Irresistibles helados: Cremosos y afrutados Naumann & Göbel Verlag
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Su majestad el helado
- Sprog
- Spansk
- Format
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Fakta
Su majestad, el helado permite situarnos a través de una investigación minuciosa en el glamour de un postre exquisito y prácticamente obligado para cualquier comensal. La investigación exhaustiva propuesta por el autor no se limita a la historia y surgimiento de este manjar, a su vez se detallaran los mecanismos humanos y materiales que intervienen en su elaboración para culminar con sabrosas preparaciones. Entre datos y descripciones se recorrerá la historia de unos de los espacios más identitarios del ambiente citadino habanero y que quizás devendrá en su pincelada más importante, Coppelia. Al final del camino el autor dejará latente en la mente del lector un sin número de colores y sabores listos para ser descubiertos en un helado.
© 2022 Ediciones Cubanas (E-bog): 9789597245568
Release date
E-bog: 29. marts 2022
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