Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
Fakta
This book is written for the Australian, American, European eatery owner who wants to cater to the 8 million Chinese who tour these countries and the 5 million Indians who travel.
I have taken the approach of modern contemporary cuisine that Chinese and Indian tourists will want to eat and towards that aim I have included: A tutorial on spices used A food stop on interesting food that Asians like
I have left out other cuisines of the Asian continent that are equally important and special like the cuisines of the Japanese
the Malay
the Arabic
the Thai
the Burmese
the Vietnamese
My wish is that you enjoy yourself, serving the best food to people seeking the comfort food of home.
© 2015 eBookIt.com (E-bog): 9781456625405
Udgivelsesdato
E-bog: 31. juli 2015
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
179 kr. /måned
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Dansk
Danmark
