This American LifeThis American Life
Umut Sakarya: Kendis-kok - Udlændigepolitik, Vægttab, Dansk Druk Kultur #5
- Af
- Episode
- 5
- Published
- 2. jul. 2023
- Forlag
- 0 Anmeldelser
- 0
- Episode
- 5 of 66
- Længde
- 1T 27M
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
- Fakta
Umut Sakarya er en 32-årig Dansk kok, med Tyrkisk oprindelse. Han har skabt sit navn gennem hans tid som kendis-kok. Hans ærlighed og åbenhed på sociale medier har været med til at gøre hans navn kæmpe stort og været en drivende faktor for den succes han har haft med hans forretninger.
I vores samtale snakker vi om Umut's barndom, det at være udlænding i Danmark og Politiken bag ved det, hans tid som kok, hans vilde livstilsændring og meget andet.
For samarbejde og andre henvendelser, skriv til: [email protected]
(00:00) Start
(01:30) Introduktion af Umut
(02:35) Opvækst & rejsen til DK
(12:34) At være udlænding i DK
(20:45) Udlændingepolitikken
(26:58) Hvordan startede Umut som kok?
(31:39) Oprørsk madlavning
(34:14) Opstart på Guldgrillen
(43:10) Håndtering af hadefulde kommentarer
(51:53) Forandringer i Umuts liv
(01:02:51) Styrken til at stoppe med at drikke alkohol
(01:08:56) Valget om at lukke sin forretning
(01:13:09) Hvis Umut skulle starte en restaurant igen
(01:15:53) Arbejde som selvstændig
(01:21:19) Afrunding, hvad laver Umut nu?
Umut Sakarya: Kendis-kok - Udlændigepolitik, Vægttab, Dansk Druk Kultur #5
- Af
- Episode
- 5
- Published
- 2. jul. 2023
- Forlag
- 0 Anmeldelser
- 0
- Episode
- 5 of 66
- Længde
- 1T 27M
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
- Fakta
Umut Sakarya er en 32-årig Dansk kok, med Tyrkisk oprindelse. Han har skabt sit navn gennem hans tid som kendis-kok. Hans ærlighed og åbenhed på sociale medier har været med til at gøre hans navn kæmpe stort og været en drivende faktor for den succes han har haft med hans forretninger.
I vores samtale snakker vi om Umut's barndom, det at være udlænding i Danmark og Politiken bag ved det, hans tid som kok, hans vilde livstilsændring og meget andet.
For samarbejde og andre henvendelser, skriv til: [email protected]
(00:00) Start
(01:30) Introduktion af Umut
(02:35) Opvækst & rejsen til DK
(12:34) At være udlænding i DK
(20:45) Udlændingepolitikken
(26:58) Hvordan startede Umut som kok?
(31:39) Oprørsk madlavning
(34:14) Opstart på Guldgrillen
(43:10) Håndtering af hadefulde kommentarer
(51:53) Forandringer i Umuts liv
(01:02:51) Styrken til at stoppe med at drikke alkohol
(01:08:56) Valget om at lukke sin forretning
(01:13:09) Hvis Umut skulle starte en restaurant igen
(01:15:53) Arbejde som selvstændig
(01:21:19) Afrunding, hvad laver Umut nu?
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Other podcasts you might like ...
- The Book ReviewThe New York Times
- M’usa, con l’apostrofo. Le donne di PicassoLetizia Bravi
- FC PopCornFilm Companion
- News and ViewsThe Quint
- DiskoteksbrandenAntonio de la Cruz
- Dragon gateEdith Söderström
- En amerikansk epidemiPatrick Stanelius
- En värld i brand: Andra världskriget och sanningenAnton Vretander
- FamiljenFrida Anund
- This American LifeThis American Life
- The Book ReviewThe New York Times
- M’usa, con l’apostrofo. Le donne di PicassoLetizia Bravi
- FC PopCornFilm Companion
- News and ViewsThe Quint
- DiskoteksbrandenAntonio de la Cruz
- Dragon gateEdith Söderström
- En amerikansk epidemiPatrick Stanelius
- En värld i brand: Andra världskriget och sanningenAnton Vretander
- FamiljenFrida Anund
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
