Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Prøv nu
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Zucchini, Tomaten, Melanzane: Die besten Rezepte

Sprog
Tysk
Format
Kategori

Fakta

So schmeckt Sommergemüse einfach am besten!

Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche Verwendung präsentiert die erfahrene Kochbuchautorin Karin Longariva in diesem Buch. Bunte Tomaten mit Ziegenkäse und grüner Sauce, pikante Zucchini-Thunfisch-Törtchen, köstliche Melanzanetaschen mit Gemüsefülle, gebackene Zucchiniblüten mit Vanilleeis - neben bekannten Klassikern überrascht sie mit köstlichen Neukreationen und gibt viele praktische Tipps.

Ob gegrillt, gedünstet, gekocht, überbacken oder eingelegt - die Vielfalt an Rezepten lässt keine Wünsche offen! Zaubern Sie kreative Gerichte oder verarbeiten Sie ihr Gemüse auf Vorrat. Karin Longariva zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse auch bei reichlicher Ernte am besten nutzen.

- beliebte Klassiker und moderne Kreationen

- mediterrane Sommerküche, die auf Anhieb gelingt

- abwechslungsreiche Ideen, einfach nachzukochen

- Wissenswertes zu Zucchini, Tomaten und Melanzane

- köstlich, gesund und leicht

- zahlreiche Fotos und viele kreative Rezepte

- viele Tipps für Einkauf, Lagerung und Verarbeitung

© 2013 Löwenzahn Verlag (E-bog): 9783706627382

Udgivelsesdato

E-bog: 16. oktober 2013

Tags

    Andre kan også lide...

    1. 25 Schongarerrezepte mit Fleisch - Teil 2: Schmoren und Kochen mit Hähnchen, Schweinefleisch und Co. Mattis Lundqvist
    2. Teatime Rezepte: Das Kochbuch mit den leckersten Rezepten für eine gemütliche Teatime britischer Art - inkl. veganen Rezepten und Heiß- & Kaltgetränken Maria Zielke
    3. Festtagsküche: Herzlich, saisonal, entspannt Michaela Hager
    4. Intuitiv essen: Dein Weg zu einem natürlichen Essverhalten (Der große Ratgeber für eine intuitive Ernährung mit 30 nährstoffreichen Rezepten) Jorina Elsner
    5. Natürlich, koch ich! Pilze: Vielfalt, die glücklich macht Yvonne Schwarzinger
    6. Aus dem Ofen: Einfache Gerichte schnell zubereitet Diana Henry
    7. Die Essigbibel: Mit selbst gemachtem Essig Gerichte und Getränke verfeinern und neu kreieren Harry Rosenblum
    8. Spice Up Your Food: 55 Lieblingsgerichte mit orientalischen Gewürzen Susann Kreihe
    9. Pasta und Pesto Thomas Biedermann
    10. Raus aus der Käsefalle: Warum der Verzicht auf Käse uns schlanker, gesünder und vitaler macht Neal Barnard
    11. XXL Insulin-Resistenz Kochbuch: Mit 222+ Rezepten für eine ausgewogene Ernährung bei Insulin-Resistenz. Leckere Gerichte mit viel Auswahl (u.a. Frühstück, Smoothies, Snacks, Desserts, Suppen uvm.) Verena Zuber
    12. Frühling, Sommer, Herbst & Küche: Saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten Michaela Titz
    13. Bretagne Kochbuch: Die leckersten Rezepte der bretonischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips Jana Thomas
    14. Dinner auf Französisch: Meine Rezepte mit französischem Charme Melissa Clark
    15. Polenta Kochbuch: Die leckersten Polenta Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Suppen & Fingerfood Neele Schmidt
    16. Urban Priol - Live aus dem Nilkheimer Park Juli 2020, Priols Corona-Spezial Urban Priol
    17. Neues aus der Anstalt Diverse Interpreten
    18. Das XXL Raclette Kochbuch für den Raclette-Grill & Tischgrill: 123 köstliche und geniale Raclette-Rezepte für die besten Raclette-Momente und Partys mit Familie und Freunden (inkl. Nährwertangaben) Yummy Kitchen
    19. Frisch gekocht in Südtirol: Die besten Bäuerinnen-Rezepte für jeden Tag Maria Reichhalter-Prader
    20. Mug Meals: Im Becher gekocht - blitzschnell serviert: Herzhaft frische Snacks aus der Mikrowelle Nina Engels
    21. Salzkammergut: Das Kochbuch Katharina Seiser
    22. 5-Elemente-Kochbuch: 100 Rezepte zur Stärkung von Körper & Geist nach den Erkenntnissen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) Marion Menger
    23. Genussland Südtirol: Einfach frisch kochen Karin Longariva
    24. Das Wirtshaus: Rezepte und Geschichten aus dem Salzburger Land Andreas Döllerer
    25. Kochbuch: Die neue Landküche - 95 traditionelle Rezepte.: Echte Bauernküche im Einklang mit den Jahreszeiten, frisch auf den Tisch und 100 Prozent Natur! Tanja Major
    26. Pizza Celina Monti
    27. Ein Sommer wie damals: Italien. Unvergessliche Rezepte, Musik und Amore Claudio Del Principe
    28. Open air: Das Festival- & Camping-Kochbuch Stevan Paul
    29. La Cucina Sarda: 100 Orginalrezepte aus Sardinien Herbert Taschler
    30. Echt bayerisch kochen: Ein Lebensgefühl Michaela Hager
    31. PASTA SAUCEN KOCHBUCH: Das Komplette Rezeptbuch Zum Kochen Typischer Und Schmackhafter Pasta gerichte Der Italienischen Küche Joanna Johnson
    32. Natürlich einfach – Kochen mit Haferreis: 55 gesunde Rezepte Michaela Hansl
    33. Französisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der französischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Aufstrichen, Snacks & Desserts aus Frankreich Louise Thomas
    34. Vegetarische Winterküche Paul Ivić
    35. Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.: 55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss – ohne Verzicht Susann Kreihe

    Vælg dit abonnement

    • Over 600.000 titler

    • Download og nyd titler offline

    • Eksklusive titler + Mofibo Originals

    • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

    • Det er nemt at opsige når som helst

    Den mest populære

    Premium

    For dig som lytter og læser ofte.

    129 kr. /måned
    • 1 konto

    • 100 timer/måned

    • Eksklusivt indhold hver uge

    • Fri lytning til podcasts

    • Ingen binding

    Start tilbuddet

    Unlimited

    For dig som lytter og læser ubegrænset.

    149 kr. /måned
    • 1 konto

    • Ubegrænset adgang

    • Eksklusivt indhold hver uge

    • Fri lytning til podcasts

    • Ingen binding

    Start tilbuddet

    Family

    For dig som ønsker at dele historier med familien.

    Fra 179 kr. /måned
    • 2-6 konti

    • 100 timer/måned pr. konto

    • Fri lytning til podcasts

    • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

    • Ingen binding

    2 konti

    179 kr. /måned
    Start tilbuddet

    Flex

    For dig som vil prøve Mofibo.

    89 kr. /måned
    • 1 konto

    • 20 timer/måned

    • Gem op til 100 ubrugte timer

    • Eksklusivt indhold hver uge

    • Fri lytning til podcasts

    • Ingen binding

    Prøv gratis