Moderne Idéer: Hvad skal vi med landbruget? Jørgen Steen Nielsen
Madkundskab for livet
Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Lydbog): 9788775970087
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (E-bog): 9788775970100
Udgivelsesdato
Lydbog: 20. april 2023
E-bog: 20. april 2023
Andre kan også lide...
- At leve er et verbum: Digte Lavinia Chrestensen
- Benn Q. Holm: "Jeg tænkte: ’Er jeg en helt eller en kryster?’" Euroman
- En generation af bange børn Vores Børn
- Motivation og mismod: Effektivisering og stedd på offentlig arbejdspladser
- Turen går til Wien på 77 minutter Christine Proksch
- Sprogets kreative resurser. Skriv så det synger. En håndbog i stilistik Kirsten Rask
- Den lille kunstnersjæl - teater for unge og alle mulige andre Gunhild Brethvad
- Når idealer forenes med forretning: Moderne ledelse af velgørende organisationer Ole Münster, Sofie Münster
- Dansk, kultur og kommunikation Nina Christensen, Hans Vejleskov, Hans Månsson, Dorthe Bleses, Thomas O. Madsen, Anna Poulsen
- Jeg lærer tyrkisk JM Gardner
- Ulighedens DNA: Når uligheden påvirker, hvordan vi tænker, lever og dør Keith Payne
- Unges digitale dannelse Per Straarup Søndergaard
- Skriv professionelt Kirsten Rask
- Plantae sapien Shëkufe Tadayoni Heiberg
Vælg dit abonnement
Over 1 million titler
Download og nyd titler offline
Eksklusive titler + Mofibo Originals
Børnevenligt miljø (Kids Mode)
Det er nemt at opsige når som helst
Premium
For dig som lytter og læser ofte.
129 kr. /måned
1 konto
100 timer/måned
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Unlimited
For dig som lytter og læser ubegrænset.
159 kr. /måned
50% rabat i 3 måneder
1 konto
Ubegrænset timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Family
For dig som ønsker at dele historier med familien.
Fra 179 kr. /måned
2-6 konti
100 timer/måned pr. konto
Fri lytning til podcasts
Kun 39 kr. pr. ekstra konto
Ingen binding
Dig + 1 familiemedlem
2 konti179 kr. /måned
Flex
For dig som vil prøve Mofibo.
89 kr. /måned
1 konto
20 timer/måned
Gem op til 100 ubrugte timer
Eksklusivt indhold hver uge
Fri lytning til podcasts
Ingen binding
Har du en rabatkode?
Indtast koden her
