Facetter af dansk lyrik Hans Mølbjerg
Smag Naturen
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Fakta
Oplev naturens vilde smage, og lær og læs om spiselige ingredienser fra naturen. Både hvor du finder dem, hvornår du finder dem, og hvordan du bruger dem til at frembringe de lækreste vilde smage i dit eget køkken.
Thomas Askov og Nina Fay Christensen er stiftere af virksomheden Sanketure, som holder hundredvis af guidede sanketure om vild mad i Danmark. De leverer urter, bær og svampe til restauranter og fødevareproducenter, heriblandt den tostjernede toprestaurant Alchemist.
Thomas' faglige baggrund som gastronom, og Ninas evne til at formidle sit kendskab til naturen, har resulteret i en inspirerende samling opskrifter, som de selv har udviklet og fotograferet.
Uanset om du er ny eller erfaren madentusiast, er der oplevelser i vente. Eksperimentér i køkkenet, fordyb dig i naturen, skab minder - og smag naturen.
© 2025 Helmin & Sorgenfri (E-bog): 9788794190886
Udgivelsesdato
E-bog: 23. juni 2025
Andre kan også lide...
- Vanemennesker Sophus Michaëlis
- Feltstudier Peter Nielsen
- Ateisme i det antikke hedenskab Anders Bjørn Drachmann
- Vore præster og dyrebeskyttelsen Camilla Eegholm
- Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2 Mikkel Hindhede
- At skabe sig - selv. Ungdom, æstetik, pædagogik Kirsten Drotner
- Læremesteren. Kant og oplysningens pædagogik Vagn Lyhne
- Forsinket, traumatisk hjerneapopleksi August Wimmer
- Mellem-rum Jytte Lund Larsen
- Ind i det amerikanske Bo Green Jensen
- Sjæl og legeme Kort K. Kortsen
- Drift: Fire fortællinger Robert Hansen
- Sub specie æternitatis. Musikkulturelle perspektiver Rudolph Simonsen
- Liv og litteratur i risikosamfundet Hans Hauge
- Filosofisk antropologi Mogens Pahuus
- Syng! Du kan godt: En håndbog for brusebadssangere Pia Bohr Scharling
- Folk og magt. Fra Rhodesia til Zimbabwe John Njor
- Øjet og blikket Martin Zerlang
- Livsfilosofiske omrids Severin Christensen
- Illusioner Grethe Heltberg
- Håndbog i undervisningskunsten for unge lærere og lærerinder Athalia Schwartz
- Gud i klemme Carsten Breengaard
- Blandede skrifter. 3. bind Meïr Aron Goldschmidt
- Fortællinger om stort og småt Werner Fischer-Nielsen
- Søjler af sol. En introduktion til den danske litteraturhistorie Jimmy Zander Hagen
- Nein. Et manifest. Eric Jarosinski
- Begynd mig Stine Bork Kristensen
- En krans af ni blade. Poesier Pauline Worm
- Den kinesiske æske Finn Methling
- Fugleviser og andre vers Jenny Blicher-Clausen
- November–vers Grete Povlsen
- Politik - religion - etik: Et problem og dets historie Jan Lindhardt
- Hvad skal vi med landbruget? Jørgen Steen Nielsen
- Gå om bag spejlet Rolf Gjedsted
- Ønskeøjne Juliane Preisler
- Drengen der ville være poet Poul Henning Nielsen
- Hvert skridt som det er Mona Larsen
- MELLEM BLOMSTER OG PIGTRÅD: Rejser gennem verden af i går Gerd Secher
- Begrebet "det etiske" Kristian Kroman
- Filmnoter Linda Wendel
- Uendelighedslængsel Mogens Pahuus
- Installation i glimt Jytte Lund Larsen
- Gåtur med katten Sara Lundberg
- Kort fremstilling af de almindeligste danske huspattedyrs bygning og liv Henrik Carl Bang Bendz
- Kunstnere og sådan nogle Knud Pedersen
- Streetfood Europa Asger Brodtkorb, Sean Pakbaz
- Vegetarisk kost i skolealderen Mikkel Hindhede
- Kristne fester Johnny Thiedecke
- Antikfund. På jagt efter populære antikviteter Mariette Tiedemann
- Musikken imellem noderne: Swing i klassisk musik Ulrik Spang-Hanssen
- Fortolkning til de gammeltestamentlige Salmer Aage Bentzen
- Den menneskelige tanke Harald Høffding
- Den socialistiske fremtidsstat Gustav Bang
- Mod og ild: Sonetter om fremtrædende kvinder gennem historien Merete Debel Milling
- Tilværelsen Flemming Madsen
- Sans: En bog om madens smag Simon Milwertz Philipsen
- Pausebogen Klaus Kornø
- Jeg lærer engelsk JM Gardner
- Træslottet Leif E. Christensen
- Morten Luther: En skildring af hans liv og gerning Morten Pontoppidan
- Ødemer Adolph H. Meyer
- De hvide roser. Lystspil i tre akter William Bloch, Nicolai Bøgh
- Medlem af menighedsrådet Henning Asp-Poulsen
- Mere byrde til kulturen! Per Aage Brandt
- Unge koner. Genrebillede i en akt William Bloch
- Miljøproblemer - lokalt og globalt: En grundbog Per Stig Møller
- Aarhusguiden Søren Hein Rasmussen, Lise Hansen
- Fagdidaktik i billedkunst Anna Støttrup, Heine Sand, Vicky Kjær Søndergaard Sørensen
- Psykisk sundhed: din lille guide - Trivselsbog til unge Kirsten Clausager
- En bryllupsrejse Jenny Blicher-Clausen
- Japansk whisky: Og anden Asiatisk single malt i verdensklasse Daniel Bruce
- Fire kritiske studier Christian Lambek
- Afskedens videnskab Lars Bonnevie
- Sårbarheder: Globalisering, militarisering og terrorisering fra Murens fald til i dag Mikkel Thorup
- Om indretning af støvfri rum August Krogh
- Lones balkanfærd Bodil Bech
- Frivillighed og hemmelighed Jacques Blum
- Et kongerige for en livsanskuelse Severin Christensen
- Smitsomme sindslidelser før og nu med særligt henblik på de nyeste kunstretninger Carl Julius Salomonsen
- Ånden flyver over sletten. Noter til kulturkampen Helge Haystrup
- Med andre ord Keld Zeruneith
- Fugle og frøer: Afsnit og epistler Elsa Gress
- Sky og krystal Per Aage Brandt
- Klintmann - Mad fra hjertet Mikkel Klintmann
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
