BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
Mosselen: De lekkerste gerechten
- Af
- Forlag
Mosselen. Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes. Piet Devriendt, mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberge, selecteerde nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit.
Mosselen zijn niet alleen heel lekker, ze zijn ook erg gezond. Ze bevatten eiwitten, mineralen, vitamines en nauwelijks vet. En met dit boek heb je meer dan 50 manieren om het kleine zeediertje klaar te maken. Aan de hand van schitterende foto's legt Piet de recepten stap-voor-stap uit, zodat ook een niet-geoefende kok lekkere mosselgerechten op tafel kan toveren. Krijg jij ook al honger?
© 2016 Carrera culinair (E-bog): 9789048835485
Udgivelsesdato
E-bog: 29. juni 2016
Andre kan også lide...
- De sonnetten William Shakespeare
- SOS Piet XL Piet Huysentruyt
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- SOS Piet 3 Piet Huysentruyt
- Grensgeval J. Brnlef
- Scherprechter Bob Mendes
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- Avocado Carla De Graef
- Verankerd Dany Verstraeten
- Tranen van een Feniks: zoektocht naar verbinding Ema Šindelářová
- Lekker Fred in het land Freddy Tratlehner
- De zwarte koning Michael Kestemont
- Het vijfde seizoen Joost Zwagerman
- De Magiër: memoires van een dwaas Vincent Sjoerd Swierstra
- De drakendoder Hans Boode
- Twee punt nul Gerrit Komrij
- Zwarte engel Joost Heyink
- 13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
- Basic BBQ: alles wat je moet weten voor een geslaagde barbecue Peter de Clercq
- De lege spiegel Janwillem van de Wetering
- Een Kerstlied: in Proza Charles Dickens
- De eeuw van Carlos Moreno Amador Onno Wesseling
- Laat alle deuren op een kier: verzamelde gedichten Leonard Nolens
- Het roer om Tom Kellerhuis
- Communiceren in tijden van crisis Jeroen Wils
- Heeren zeventien: De echte macht opereert in de duisternis Haye Van der Heyden
- Werken met wild Peter Klosse
- De oudste jongen Gerrit Krol
- SOS Piet 5 Piet Huysentruyt
- Waarheid. Deel 1 Émile Zola
- Pleinvrees Filip Joos
- De bocht van Berkhey Boudewijn Büch
- Duurzame en integrale geneeskunst: ethische beoordeling vanuit een christelijke levensvisie R. Seldenrijk
- Leven is werk: essays, reportages en interviews Christophe Vekeman
- Hercules Gerrit Komrij
- Reis om de wereld in tachtig dagen Jules Verne
- Ze blijven leuk: De verhaaltjes van Lea Smulders Lea Smulders
- Verzameld werk deel V M. Gijsen
- Nuweling Elisabeth Eybers
- Spanningsboog Lonneke Kossen-Groot
- weblog van een bijna-brugger Annemarie Bon
- En ze leefden nog lang en gelukkig Guido Eekhaut, Bert Kruismans, Isabelle Wéry
- Benjamins balans Arthur Japin
- Americana outlaws: 50 singer-songwriters uit de seventies Wiebren Rijkeboer
- De avonturen van kapitein Bob Daniel Defoe
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
