Moderne Idéer: Hvad skal vi med landbruget? Jørgen Steen Nielsen
Madkundskab for livet
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Lydbog): 9788775970087
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788775970100
Udgivelsesdato
Lydbog: 20. april 2023
E-bog: 20. april 2023
Andre kan også lide...
- At leve er et verbum: Digte Lavinia Chrestensen
- Manden bag AirHelp: "Jeg er ikke et naturtalent som CEO. Det er derfor, at jeg går alternative veje" Euroman
- En generation af bange børn Vores Børn
- Sprogets kreative resurser. Skriv så det synger. En håndbog i stilistik Kirsten Rask
- Motivation og mismod: Effektivisering og stedd på offentlig arbejdspladser
- Når idealer forenes med forretning: Moderne ledelse af velgørende organisationer Ole Münster, Sofie Münster
- Den lille kunstnersjæl - teater for unge og alle mulige andre Gunhild Brethvad
- Skrivning og sundhed Lasse R. Gammelgaard, Marianne Raakilde Jespersen, Signe Uldbjerg
- Sus, vinge - Poesi fra et halvt århundrede Bent Abkjer Hansen
- Spiselig have 2 Dennis Asbjørnsen
- 1000 essentielle ord på armensk JM Gardner
- Skriv professionelt Kirsten Rask
- Køn, magt og mangfoldighed Lise Lotte Hansen
- Ulighedens DNA: Når uligheden påvirker, hvordan vi tænker, lever og dør Keith Payne
- Vegetarismen, dens fortrin og fejl Alfred Bramsen
- Den grimme ælling går på arbejde Mette Nørgaard
- Unges digitale dannelse Per Straarup Søndergaard
- Hvorfor er vi her? Marlene Torm Gertsen
- Nu er det nok! Kvinder der kæmper for ligeværd Bjarne Henrik Lundis
- Tænkt og oplevet Knud Hjortø
- Dansk, kultur og kommunikation Nina Christensen, Hans Vejleskov, Hans Månsson, Dorthe Bleses, Thomas O. Madsen, Anna Poulsen
- Neuroser Kristine Baagland
- Plantae sapien Shëkufe Tadayoni Heiberg
- Influencerkoden: Sådan udnytter du potentialet ved influencermarketing Amanda Russell
- Hjerterejsen Louis Jensen
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem2 konti
179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
