8. Johan Jörgensen: Smaka på data - så ska Foodtech rädda matsystemet

0 Anmeldelser
0
Episode
8 of 589
Længde
56M
Sprog
Svensk
Format
Kategori
Fakta

Hur ska vi lyckas mätta 10 miljarder munnar utan att tära ytterligare på jordens resurser? Foodtech-pionjären Johan Jörgensen förutspår en radikal och digital omstöpning av dagens matsystem. Framtidens matproduktion kommer att behöva präglas av teknik, data, kunskap och transparens. Samt bönor, musslor och grisar. Programledare är Christian von Essen. Läs mer på http://hejaframtiden.se/


Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Other podcasts you might like ...