Sous vide i dit eget køkken Karsten Tanggaard
Lige nu: Prøv 1 måned til kun 9 kr.!
Start tilbuddetLyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
RØG - alt om maden, smagen og metoder
- Af
- Forlag
- Sprog
- Dansk
- Format
- Kategori
Personlig udvikling
RØG – Alt om maden, smagen & metoden, giver dig en lettilgængelig og uhøjtidelig gennemgang af, hvordan man laver mad med røg. Lær alt om røg-teknikker, udstyr og røgsmage. Få svar på, hvad man kan røge i, og hvad man kan røge med. Du får masser af ideer til, hvilke råvarer, der kan røges, og her er det kun fantasien der sætter grænser: fisk, skaldyr, fjerkræ, kød, grønt, bagværk og desserter.
Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/
© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711598009
Oversættere: Hanne Rask
Release date
E-bog: 9. juni 2016
Andre kan også lide...
- Meyers pølsemageri Erik Lautrup-Nielsen
- Meyers Simremad Claus Meyer
- Eddike Claus Meyer
- Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
- Vegetar Ditte Ingemann
- Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
- Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
- Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
- Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
