Henrik Herold er Direktør i Randers Regnskov, og David har inviteret Henrik med på vildtpleje og jagt i Davids familieskov i Mariager. Ravnene skal fodres, den nyanlagte sø skal forbedres og en lille pürschjagt skal selvfølgelig også presses ind. Uden at være biolog har Henrik stablet Randers Regnskov på benene, og det engagement han lægger i naturen, lægger han også i arbejdet på denne dag sent i jagtsæsonen.
Jagttegn
Jæger David Carsten Pedersen tager hver uge en gæst med ud i naturen på jagt. David er fortaler for en holistisk jagtoplevelse hvor respekten og benyttelsen af naturen sker på tværs af jagtformer, arter, biotoper, våben og oplevelser – men alt sker på naturens præmisser.
David Carsten Pedersen er podcastvært og professionel jæger. Han lever af at formidle jagtens mange aspekter til både jægere og ikke jægere i Danmark og udlandet. Han er frontfigur, bagmand og rådgiver i alt fra TV programmer, formidlingsprojekter, opstartsvirksomheder og menuer på Michelin restauranter.