Lyt når som helst, hvor som helst

Dyk ned i over 1 million e- og lydbøger samt podcasts.

  • Over 1 million titler
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Download og nyd titler offline
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Smag
20 Bedømmelse

4

Varighed
1T 22M
Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

I Kina spiser de hunde. Det gør vi ikke i Danmark, det er synd for vovsen. Til gengæld elsker vi en finthakket griselever. Hver sin smag, som vi siger. Det kan der være noget om. Men ifølge Susanne Højlund, smagsdommer ved Aarhus Universitet, bestemmer vi ikke selv vores livret. Det gør dem, vi lever sammen med. Eller indeni - i hvert fald de første ni måneder, efter at far og mor fik smag for hinanden. De brugte nok ikke kun tungen. Det bør alle vi andre heller ikke gøre, når vi spiser. Vi får en meget bedre smag i munden, hvis vi bruger alt fra top til tå.

© 2016 Aarhus Universitetsforlag (Lydbog): 9788771841404
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788771841398

Udgivelsesdato

Lydbog: 6. juni 2016
E-bog: 6. juni 2016

Andre kan også lide...

  1. Livshistorien
    Livshistorien Dorthe Kirkegaard Thomsen
  2. Spørgsmål
    Spørgsmål Pia Lauritzen
  3. Overvågning
    Overvågning Anders Albrechtslund
  4. Fjendskab
    Fjendskab Mikkel Thorup
  5. Loven
    Loven Gorm Toftegaard Nielsen
  6. Kød
    Kød Jonatan Leer
  7. Sprog
    Sprog Mikkel Wallentin
  8. Sandhed
    Sandhed Helge Kragh
  9. Folk
    Folk Ove Korsgaard
  10. Familien
    Familien Peter C. Kjærgaard
  11. Gaven
    Gaven Anders Klostergaard Petersen
  12. Lyd
    Lyd Anette Vandsø
  13. Ansvar
    Ansvar Ulrik Nissen
  14. Korruption
    Korruption Mette Frisk Jensen
  15. Nydelse
    Nydelse Rasmus Ugilt
  16. Tro
    Tro Peter Lodberg
  17. Teknologi
    Teknologi Kasper Hedegård Schiølin
  18. Mennesket
    Mennesket Ole Høiris
  19. Stemmen
    Stemmen Peter Musaeus
  20. Håb
    Håb Bertel Nygaard
  21. Gud
    Gud Svend Andersen
  22. Pessimisme
    Pessimisme Per Jepsen
  23. Hjertet
    Hjertet Diana M. Røpcke
  24. Vilje
    Vilje Søren R. Fauth
  25. Romantik
    Romantik Katrine Frøkjær Baunvig
  26. Valg
    Valg Jørgen Elklit
  27. Danmark
    Danmark Hans Hauge
  28. Byen
    Byen Mikkel Thelle
  29. Tid
    Tid Ulrik Uggerhøj
  30. Smerte
    Smerte Troels Staehelin Jensen
  31. Magi
    Magi Jesper Sørensen
  32. Tortur
    Tortur Morten Dige
  33. Kreativitet
    Kreativitet Jan Løhmann Stephensen
  34. Integration
    Integration Mikkel Rytter
  35. Lykke
    Lykke Christian Bjørnskov
  36. Leg
    Leg Marc Malmdorf Andersen
  37. Litteratur
    Litteratur Dan Ringgaard
  38. Terror
    Terror Carsten Bagge Laustsen
  39. Frihed
    Frihed Hans-Jørgen Schanz
  40. Skurke
    Skurke Jens Kjeldgaard-Christiansen
  41. Fiktion
    Fiktion Simona Zetterberg Gjerlevsen
  42. Monstre
    Monstre Mathias Clasen
  43. Viden
    Viden Kristian Hvidtfelt Nielsen
  44. Nationalitet
    Nationalitet Michael Böss
  45. Netværk
    Netværk Jens Mogens Olesen
  46. Natur
    Natur Rasmus Ejrnæs
  47. Europa
    Europa Jørgen Møller
  48. Velfærd
    Velfærd Carsten Jensen
  49. Onani
    Onani Morten Arnika Skydsgaard
  50. Serier
    Serier Tore Rye Andersen
  51. Politik
    Politik Michael Bang Petersen
  52. Myrer
    Myrer Hans Joachim Offenberg
  53. Demokrati
    Demokrati Svend-Erik Skaaning
  54. Karma
    Karma Marianne Qvortrup Fibiger
  55. Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar
    Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
  56. Husdyr
    Husdyr Inger Anneberg
