Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

RØG - alt om maden, smagen og metoder

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Personlig udvikling

RØG – Alt om maden, smagen & metoden, giver dig en lettilgængelig og uhøjtidelig gennemgang af, hvordan man laver mad med røg. Lær alt om røg-teknikker, udstyr og røgsmage. Få svar på, hvad man kan røge i, og hvad man kan røge med. Du får masser af ideer til, hvilke råvarer, der kan røges, og her er det kun fantasien der sætter grænser: fisk, skaldyr, fjerkræ, kød, grønt, bagværk og desserter.

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

© 2016 Lindhardt og Ringhof (E-bog): 9788711598009

Oversættere: Hanne Rask

Release date

E-bog: 9. juni 2016

Andre kan også lide...

  1. Meyers Simremad Claus Meyer
  2. Meyers pølsemageri Erik Lautrup-Nielsen
  3. Sous vide i dit eget køkken Karsten Tanggaard
  4. Fisk på gaflen Rasmus Grønbech
  5. Kondos japanske køkken Kondo Sasaki
  6. Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
  7. Eddike Claus Meyer
  8. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage Claus Meyer
  9. Fermentering 2.0 Ditte Ingemann
  10. Klub Vollmer Columbus Leth
  11. Aamanns smørrebrød Adam Aamann-Christensen
  12. ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej: En bagebog af Niels og Carl Plum Carl Plum
  13. Verdens bedste hotdogs Steen Larsen
  14. Vegetar Ditte Ingemann
  15. Vild med vegetar Louisa Lorang
  16. Holms mad Claus Holm
  17. Gopler ældes baglæns: videnskabens svar på et længere liv Nicklas Brendborg
  18. God mad - let at sylte Kirsten Høgh Fogt
  19. Vintermad Nem mad hver dag Trine Hahnemann
  20. Tænk vildt: Det er guddommeligt at fejle Rane Willerslev
  21. Spis godt Tapas Maria Gonzales
  22. Brdr. Price James Price
  23. Made in Italy Giorgio Locatelli
  24. Spis grønt hele ugen Alice Hart
  25. Pasta med passion Susanne Engelstoft Rasmussen
  26. Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave Mette Helbæk
  27. Det persiske køkken: En overflod af skønne retter fulde af duft og smag Inge Lynggaard Hansen
  28. Frøken Jensens Kogebog: Siden 1901 Kristine Marie Jensen
  29. Salatsnedker Ditte Ingemann
  30. Finger food: Farverige og kreative serveringer Julie Bagger
  31. Det søde punktum Isabella Svensson
  32. Plantebaseret fars: Kødelskerens veganske kogebog Sofie Bild
  33. Sund appetit: Saft, kraft og masser af grønt Claus Holm
  34. Salattøsens sunde fyldige salater Mette Løvbom
  35. Mad til glade tarme Mette Bender
  36. Brændt røget hængt sprængt: Opskrifter fra kysten og skoven Columbus Leth
  37. Bliv klogere på kost med Videnskab.dk – Videnskab.dk
  38. Stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  39. Vild mad i køkkenet Thomas Laursen
  40. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm
  41. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  42. Krydderurter - Camillas køkkenhave Camilla Plum
  43. Street food derhjemme Katrine Klinken
  44. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  45. Salattøsen - Kål hele året rundt Mette Løvbom
  46. Surdej - lær håndværket Kenny Jakobsson
  47. Omgivet af idioter: Lær at forstå dem, du ikke kan forstå Thomas Erikson

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis