Mein Kochbuch Pfeffer und Salz: 70 traditionelle Hunsrücker Rezepte Erika Stephan
Lyt når som helst, hvor som helst
Nyd den ubegrænsede adgang til tusindvis af spændende e- og lydbøger - helt gratis
- Lyt og læs så meget du har lyst til
- Opdag et kæmpe bibliotek fyldt med fortællinger
- Eksklusive titler + Mofibo Originals
- Opsig når som helst
Mein Istrien-Kochbuch
- Sprog
- Tysk
- Format
- Kategori
Fakta
Wenn Anica Matzka-Dojder in ihr Steinhaus in Istrien lädt, wird der Tisch mit den besten Spezialitäten aus der Region reich gedeckt: Oktopussalat, Risotto, Trüffel, Maronimousse, fangfrischer Fisch vom Markt, Oliven aus eigenem Anbau. Seit 25 Jahren besitzt sie mit ihrem Mann ein altes Steinhaus zwischen Kvarner-Bucht und Karst, inmitten von duftenden Kräuterwiesen, üppigen Obstgärten, Zitronenbäumen und Olivenhainen. Seit vielen Jahren ist sie Köchin aus Leidenschaft. In ihrem Sommerhaus in Istrien hat sie ihre Liebe für regionale Zutaten und die beste Zubereitung weiterentwickelt: Anica Matzka-Dojder kocht mit lokalen Köchinnen und Köchen und verrät die Küchengeheimnisse ihrer Nachbarinnen, die in jahrzehntelanger Tradition ihre besten Rezepte behüten. 70 authentische Rezepte mit Gelinggarantie sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft von Manfred Matzka machen das Buch zum perfekten Begleiter für Ihren nächsten Istrien-Urlaub!
© 2019 Christian Brandstätter Verlag (E-bog): 9783710603808
Release date
E-bog: 11. marts 2019
Tags
Andre kan også lide...
- Der betrogene Patient: Ein Arzt deckt auf, warum ihr Leben in Gefahr ist, wenn sie sich medizinisch behandeln lassen Gerd Reuther
- Menschen lesen: Ein FBI-Agent erklärt, wie man Körpersprache entschlüsselt Joe Navarro
- Wie neugeboren durch modernes Ayurveda: Zum Abnehmen und Entgiften Eve Adamson
- Dein Neuanfang mit Ayurveda: Wie du deinen Stoffwechsel optimierst und dich wieder ins Gleichgewicht bringst Dana Schwandt
- Auf der Straße des Erfolgs: Wie Sie die Prinzipien aus "Think and Grow Rich" erfolgreich in Ihrem Leben umsetzen Napoleon Hill
- Pädogische Psychologie: Lernen und Lehren mit Erfolg - Wie Wissen nachhaltig und erfolgreich vermittelt und aufgenommen wird. Steffen Hasselbrink
- Unser Immunsystem: Wie es Bakterien, Viren & Co. abwehrt und wie wir es stärken Hendrik Streeck
- Gesundheit für Körper und Seele Louise Hay
- Loslassen, was nicht glücklich macht: Der Weg zur inneren Freiheit Kurt Tepperwein
- Der Selbstheilungsnerv: So bringt der Vagus-Nerv Psyche und Körper ins Gleichgewicht Stanley Rosenberg
- Vielleicht solltest du mal mit jemandem darüber reden Lori Gottlieb
- Think Again – Die Kraft des flexiblen Denkens: Was wir gewinnen, wenn wir unsere Pläne umschmeißen Adam Grant
- Sehen, was andere denken: Der praktische Guide, mit dem Sie jeden durchschauen Joe Navarro
- Think and Grow Rich: Denke nach und werde Reich: Die ungekürzte und unveränderte Originalausgabe von Denke nach und werde reich von 1937 Napoleon Hill
- Romantic Escapes: Das kleine Café in Kopenhagen und Die kleine Patisserie in Paris Julie Caplin
- Love Yourself Mama! MutterKutter
- Man sollte öfter mal ausmisten Monika Bittl
- Scheiß auf die Glücksfee! Ich mach das jetzt selbst: Wie du dir mit dem Gesetz der Anziehung alles manifestierst, was du dir wünschst (SPIEGEL-BESTSELLER) Claudia Engel
- Immun: Alles über das faszinierende System, das uns am Leben hält Philipp Dettmer
- Mehr Lebensfreude durch Positive Psychologie: Glück im Alltag entdecken. Optimismus als Grundhaltung erlernen. Charakterstärken erkennen und gezielt trainieren Felix Hahnemann
- Die Königsfälschung Max Melbo
- Reise durch Nordamerika in den Jahren 1825 und 1826 Herzog Bernhard zu Sachsen-Weimar-Eisenach
- Der Geschichtenbäcker Carsten Henn
- Elon Musk : Unternehmer und Erfinder, der an der Entwicklung nachhaltiger Technologien und der Kolonisierung des Mars arbeitet. MAX EDITORIAL
- Lohengrin Heinrich Pröhle
- Pfoten vom Tisch!: Meine Katzen, andere Katzen und ich Hape Kerkeling
- Jenseits von Sonne und Strand: Kurzgeschichten über Mallorca Andre´ Ullmann
- Nur noch ein einziges Mal - It ends with us (Lily, Ryle und Atlas-Reihe 1): Die deutsche Ausgabe des Bestsellers ›It Ends With Us‹ | Jetzt im Kino Colleen Hoover
- Insulinresistenz-Diätplan Auf Deutsch/ Insulin resistance diet plan In German: Leitfaden zum Beenden von Diabetes Charlie Mason
- Die Insel Möen - Reiseführer H. Hagerups Verlag
- Ketogene Ernährung für Anfänger: Dein unverzichtbarer Keto-Guide für schnelles Abnehmen – inklusive Intervallfasten, Low-Carb-Rezepten, veganen & vegetarischen Tipps und einem preiswerten 7-Tage-Ernährungsplan. Emily Costa
- Für mich gab's nur Jérôme - Katharina von Württemberg und Jérôme Bonaparte Utta Keppler
- Teufelsziel: Meierhofers siebter Fall: Österreich Krimi Lisa Gallauner
- Kalorienarmes Kochbuch Auf Deutsch/ Low-calorie cookbook In German Charlie Mason
- Was an Bord dieser AIR KORYO passiert, glaubt dir keiner – Die 1-Stern-Hölle über Nordkorea: Uralte Flugzeuge, Propaganda statt Bordprogramm – und ein Flug, der alles verändert. StorySculptres Graf
- Glaub nicht alles, was du denkst: Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich freie Entscheidungen triffst: Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich die richtigen Entscheidungen triffst Alexandra Reinwarth
- Vendetta: Österreich Krimi Joseph Lemark
- Erster Preis: Du! Lisa Honroth Löwe
- Für immer ein Teil von dir Colleen Hoover
- Eliza Rudolf Stratz
- Rezept für die Luftfritteuse auf Deutsch/ Recipe for the Air Fryer in German: Für schnelle und gesunde Mahlzeiten Charlie Mason
- Drei Wünsche Johann Peter Hebel
- Eselhaltung leicht gemacht: Grundlagen der artgerechten Haltung des geselligen Freundes - Anatomie, Anschaffung, Futter, Gesundheit, Pflege und Verhalten Konrad Bodenacher
- Der zweideutige Regenschirm Moritz Gottlieb Saphir
Vælg dit abonnement
Over 600.000 titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Den mest populære
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
1 konto
Ubegrænset adgang
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
2 konti
179 kr. /månedSprog og region
Dansk
Danmark
