Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Patrimonio alimentario, turismo y políticas públicas: Etnografías entre lo local y lo global
- Af
- José A Vázquez-Medina
- F. Xavier Medina
- Manuela Alvarenga Nascimento
- Yumi Nukada
- Daniel de Jesús Contreras
- María del Carmen Salas Quesada
- Sergio A. Sandoval Godoy
- Guillermo Núñez Noriega
- Juan Carlos Rodríguez Álvarez
- Laura Elena Martínez Salvador
- Rosana Marivaldo Aparecido de CarvalhoPassos Cambraia
- Marivaldo Aparecido de Carvalho
- Federico G Zúñiga Bravo
- Marco Romagnoli
- Armando Rangel Rivero
- Forlag
- Sprog
- Spansk
- Format
- Kategori
Fakta
Este libro reflexiona sobre las intersecciones entre cultura alimentaria, patrimonio, políticas públicas, desarrollo socioeconómico y turismo desde una perspectiva práctica y crítica, y observa y reflexiona, al mismo tiempo, sobre sus aplicaciones en la praxis.
© 2024 Instituto Nacional de Antropología e Historia (E-bog): 9786075921259
Udgivelsesdato
E-bog: 2. august 2024
Tags
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Dansk
Danmark
