App Store

Google Play

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt når som helst, hvor som helst 

Videnslyd

Fuld af Viden – Forskernes fredagsbar er dit alternativ til weekendens promiller og tømmermænd. For i vores bar er det eneste, du bliver fuld af, viden. 
 
Emma Holtet, Kasper Friis og Peter Løhde inviterer hver fredag en forsker i studiet for at fejre starten på weekenden. Sammen forsøger de at blive klogere på noget af det, der optager os alle sammen i hverdagen – fra affaldssortering til stjernetåger. Undervejs serverer vi sidevogne og shots af indslag, interviews og reportager.

Skål – og god fredag!

Podcasten er produceret med støtte fra LEO Fondet.

Fuld af viden - forskernes fredagsbar

De fleste af os trøstespiser en gang imellem, men hvornår bliver overspisning til tvangsadfærd, der styrer dit liv?

Vi dykker ned i fænomenet Binge Eating Disorder (BED) – en ofte overset spiseforstyrrelse.

Med os i studiet har vi en af verdens førende forskere i afhængighed, som forklarer hvad der faktisk virker, hvis vi vil bryde den onde cirkel. 

Vi taler også med en tidligere patient, der deler sine oplevelser og fortæller om rejsen før, under og efter et BED-behandlingsforløb.

Medvirkende: Psykolog Jakob Linnet, der er forfatter, foredragsholder og forsker, samt leder af Klinik for Ludomani og BED på Odense Universitetshospital & Jeppe Madsen, tidligere BED-patient.

Den skjulte spiseforstyrrelse BED – når overspisning bliver en afhængighed

I dagens afsnit står det på naturvidenskabeligt "court-room-drama" og på anklagebænken sidder dopamin. Tiltalen lyder på, at belønningssystemet simpelthen lokker os ud i dårlig adfærd. Vi dykker herigennem ned i alt fra kokainmisbrug til socialemedier og techgiganter, doomscrolling, trusler mod demokratiet, samt hvordan du kan sørge for at få bedre hjernehygiejne og meget mere til!

Medvirkende: Benjamin Svejgaard, læge og hjerneforsker ved Center for neuroteknologi og rehabilitering på Aalborg Universitetshospital. Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Anklagen mod dopamin - risikerer du uagtsomt hjernedrab?

Vores reptilhjerne jagter sex, mad og vold... Eller gør den?

For selvom du måske har hørt om krybdyrshjernen, så er den stort set en myte. I hvert fald er lillehjernen meget mere end bare vores dyriske instinkter. 

Ja, forskning tyder endda på, at vores reptilhjerne kan bruges til at se ud i fremtiden...

Medvirkende: Lau Møller Andersen, lektor i kognitionsvidenskab ved Institut ffor Kommunikation og Kultur, AU.
Vært: Peter Løhde

Sådan styrer din reptilhjerne dig!

Hvorfor er den biologiske kvindekrop overset i forskningen? Og hvilke sundhedsmæssige og økonomiske konsekvenser har det, at de fleste forsøg udføres på mænd? Det søger vi svar på i dagens afsnit, hvor vi bl.a. dykker ned i begrebet kvindesygdomme og sætter herigennem særligt fokus på fosterdiagnostikken – et forskningsfelt i rivende udvikling. 

Medvirkende: Professor Ida Vogel, genetiker og leder af Center for fosterdiagnostik på Aarhus Universitetshospital. Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Den oversete krop: Testet på mænd - givet til kvinder

Mange af os drømmer om en slankere krop, men det kan være svært at styre, hvor meget vi spiser, når først sulten melder sig. Så hvordan regulerer vi vores appetit? Kan vi snyde hjernen eller tænke os mætte? Og hvad med de mange myter om mirakelkure, der kan jage sulten væk - hvilke af dem, kan der rent faktisk være hold i? 
Det tester vi i fredagsbaren, og herigennem dykker vi ned i den globale fedmeepidemi, samt hvad det mon er, vi mennesker er begyndt at spise i nyere tid, som gør os overvægtige?

Medvirkende: Nikolaj Rittig, læge og forsker ved Steno Diabetes Center på Aarhus Universitetshospital & psykolog og forsker Jakob Linnet, leder af klinik for Ludomani og BED på Odense Universitetshospital. Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Appetitregulering: Kan du tænke dig slank? - eller snyde din krop til at føle sig mæt?

Vidste du, at Danmark er det eneste land i verden, hvor hele vandforsyningen kommer fra undergrunden? Det betyder, at vandet der kommer ud af din vandhane eller dit brusehoved faktisk er omkring 50 år gammelt. 

