Til verdensmesterskaberne i Bocuse d'Or 2025

0 Anmeldelser
0
Episode
11 of 21
Længde
1T 21M
Sprog
Dansk
Format
Kategori
Fakta

En af de største begivenheder i den gastronomiske verden er netop løbet af stablen i Lyon: Verdensmesterskaberne i Bocuse d’Or.

Martin Kongstad er med på helt tæt hold, da den danske delegation med Sebastian Holberg i spidsen kæmper for at få sejren hjem. Undervejs får Kongstad en snak med den tidligere vinder Kenneth Toft-Hansen og kokkelegenden Jens Peter Kolbech om konkurrencen og danskernes præstation. Alt i mens er publikum i ekstase, og musikken brager derudaf i den store franske messehal.

Denne uges anmeldelse er af Armada i Lyon, en moderne restaurant, der har eksisteret i lidt over et år, og som Martin Kongstad har fået anbefalet af unge, troværdige guider. Anmeldelsen er naturligvis læst op af Claes Bang.

Afsnittet er bragt i samarbejde med Jalm&B.


Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Other podcasts you might like ...