Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería
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Libro de texto teórico práctico para el ciclo de grado medio de Restauración y concretamente aplicado a la asignatura o modulo de Materias primas y procesos de panadería, pastelería y repostería. Libro del alumno. Libro también muy práctico y útil para las personas que quieren iniciarse en el mundo de la cocina y quieren conocer y tener las bases respecto a la materia prima a utilizar y a que medios y formas utilizarlas para la panadería, repostería y pastelería.
© 2015 Educàlia editorial (E-bog): 9788416663057
Udgivelsesdato
E-bog: 10. december 2015
Bøger, der ligner Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería
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- Adolescente: Libre, pero nunca solo Carolina Oquendo Madriz
- Psiquiatría infantil Juan David Palacio Ortíz
- Edades y prioridades: Guía respetuosa de desarrollo infantil y expectativas realistas Sandra Ramírez
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- El primer año del bebé - Guía para los padres: Todo sobre el desarrollo, alimentación, crianza, educación & Co. Para empezar con éxito el primer año de vida del bebé Lena Weiss
- El secreto de las esferas infinitas: Una fabulosa aventura al encuentro del origen Fresia Castro
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- Historias con ángeles Joe L. Wheeler
- 40 secretos que toda soltera debería saber Nanda Bezerra
- Embarazo Sagrado: Un camino hacia el despertar de la conciencia Maggie Morgan Vallecillo
- Big data: Breve manual para conocer la ciencia de datos que ya invadió nuestras vidas Walter Sosa Escudero
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- El truco mágico para el sueño del bebé: cómo lograr que tu hijo se duerma y no se despierte en toda la noche: El recurso ideal para que niños y bebés concilien el sueño (actualización de 2022) El truco mágico para el sueño del bebé
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- Cartas a mi hija adolescente Geovanna Nassar
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