M’usa, con l’apostrofo. Le donne di PicassoLetizia Bravi
- 0 Anmeldelser
- 0
- Afsnit
- 22 of 94
- Længde
- 32M
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
- Fakta
Kultiveret kød produceres ved at dyrke celler fra dyr i biotanke, og det kan det være en del af løsningen på klimakrisen, men kun hvis det vinder forbrugernes tillid. I dette afsnit undersøger vi, hvordan kødet produceres, samt hvilke udfordringer og muligheder der følger med. Vi dykker ned i teknologien, bæredygtighedsperspektivet og de brandingmæssige overvejelser, der skal til for at gøre kultiveret kød til en succes.
Medvirkende: Jette Feveile Young, professor i muskelbaserede fødevarer ved Institut for Fødevarer på Aarhus universitet. Vært: Emma Elisabeth Holtet
Other podcasts you might like ...
- FC PopCornFilm Companion
- Do I Like It?The Quint
- The Big StoryThe Quint
- DiskoteksbrandenAntonio de la Cruz
- Dragon gateEdith Söderström
- En amerikansk epidemiPatrick Stanelius
- En värld i brand: Andra världskriget och sanningenAnton Vretander
- FamiljenFrida Anund
- Hagen-fallet: Spårlöst försvunnenAntonio de la Cruz
- M’usa, con l’apostrofo. Le donne di PicassoLetizia Bravi
- FC PopCornFilm Companion
- Do I Like It?The Quint
- The Big StoryThe Quint
- DiskoteksbrandenAntonio de la Cruz
- Dragon gateEdith Söderström
- En amerikansk epidemiPatrick Stanelius
- En värld i brand: Andra världskriget och sanningenAnton Vretander
- FamiljenFrida Anund
- Hagen-fallet: Spårlöst försvunnenAntonio de la Cruz
