Mosselen Piet Devriendt
Mosselen: De lekkerste gerechten
- Forfatter
- Forlag
Mosselen. Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes. Piet Devriendt, mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberge, selecteerde nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit.
Mosselen zijn niet alleen heel lekker, ze zijn ook erg gezond. Ze bevatten eiwitten, mineralen, vitamines en nauwelijks vet. En met dit boek heb je meer dan 50 manieren om het kleine zeediertje klaar te maken. Aan de hand van schitterende foto's legt Piet de recepten stap-voor-stap uit, zodat ook een niet-geoefende kok lekkere mosselgerechten op tafel kan toveren. Krijg jij ook al honger?
© 2016 Carrera culinair (E-bog): 9789048835485
Udgivelsesdato
E-bog: 29. juni 2016
Andre udgaver
Andre kan også lide...
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Het Zeevruchten Fijnproevers Kookboek: 111 Heerlijke Receptideeën Met Schaal- En Schelpdieren (Vis & Zeevruchten Keuken) Luke Eisenberg
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Alledaagse Keuken: Wat ben ik vandaag koken? - 100 heerlijke recepten (Snel en gezond Keuken) Bernhard Long
- Grensgeval J. Brnlef
- Prometheus ontboeid: Verrijkte editie. Een lyrisch drama in vier bedrijven Percy Bysshe Shelley
- Marine Plezier: 200 heerlijke recepten met zalm en zeevruchten (Vis en Zeevruchten Keuken) Bernhard Long
- Avocado Carla De Graef
- Achnaton - In de schaduw van de Zonnegod: Historisch avontuur Alfred Bekker
- Scherprechter Bob Mendes
- Heeren zeventien: De echte macht opereert in de duisternis Haye Van der Heyden
- Zomer Keuken: 600 Zomer recepten voor de beste tijd van het jaar (Partij van de Keuken) Bernhard Long
- Corcoran en de Apocalyptische Ruiters: Enge Thriller Alfred Bekker
- Twee thrillers in één boek: Dood van een snuffelaar & De Eyecapper Alfred Bekker
- De sonnetten William Shakespeare
- Uit het leven van Dik Trom: Verrijkte editie. Humoristische avonturen in het dorpsleven: vriendschap, opvoeding en eenvoudige levensvreugde Cornelis Johannes Kieviet
- Duurzame Ardennen Robert Declerck
- Grill Viering: 200 heerlijke BBQ Recept ideeën voor de barbecue seizoen (Grillen & Barbecue) Bernhard Long
- Twee punt nul Gerrit Komrij
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- De drakendoder Hans Boode
- Partij Keuken Ahoy: De 1000 beste recepten te vieren Bernhard Long
- Cakes Rutger van den Broek
- Vier thrillers voor de zomervakantie 2025 Alfred Bekker
- Soepen en Stoofschotels: 200 recepten voor de fijne van de Waterkant (Soepen en Hutspot Keuken) Bernhard Long
- Moordenaar zonder wroeging: Thriller Jack Raymond
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
