Land der Feuer: Argentinisch grillen und kochen Francis Mallmann
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Pull it!: Schwein - Rind - Lamm - Fisch - Wild - Geflügel
- Af
- Forlag
- Sprog
- Tysk
- Format
- Kategori
Fakta
Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas- oder Keramikgrill oder im Backofen: Hier wird gezeigt, wie man die Temperatur steuert, welches Fleisch sich am besten eignet und wie man einen Long Job macht, ohne neben dem Grill zu stehen. Neben klassischen Rezepten mit Schwein wird auch Rind, Lamm, Huhn, Pute, Wild und Fisch gepulled.
© 2017 HEEL Verlag (E-bog): 9783958435322
Release date
E-bog: 25. april 2017
Pull it!: Schwein - Rind - Lamm - Fisch - Wild - Geflügel
- Af
- Forlag
- Sprog
- Tysk
- Format
- Kategori
Fakta
Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas- oder Keramikgrill oder im Backofen: Hier wird gezeigt, wie man die Temperatur steuert, welches Fleisch sich am besten eignet und wie man einen Long Job macht, ohne neben dem Grill zu stehen. Neben klassischen Rezepten mit Schwein wird auch Rind, Lamm, Huhn, Pute, Wild und Fisch gepulled.
© 2017 HEEL Verlag (E-bog): 9783958435322
Release date
E-bog: 25. april 2017
Andre kan også lide...
- Das große Raclette Kochbuch: Einfache und leckere Rezepte für den Raclette Grill – von klassischem Käse-Raclette über kreative Pfännchen-Ideen bis hin zu süßen Überraschungen. Vanessa Zimmermann
- Steven Raichlens Barbecue Bible: Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter: 222 Rezepte Steven Raichlen
- Vegan grillen: Genial gut! Mattias Kristiansson
- Plancha XXL: Das große Grillbuch mit über 180+ leckeren Rezepten. Let's Grill ala Plancha mit der Feuerplatte! Mit u.a. eine große Auswahl an Saucen, Dips, Marinaden Gerhard Hauser
- Einfach genial Grillen: Dutch Oven Oliver Sievers
- Das ultimative Grillbuch: Mit allem was man(n) zum Grillen braucht: Marinaden, Grillsaucen, Dips, Salate, Beilagen Naumann & Göbel Verlag
- Grillen: Unsere 100 besten Grillrezepte in einem Kochbuch Naumann & Göbel Verlag
- Die Lodge Bibel: Dutch Oven: Die besten Rezepte J. Wayne Fears
- So grillt Österreich: Die besten heimischen Rezepte aus neun Bundesländern Adi Bittermann
Brugbare links
Sprog og region
Dansk
Danmark
