Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. HOTR0408 María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín, Manuel Guerrero Aguilera
Vivienda y cultura: Modos de habitar y construir la vivienda en el espacio urbano y rural en Colombia
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El territorio, el hábitat y la vivienda se entienden como manifestaciones espaciales, en escalas diferenciadas, de valores culturales que implican concepciones y prácticas específicas en un contexto sociocultural y económico determinado. Conformado por tres partes que abordan la vivienda autóctona, la vivienda tradicional y la construcción cultural de la ciudad actual en Colombia, este libro reúne una serie de textos que recogen resultados de investigaciones sobre la vivienda urbana y rural, los cuales trascienden la descripción de los aspectos morfológicos, estéticos, simbólicos o técnico-constructivos para incluir perspectivas analíticas que involucran las características del hábitat y la vivienda en distintos ámbitos geográficos y contextos socioculturales.
© 2023 Universidad del Valle (E-bog): 9786287566583
Udgivelsesdato
E-bog: 11. maj 2023
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