The Book ReviewThe New York Times
Veckans gäst är Jacob af Petersens, tidigare deltagare och nu matansvarig för Sveriges Mästerkock. Han avslöjar hur råvaror väljs, hur det ser ut bakom kulisserna – och bjuder på sin största tabbe i produktionen.
Efter Rätten produceras av Matbibeln.
Instagram: Efter Rätten
Mejl: efterratten@newsner.com
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Dansk
Danmark