelser
0
Episode
82 of 171
Længde
17M
Sprog
Svensk
Format
Kategori
Fakta

I Ordfronten #82 samtalar Pelle Andersson med Jenny Damberg, vars bok Den nya skåpmaten, där konserverna spelar huvudrollen, finns ute nu.

Konserver håller. De blir inte dåliga. För den som campar, seglar eller är ute på tur är de en räddning, i tider av kris är de en livlina. Men även i en välfungerande vardag har konserverna unika egenskaper som bör förära dem en plats i skafferiet. Konserver rymmer mycket smak, de kostar lite och de minimerar den egna insatsen. Butikernas kolonialavdelning rymmer dessutom en mängd smakbomber i konserverad form, som på ett kick lyfter den trista vardagsmåltiden till en upplevelse. Trots det är konserven undanskuffad i de flesta kokböcker.

Det är dags att säga hej till den nya skåpmaten och öppna locket till en större smakupplevelse!


Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Other podcasts you might like ...