Frederik Bille Brahe er kok og restauratør, og nu gæster han Arbejdstitel. Frederik står bag succesfulde steder som Apollo Bar, Atelier September, Kafeteria SMK og bageriet Sofi i Berlin.

I det aktuelle afsnit med Frederik snakker de to værter Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné med ham om stemningen i Berlin, om den gode skaldyrsrestaurant i Lissabon og drømmen om at flyve til Kyoto og få en totaloplevelse.

Vanen tro kommer Arbejdstitel også omkring det populære segment ‘Overvurderet/Undervurderet’, hvor de to værter i samråd med Frederik Bille Brahe fælder hårde domme over alt fra Sriracha chilisauce over magasinet Popeye og til luksusbrands som Celine.