Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Tandoori Twilight: Fiery Flavors from India’s Clay Ovens

Længde
10M
Sprog
Engelsk
Format
Kategori

Fakta

Tandoori Twilight: Fiery Flavors from India’s Clay Ovens

Author: Ravi Malhotra | Narrator: Clara McDonald

Step into the glowing embers of India’s traditional clay ovens with Tandoori Twilight, a captivating culinary journey through the smoky, spice-laden world of tandoor cooking. Acclaimed chef and food historian Ravi Malhotra invites listeners to explore the origins and artistry of this iconic cooking method, from bustling street stalls to royal kitchens.

Through vivid storytelling and expert guidance, you’ll discover how ancient techniques meet modern tastes as Malhotra shares mouthwatering recipes for perfectly charred kebabs, aromatic breads, and richly spiced vegetables. With each chapter, you’ll gain an appreciation for the subtle balance of heat, marinades, and flavor-building spices that define India’s most celebrated dishes.

Narrated with warmth and vibrancy by Clara McDonald, this audiobook blends culinary history with step-by-step instruction, making it as enjoyable to listen to as it is practical in the kitchen. Whether you’re a seasoned cook or a curious beginner, Tandoori Twilight will ignite your senses and inspire you to bring the magic of the tandoor into your own home.

© 2025 Richard Ellis (Lydbog): 9798318038235

Release date

Lydbog: 2. august 2025

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis