Green Ferry – Das Ticket ins konsequent nachhaltige Wirtschaften Katharina Beck, Philipp Buddemeier
Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien
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Fakta
Das Thema Klimawandel ist in aller Munde und verlangt auf einer Vielzahl von Gebieten nach Lösungen. Dem Klimawandel zu begegnen, ist Teil nachhaltigen Wirtschaftens, wie auch die Sicherung der Ernährung und der Kampf gegen Wassermangel. Der neue Leitfaden "Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien", der mithilfe des BierConvent International e. V., des Verbands Private Brauereien Bayern e. V., der HS Weihenstephan-Triesdorf und der Unternehmensberatung m. mödinger Siegsdorf erstellt wurde, widmet sich genau diesem Thema. Ein Schriftstück, auf das die Branche gewartet hat und das aufgrund der aktuellen Diskussion weite Verbreitung unter Brauereiinhabern und Brauern finden wird, um nachhaltiges Brauen, besonders in kleinen Betrieben, in den Fokus zu rücken und mittelfristig zu sichern.
© 2015 Fachverlag Hans Carl (E-bog): 9783418009063
Udgivelsesdato
E-bog: 1. september 2015
Bøger, der ligner Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien
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- Staat 3.0: Inwiefern künstliche Intelligenz schon bald Abgeordnete, Richter, Beamte und Anwälte ersetzen kann Heiko Krüger
- Claus Schenk Graf von Stauffenberg: Wagnis - Tat - Erinnerung Peter Steinbach
- Kriegspropaganda und Medienmanipulation: Was Sie wissen sollten, um sich nicht täuschen zu lassen Christian Hardinghaus
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