App Store

Google Play

DK - Details page - Device banner - 894x1036

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

Lyt når som helst, hvor som helst 

Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge

I Jylland ligger små piger ved vestkysten og onanerer i deres senge, mens de tænker på en grim fiskersøn, der kører på scooter. Forfatteren Christina Hagen har prøvet at bo i København, men hun kunne ikke lide, hvad byen gjorde ved hende, og derfor er hun vendt tilbage til Herning og elsker, at der ikke hele tiden er noget spændende man skal. Bearnaise er dyrenes konge vender atter københavneriet ryggen og tager til eventbegejstrede Herning for at møde Christina. Vi spiser på Skt. Jørgens.

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Christina Hagen på Skt. Jørgens i Herning

En sommereftermiddag var Ditte Giese så liderlig, at hun var ved at gå ud af sit gode skind, og der var jo ham håndværkeren fra sjakket ned om hjørnet. Det bliver hot i ugens Bearnaise, når Ditte fortæller om sit liv med dating og løse forbindelser, om boytoys og superelskere og om kærlighed, som den hemmelige ingrediens i sex.Vi spiser hos Price.. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Ditte Giese spiser hos Price

Dansk gastronomis nye stjerne er Umut Ra Sakarya. Som barn løb han og legede i en tyrkisk by, i dag sælger han the flæskestegsandwich to end all flæskestegssandwiches på sin grillbar, Grisen, eller synger I en lille båd der gynger på Guldkroen. Claes Bang er taget til Cannes for at vinde priser og i hans fravær gæsteanmelder Lars Volck Madsen Nomas pop-up restaurant i Mexico.

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Umut Ra Sakarya & Noma i Mexico

Er han narcissist? Tre ud af hundrede mænd er det. Hvordan ved du, at din date er narcissist? Hvad taler han om og hvordan siger han det? Hvilke konsekvenser vil det få at blive kæreste med ham? Christina Copty har prøvet det selv og nu hjælper hun primært kvinder med at komme ud af forhold med narcissistiske mænd. Vi taler det hele igennem og spiser på Nørrebro Bryghus.

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Christina Copty

Martin Brygmann De Unge År. 
Hans stemme gik ikke i overgang, han bar briller og var rædselsslagen for piger. Han røg så meget hash, at han ikke kunne huske, hvad han fik til aftensmad i går. Bearnaise er dyrenes konge og Brygmann tager en tur tilbage til dengang man skulle kigge hver sin vej på bandfotos. Vi spiser på Brace, Pisserendens nye gourmetrestaurant.

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Martin Brygmann - De Unge År

Da Jesper Grønkjær som teenager blev professionel fodboldspiller, var der pludselig så mange tilskuere, at man ikke kunne høre hans far skrige på sidelinjen mere. Vi spiser på Canblau i Århus. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Jesper Grønkjær på Canblau i Aarhus

Bearnaise er dyrenes konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs. Denne gang med: Kunstrådgiveren Patricia Asbæk på Bistro Boheme i København. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Patricia Asbæk på Bistro Boheme

Psykolog, Sexolog og Forfatter, Steen Hegler fortæller Martin Kongstad om de 10 bud, de vigtigste punkter i parforholdet. De spiser på Restaurant Melée, Martensens Allé 16 på Frederiksberg i København. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Steen Hegler på Restaurant Melée på Frederiksberg

Der bliver smæk for skillingen, når grænseløst søde og Kim Schumacher-hurtigtalende Jean von Baden fortæller om sit liv. Han mener blandt andet, at modetøj ændrer sig slavisk efter hvilke stoffer designerne indtager. Vi spiser på Restaurant Damindra, Holbergsgade 26 i København.

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Jean von Baden på Restaurant Damindra

Martin Kongstad spiser igen sammen med Forfatter og tidligere trommeslager i Shu-Bi-Dua, Bosse Hall Christensen. Denne gang på Restaurant Sankt Peder, i Hellerup. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Bosse Hall Christensen på Restaurant Sankt Peder

Kunsten at koge en fond - forskellen på sovs og sauce er fond. Men hvordan koger man den optimale fond? Med eller uden låg? Hvor længe skal den reducere for at blive bedst? Hvordan holder man på flest mulige aromastoffer? Og hvad med vin i saucen? Pia Snitkjær har skrevet phd om nedkogning af fond, og jeg forsøger at komme den perfekte fond nærmere.

Bearnaise er Dyrenes Konge 

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.

Kunsten at koge en fond

Lyt når som helst, hvor som helst

Other podcasts you might like ...