Men hvor kommer grundvandet egentlig fra - og hvordan kan vi passe bedst muligt på det? Det undersøger vi i denne udgave af Fuld af Viden, hvor vi er hoppet på vandvognen i fredagsbaren...

Medvirkende: Anders Vest Christiansen, Professor ved Institut for Geoscience på Aarhus Universitet og Ole Silkjær, Direktør ved Eurofins Miljø Vand. Vært: Peter Løhde

Vores drikkevand er et privilegie - men hvor kommer det egentlig fra?

Vi puster liv i dinosaurerne og træder ind i deres verden, når vi udfolder, hvad vi faktisk ved om de uddøde arters udseende og adfærd. Hertil dykker vi ned i andet kæmpefauna, og hvad de helt store dyr betyder for planetens økosystemer. På denne rejse får vi svar på: Hvorfor det faktisk ikke urealistisk at genskabe dyr som Mammutten, samt hvad i alverden idéen med at genoplive den - og andre uddøde kæmpearter - mon kan være?

Medvirkende: Simon Kongshøj Callesen, samlingsmedarbejder på Naturhistorisk Museum Aarhus & Jens-Christian Svenning, professor ved Institut for Biologi på Aarhus Universitet og leder af grundforskningscentret ECONOVO. 

Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Kan vi genoplive dinosaurerne? Kom med i forskningens Jurassic Park!

Efter en kort juleferie er der igen åbent i fredagsbaren.

I det bløde og porøse moler på Mors og Fur finder vi nogle af verdens allerældste fisk. 55 millioner år har de på bagen. Og faktisk, så minder de overraskende meget om de fisk, vi kender i dag.

Men det var ikke lutter lagkage at være fisk dengang - selvom hele Danmark var dækket af vand. En klimakatastrofe lurede nemlig i horisonten…

Vært: Peter Løhde
Medvirkende: Ane Elise Schrøder, postdoc fellow, Torino Universitet

55 millioner år gamle fisk kan lære os noget om klimaet i dag

Professor Liv Hornekær tager os med på en rumrejse - helt tilbage til universets begyndelse. På vejen finder vi ud af, hvad det mon er, de bygger lige nu på Aarhus Universitet, som kan gøre os klogere på selveste livets byggesten, samt hvordan det kan få os tættere på at finde andre livsformer i rummet? For vi er nok ikke alene - men hvad finder de mon derude?

Medvirkende: Liv Haahr Hornekær, professor i materialefysik & leder af Center for Interstellar Catalysis ved Institut for Fysik og Astronomi på Aarhus Universitet. Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Tror du på liv i rummet? - tag med på jagt efter livets oprindelse

Cyborgs lever allerede blandt os – for både pacemakere og hjernechips sidder i kroppen på flere patienter i dag. Det lyder måske farligt, men du skal ikke være bange! I hvert fald ikke endnu.

Den eksisterende teknologi truer nemlig ikke vores eksistens. Tværtimod muliggør denne udvikling, at vi kan behandle en lang række invaliderende og livsfarlige sygdomme.

Men i en verden med tvivlsomme techgiganter og stigende økonomisk ulighed bør vi altid være varsomme. Derfor ser vi også på en række faldgruber, som vi må have for øje, når vi eksempelvis udvikler nye og mere avancerede hjernechips.

Kom med ind i cyborgens æra og neuroteknologiens mulighedsrum!

Medvirkende: Benjamin Svejgaard, læge og hjerneforsker ved Center for Neuroteknologi og Rehabilitering på Aalborg Universitetshospital.
Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Cyborgens æra - hvilken hjernechip vil du have?

Kultiveret kød produceres ved at dyrke celler fra dyr i biotanke, og det kan det være en del af løsningen på klimakrisen, men kun hvis det vinder forbrugernes tillid. 
I dette afsnit undersøger vi, hvordan kødet produceres, samt hvilke udfordringer og muligheder der følger med. Vi dykker ned i teknologien, bæredygtighedsperspektivet og de brandingmæssige overvejelser, der skal til for at gøre kultiveret kød til en succes.

Medvirkende: Jette Feveile Young, professor i muskelbaserede fødevarer ved Institut for Fødevarer på Aarhus universitet. Vært: Emma Elisabeth Holtet

Fremtidens klima-kød dyrkes i tanke - men vil du spise det?

Lyt når som helst, hvor som helst

Other podcasts you might like ...