Kød Jonatan Leer
I Kina spiser de hunde. Det gør vi ikke i Danmark, det er synd for vovsen. Til gengæld elsker vi en finthakket griselever. Hver sin smag, som vi siger. Det kan der være noget om. Men ifølge Susanne Højlund, smagsdommer ved Aarhus Universitet, bestemmer vi ikke selv vores livret. Det gør dem, vi lever sammen med. Eller indeni - i hvert fald de første ni måneder, efter at far og mor fik smag for hinanden. De brugte nok ikke kun tungen. Det bør alle vi andre heller ikke gøre, når vi spiser. Vi får en meget bedre smag i munden, hvis vi bruger alt fra top til tå.
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (Lydbog): 9788771841404
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788771841398
Udgivelsesdato
Lydbog: 6. juni 2016
E-bog: 6. juni 2016
Andre kan også lide...
- Lyd Anette Vandsø
- Loven Gorm Toftegaard Nielsen
- Overvågning Anders Albrechtslund
- Stemmen Peter Musaeus
- Sprog Mikkel Wallentin
- Livshistorien Dorthe Kirkegaard Thomsen
- Gaven Anders Klostergaard Petersen
- Familien Peter C. Kjærgaard
- Spørgsmål Pia Lauritzen
- Fjendskab Mikkel Thorup
- Ansvar Ulrik Nissen
- Sandhed Helge Kragh
- Pessimisme Per Jepsen
- Folk Ove Korsgaard
- Korruption Mette Frisk Jensen
- Nydelse Rasmus Ugilt
- Teknologi Kasper Hedegård Schiølin
- Hjertet Diana M. Røpcke
- Mennesket Ole Høiris
- Byen Mikkel Thelle
- Smerte Troels Staehelin Jensen
- Valg Jørgen Elklit
- Tro Peter Lodberg
- Leg Marc Malmdorf Andersen
- Håb Bertel Nygaard
- Integration Mikkel Rytter
- Viden Kristian Hvidtfelt Nielsen
- Kreativitet Jan Løhmann Stephensen
- Tid Ulrik Uggerhøj
- Tortur Morten Dige
- Gud Svend Andersen
- Romantik Katrine Frøkjær Baunvig
- Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
- Vilje Søren R. Fauth
- Skurke Jens Kjeldgaard-Christiansen
- Nationalitet Michael Böss
- Fiktion Simona Zetterberg Gjerlevsen
- Risiko Antoinette Fage-Butler
- Litteratur Dan Ringgaard
- Husdyr Inger Anneberg
- Emojis Tina Thode Hougaard
- Danmark Hans Hauge
- Magi Jesper Sørensen
- Terror Carsten Bagge Laustsen
- Tal Henrik Kragh Sørensen
- Onani Morten Arnika Skydsgaard
- Velfærd Carsten Jensen
- Natur Rasmus Ejrnæs
- Fantasi Andreas Lieberoth
- Frihed Hans-Jørgen Schanz
- Lykke Christian Bjørnskov
- Ord Linda Greve
- Demokrati Svend-Erik Skaaning
- Data Anja Bechmann
- Serier Tore Rye Andersen
- Ingenting Martin Demant Frederiksen
- DNA Lotte Bjergbæk
- Europa Jørgen Møller
- Monstre Mathias Clasen
- Karma Marianne Qvortrup Fibiger
- Diktatur Jakob Tolstrup
- Netværk Jens Mogens Olesen
- Myrer Hans Joachim Offenberg
- Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
- Religion Jeppe Sinding Jensen
- Musik Steen Kaargaard Nielsen
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler Anders Fogh Jensen
- Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
- Bier Yoko Luise Dupont
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Projektmennesket Anders Fogh Jensen
- Vand Soren Rud Keiding
- At dykke efter søheste: En bog om hukommelse Ylva Østby, Hilde Østby
- Universet Steen Hannestad
- Politik Michael Bang Petersen
- Arv Jakob Ladegaard
- Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
- Lobbyisme Peter Munk Christiansen
- Vortsted Svend Åge Madsen
- På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland Jørgen Steen Nielsen
- Tillid Gert Tinggaard Svendsen
- Viden - Podcast Kristian Hvidtfelt Nielsen
- Humor Stefan Kjerkegaard
- Samfundsglæde: Sammen kan vi selv Tor Nørretranders
- EGO: Det tænkende menneske fra hulemand til verdensborger Søren Schauser
- Os og dem: Identitetspolitiske akser, ideer og afsporede debatter Silas L. Marker, Vincent F. Hendricks
- Projektsamfundet Anders Fogh Jensen
- Ro Iben Have
- Drømme Melanie Gillespie Rosen
- Alder Suresh Rattan
- Sprog - Podcast Mikkel Wallentin
- Spørgsmål - Podcast Pia Lauritzen
- Musikken og hjernen Jesper Ryberg, Toke Lund Christiansen
- Hjernen Leif Østergaard
- Spræng boblen: Sådan bevarer du fornuften i en ufornuftig verden Vincent F. Hendricks
- Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
- Alkibiades: Indlæst af Birgitte Hjort Sørensen Platon
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
