Reblochon: Med tartifletningerne i postkassen

Med dette afsnit bevæger Det Lille Osteshow sig nok engang op i alperne, når der skal smages på den franske alpeklassiker Reblochon. Du vil høre historien bag osten, der er en sand Klaus Riskærsk skatteunddragelseshistorie, og om den luskede Reblochon mafia, der står bag en af Frankrigs (måske) mest traditionelle egnsretter. Der er skruet op for den franske stemning i studiet, når det lillebitte osteshow igen drager mod det franske.

Du kan skrive til Det Lille Osteshow på [email protected]

Det lille osteshow er showet for dig der elsker ost eller elsker at hade ost. Ligegyldigt hvad er det lille osteshow noget for dig. I hvert afsnit formidler værterne Andreas Lindinger Saxild og Minna Haddar en ost ude fra den store verden, smager på den og giver dig anbefalinger til dit næste osteeventyr. Trænger du også til en god ostet gang underholdning, så find dit næste ostefix lige her.

Programmets faste osteekspert er mejerist og ostemager Marie Linea Østergaard, der laver oste af egen mælkeproduktion på Søtofes gårdmejeri.

Andreas Lindinger Saxild (1989) er en notorisk ostehader, men ellers en helt normal person.

Minna Haddar (1988) spiser ost hver dag. Man kan sige om Minna, at ost er hendes liv.

© 2022 Lindhardt og Ringhof (Lydbog): 9788728403679

Release date

Lydbog: 25. november 2022