Han er utålelig, forfængelig, stolt, brutal, flyvsk og menneskelig. Uden ham ville jeg være gået til grunde. Abdel har passet mig som et spædbarn, tidlig og silde. Han har opfanget det mindste tegn fra mig, vist åndsnærværelse, hver gang jeg mistede bevidstheden, befriet mig, når jeg hang fast, beskyttet mig, når jeg var svag. Han har fået mig til at le, når jeg brød sammen. Han er min skytsdjævel.” De URØRLIGE er den sande, selvbiografiske historie bag filmen af samme navn – den mest sete franske film de sidste mange år. Om den handicappede rigmand Philippe Pozzo di Borgo – direktør i det store champagnefirma Pommery og født ind i to af Frankrigs fineste familier – og hans møde og venskab med den småkriminelle indvandrersøn Abdel, som bliver hans hjælper.