  57. Tillid
    Tillid Gert Tinggaard Svendsen
  58. Rytme
    Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
  59. Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid
    Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
  60. Universet
    Universet Steen Hannestad
  61. Tal
    Tal Henrik Kragh Sørensen
  62. Fantasi
    Fantasi Andreas Lieberoth
  63. Den store omstilling - kort fortalt
    Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
  64. Risiko
    Risiko Antoinette Fage-Butler
  65. Spræng boblen: Sådan bevarer du fornuften i en ufornuftig verden
    Spræng boblen: Sådan bevarer du fornuften i en ufornuftig verden Vincent F. Hendricks
  66. Emojis
    Emojis Tina Thode Hougaard
  67. Data
    Data Anja Bechmann
  68. 7 ting vi plejer at tro på
    7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
  69. Humor
    Humor Stefan Kjerkegaard
  70. Religion
    Religion Jeppe Sinding Jensen
  71. På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland
    På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland Jørgen Steen Nielsen
  72. Ord
    Ord Linda Greve
  73. DNA
    DNA Lotte Bjergbæk
  74. At dykke efter søheste: En bog om hukommelse
    At dykke efter søheste: En bog om hukommelse Ylva Østby, Hilde Østby
  75. Projektmennesket
    Projektmennesket Anders Fogh Jensen
  76. Musikken og hjernen
    Musikken og hjernen Jesper Ryberg, Toke Lund Christiansen
  77. Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler
    Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler Anders Fogh Jensen
  78. Alkibiades: Indlæst af Birgitte Hjort Sørensen
    Alkibiades: Indlæst af Birgitte Hjort Sørensen Platon
  79. Ingenting
    Ingenting Martin Demant Frederiksen
  80. Samfundsglæde: Sammen kan vi selv
    Samfundsglæde: Sammen kan vi selv Tor Nørretranders
  81. Os og dem: Identitetspolitiske akser, ideer og afsporede debatter
    Os og dem: Identitetspolitiske akser, ideer og afsporede debatter Silas L. Marker, Vincent F. Hendricks
  82. Jesus
    Jesus Kasper Bro Larsen
  83. Lobbyisme
    Lobbyisme Peter Munk Christiansen
  84. Diktatur
    Diktatur Jakob Tolstrup
  85. EGO: Det tænkende menneske fra hulemand til verdensborger
    EGO: Det tænkende menneske fra hulemand til verdensborger Søren Schauser
  86. Musik
    Musik Steen Kaargaard Nielsen
  87. Opmærksomhed
    Opmærksomhed Emma Louise Louth
  88. Vrede
    Vrede Thomas Nielsen
  89. Søren Kierkegaard til hverdagsbrug
    Søren Kierkegaard til hverdagsbrug Johan de Mylius
  90. Ære
    Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
  91. Hjernen
    Hjernen Leif Østergaard
  92. Fake News: Når virkeligheden taber
    Fake News: Når virkeligheden taber Mads Vestergaard, Vincent F. Hendricks
  93. Ro
    Ro Iben Have
  94. Menon: Indlæst af Birgitte Hjort Sørensen
    Menon: Indlæst af Birgitte Hjort Sørensen Platon
  95. Lystens pioner: Historien om manden, der satte strøm til sindet og viste vej til fremtiden
    Lystens pioner: Historien om manden, der satte strøm til sindet og viste vej til fremtiden Lone Frank
  96. Grønt lys: - for en anden verden
    Grønt lys: - for en anden verden Tor Nørretranders
  97. Drømme
    Drømme Melanie Gillespie Rosen
  98. Vand
    Vand Soren Rud Keiding
  99. En lille bog om viljen
    En lille bog om viljen Ole Thyssen

Vælg dit abonnement

  • Over 1 million titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

159 kr. /måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

Dig + 1 familiemedlem2 konti

179 kr. /måned

Start tilbuddet

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis