Lyt når som helst, hvor som helst

Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis

  • Lyt og læs så meget du har lyst til
  • Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
  • Eksklusive titler + Mofibo Originals
  • Opsig når som helst
Start tilbuddet
DK - Details page - Device banner - 894x1036

Passione!: Mennesker og mad i Italien

2 Anmeldelser

2

Sprog
Dansk
Format
Kategori

Fakta

"At opdage køkkenet er at opdage indbyggernes sjæl," skriver den italienske forfatter Umberto Eco om sit hjemlands køkken. Det er sådan en opdagelsesrejse, Morten Beiter og fotografen Brian Karmark tilbagelægger i denne bog. Og i lige så høj grad det samvær, den gode mad er i stand til at skabe rammerne for. Ikke for ingenting betragtes ensomhed og dårlig mad i Italien som noget af det værste, der kan overgå et menneske, og omvendt findes der ikke meget større lykke end at spise sig mæt i gode venners lag.

I bogen er et udvalg af steder og temaer, som til sammen forsøger at tegne et portræt af Italien og italienerne set gennem spisekammerets nøglehul. Bogen er blevet til gennem otte rejser, foretaget i 2012 og 2013.

Bogen er rigt illustreret.

© 2018 Gyldendal (E-bog): 9788702262803

Release date

E-bog: 17. september 2018

Andre kan også lide...

  1. Sådan er Rom - også Jens Kruuse
  2. Fra Brenner til Trento - En rejse i Sydtyrol Thomas Harder
  3. Italiensk rejse bind 2 Johann Wolfgang von Goethe
  4. Du skønne Venedig Kai Flor
  5. Eventyr i Italien Johannes Wulff
  6. En middag i Rom: Verdenshistorien i et måltid Andreas Viestad
  7. Syditalien Peter P. Rohde
  8. Fra tid til anden: Essays om litteratur og politik, teori og komik Per Stig Møller
  9. Rejseeventyr: På stop fra Ringstedvej til Verdens Tag Dortea Birkedal
  10. Den usynlige verden Henrik Dahl
  11. Guldstykker: En uundværlig guide til 100 højdepunkter i klassisk musik og opera Søren Schauser
  12. Tankens kæmpere: Skakverdensmestre siden 1922 Peter Dürrfeld
  13. Grundtvig: Biografi og breve Edward Broadbridge
  14. Kampen mod kundskaber Henning Fonsmark
  15. Manden i Mongoliet: Henning Haslund-Christensens fantastiske liv Kurt L. Frederiksen
  16. Danmarks hovedstad København. Bind 1 Knud Bokkenheuser
  17. Rogn: Meget mere end rogn Ole G. Mouritsen
  18. Bjergbestigning i Alperne: Besatte videnskabsmænd og dristige klippeklatrere 1786-1938 Anders Paulsen
  19. Fornuftens perversion: modoplysning og 200 års krig mod fornuftens herredømme Mikkel Thorup
  20. Den afmægtige bjørn. 200 års russisk krig mod Tjetjenien Peter Dalhoff-Nielsen
  21. Ved bordet: Madkultur i nord og syd Hans Boll-Johansen
  22. Pausesignaler Thorkild Hansen
  23. Ind i det amerikanske Bo Green Jensen
  24. KINA - DEN TRUENDE SUPERMAGT Viggo Fischer
  25. Krigen. Fra Troja til Hiroshima: Kilder til belysning af krigen gennem tiderne Johan Bender
  26. Østrig–Ungarn.Imperium, føderation eller anakronisme i nationstaternes epoke Uffe Østergaard
  27. paris Ulla Gjedde Palmgren
  28. Den sidste nadver Klaus Wivel
  29. Filosofien som institution og tænkningen som håndværk Søren Gosvig Olesen
  30. I renernes land: En antropologisk rejse Ida Nicolaisen
  31. Den naturlige orden: Tolv år der flyttede verden Per Stig Møller
  32. Livsførelse Arthur Schopenhauer
  33. MINE YNDLINGSCITATER: Citater om udvalgte begreber - og af kendte danske og udenlandske personer Knud Munck
  34. Øer: Dagbøger fra Færøerne 1966 og fra Kykladerne 1972 Thorkild Hansen
  35. Om slangen. I Grækenland, Egypten og Italien Oscar Bloch
  36. De intellektuelle i virkeligheden Jens Kerte
  37. Kina på tærskelen til det 21. århundrede. En rejse gennem de seneste 100 års kinesisk historie Jens-Peter Fage Madsen
  38. Boganis: Jagtbreve: Samlet udgave Wilhelm Dinesen
  39. Brogede rejsebilleder Elisabeth Jerichau Baumann
  40. Olufsens sidste rejse Jesper Kurt-Nielsen
  41. Skyldspørgsmålet: Om Tysklands politiske ansvar Karl Jaspers
  42. Anna Sophie Seidelin genfortæller Bibelen Anna Sophie Seidelin
  43. Indien: Fra engelsk koloni til selvstændighed Per Kühlmann
  44. Rejsen til Skagen. Erindringsmotiver og historiske digressioner Ole Wivel
  45. Tvivl, håb & handling: opfordring til en venlig revolution Uffe Elbæk
  46. Samliv med dansk kunst Elise Konstantin Hansen
  47. Cypern. Et verdensbrændpunkt Herbert Pundik

Vælg dit abonnement

  • Over 600.000 titler

  • Download og nyd titler offline

  • Eksklusive titler + Mofibo Originals

  • Børnevenligt miljø (Kids Mode)

  • Det er nemt at opsige når som helst

Flex

For dig som vil prøve Mofibo.

89 kr. /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Gem op til 100 ubrugte timer

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Prøv gratis
Den mest populære

Premium

For dig som lytter og læser ofte.

129 kr. /måned
  • 1 konto

  • 100 timer/måned

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Unlimited

For dig som lytter og læser ubegrænset.

149 kr. /måned
  • 1 konto

  • Ubegrænset adgang

  • Eksklusivt indhold hver uge

  • Fri lytning til podcasts

  • Ingen binding

Start tilbuddet

Family

For dig som ønsker at dele historier med familien.

Fra 179 kr. /måned
  • 2-6 konti

  • 100 timer/måned pr. konto

  • Fri lytning til podcasts

  • Kun 39 kr. pr. ekstra konto

  • Ingen binding

2 konti

179 kr. /måned
Prøv gratis